Paano Malambot ang Mga Egg Tulad ng Alam Mo Kung Ano ang Ginagawa mo

Ang aking pamilya ay may pagkahumaling sa mga itlog - sa anumang naibigay na oras, mayroon kaming humigit-kumulang 12 dosenang mga karton ng mga itlog sa aming ref. 12 dosenang 144 na itlog iyon. Yeah, talagang nahuhumaling kami.



Bakit maraming itlog, itanong mo? Sa gayon, nakuha ng aking mga magulang ang kanilang mga kasanayan sa malambot na pagkulo hanggang sa isang agham, kaya't ang bawat miyembro ng aking pamilya ay kumakain ng hindi bababa sa dalawang itlog sa isang araw. Sa kabutihang palad, itinuro nila sa akin ang kanilang mahiwagang malambot na paraan, kaya't kahit sa kolehiyo palagi akong may perpektong pinakuluang itlog na handa nang balatan sa aking ref.



yolk, matamis, itlog ng itlog, itlog

Brittany Arnett



Bakit maluto at hindi mahirap na pinakuluan, itanong mo? Dahil malambing na itlog> mga itlog na hard-pinakuluang. Pinag-uusapan ko ang malambot na gitna na iyon na may isang drippy yolk na uri ng malambot na pigsa. At walang mas masahol pa sa isang matapang na itlog na may isang mumo, mala-bughaw na pula ng itlog. Yuck Narito kung paano malambot nang perpekto ang mga itlog sa tuwing.

diner drive ins at dives ann arbor

Hakbang 1: Ilagay ang mga itlog sa isang palayok

egg yolk, manok, itlog

Brittany Arnett



Ngayon, pumili ng isang palayok na akma sa lahat ng iyong mga itlog. Hindi mo nais ang iyong mga itlog na lumulundad habang kumukulo, sapagkat pipigilan nito ang isang kahit na pigsa.

Hakbang 2: Punan ang tubig ng kaldero ng isang pulgada sa mga itlog

gatas, tsaa, kape, itlog

Brittany Arnett

Napakahalaga nito: huwag punan ang palayok na masyadong mababa. Ito ay magiging sanhi ng iyong mga itlog na maging sobrang luto sa mga lugar at hindi luto sa ibang mga lugar. Walang may gusto a matigas na pula ng balat at isang runny white.



kung bakit ang ilang mga tao ay pawis pa kaysa sa iba

Hakbang 3: Magdagdag ng asin sa palayok

alak, espresso, itlog, kape

Brittany Arnett

kung paano makulay ang mga damit gamit ang kool aid

Yup, narinig mo ako. Ang pagdaragdag ng asin sa tubig ay magpapataas sa temperatura ng kumukulo, at sa huli ay makakatulong sa iyong mga itlog na magbalat ng mabuti nang luto na sila. Wala nang naiwan na mga puti.

Hakbang 4: Ilagay ang palayok sa medium-high heat upang pakuluan

karne ng baka, sopas, manok, baboy, karne

Brittany Arnett

Ito ay dapat tumagal ng halos 5-7 minuto hanggang sa magsimulang kumulo ang tubig, depende sa lakas ng iyong kalan. Siguraduhin na panatilihin mo ang isang tingnan ang tubig na iyon kapag kumukulo - hindi mo nais na labis na magluto ng iyong mga itlog!

Hakbang 5: Kapag kumukulo ang tubig, itakda ang timer para sa 3-4 minuto

pizza, beer, kape

Brittany Arnett

Kapag sinimulan mong makita ang malalaking mga bula na nagmumula sa iyong palayok, nangangahulugan iyon na kumukulo ang tubig. Magtakda ng timer ng tatlo hanggang apat na minuto, depende sa kung gaano mo kagustuhan ang iyong mga itlog (3 minuto = lava yolks, 4 minuto = runny center na may malambot na panlabas na patong).

Hakbang 6: Alisin mula sa init at ilagay agad sa ilalim ng malamig na tubig

kape, matamis

Brittany Arnett

ito ay malusog upang kumain ng salad araw-araw na

Bigyang-diin agad! Ang pag-iwan ng iyong mga itlog sa mainit na tubig ay magpapatuloy sa proseso ng pagluluto. Kaya, itapon ang mainit na tubig sa iyong lababo at ilagay ito sa ilalim ng malamig, umaagos na tubig hanggang sa ang kaldero mismo ay cool.

Hakbang 7: Mag-imbak o Masiyahan!

kendi, tsokolate, itlog

Brittany Arnett

Alinman kumain kaagad ng iyong mga itlog o iimbak ang mga ito sa ref para sa hanggang dalawang linggo. Kapag pinakuluan, gumawa sila ng perpektong on-the-go na agahan o meryenda. Balatan lamang at i-pop ito sa iyong bibig.

Ang mga malulutong na kumukulo na itlog ay hindi mahirap kung mukhang - ilang simpleng hakbang lamang at perpektong luto ang mga itlog sa walang oras. #yolkporn para sa mga araw.

Patok Na Mga Post