Alam ng lahat na ang bawang ay maaaring itulak ang anumang bagay mula sa mga bampira hanggang sa mga potensyal na suitors (kung kumain ka ng sapat). Ngunit sa paglabas nito, ang bawang ay hindi kapani-paniwalang malusog - isipin ito bilang ang pinakamabaho na superfood.
1. Masarap ito.
Larawan sa kabutihang loob ni Mike sa flickr.com
Ang pagdaragdag ng bawang sa halos anumang ulam garantiya ito ay tungkol sa isang gajillion beses na mas masarap. Maging pasta, pizza, manok, o kahit tinapay lamang, pagdaragdag ng ilankahanga-hangang inihaw na bawangmaaari talagang kumuha ng pagkain sa susunod na antas.
2. Ang bawang ay antibacterial.
Larawan sa kabutihang loob ng urbanbohemian sa flickr.com
Ang pagkakaroon ng disulfide na tinatawag na ajoene ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga impeksyon, at ang sariwang bawang ay maaaring makatulong na pumatay ng mga nakakasamang bakterya na maaaring humantong sa pagkalason sa pagkain. Suriin ang resipe na ito para sa madaling garlicky na hipon .
3. Ang bawang ay antiviral.
Larawan ni Jenny Shen
Ang bawang ay puno ng allicin , na ipinakita na mayroong maraming mga benepisyo sa kalusugan. Sa katunayan, ang hilaw na bawang ay maaaring makatulong na labanan ang virus sa mga malamig na sugat. Kung isasaalang-alang kung gaano kadali kumalat ang sakit sa kolehiyo, marahil ang panahon ng trangkaso ay hindi masyadong masama kung ang lahat ay nagsimulang kumain ng maraming bawang.
4. Ang bawang ay kontra-fungal.
Larawan ni Luna Zhang
Dahil marahil nakatira ka sa isang dorm, o hindi bababa sa pagbabahagi ng shower sa isang kasama sa kuwarto ... kaya ang anti-fungal ay talagang para sa pinakamahusay. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang hilaw na bawang ay direktang inilapat sa balat ay maaari ding tulong sa paa ng atleta .
5. Ang bawang ay anti-namumula.
Larawan ni Kai Huang
Hindi lamang nakikipaglaban ang bakterya ng ajoene, ngunit nakikipaglaban din ito sa pamamaga. Ang apat na derivatives ng ajoene (ilan lamang sa maraming mga sulfuric compound na matatagpuan sa bawang) ay maaaring makabuluhang bawasan ang pamamaga sa katawan.
6. Ang mga detoxifying na katangian nito ay makakatulong maiwasan ang cancer.
Larawan sa kabutihang loob ni Klara sa flickr.com
Naglalaman ang bawangallyl sulfides, na maaari bawasan ang rate ng paglaki ng mga cancer cells ayon sa isang pag-aaral ng American Society for Nutrisyon. At saka, ang Fred Hutchinson Cancer Research Center natagpuan na ang pagkain ng bawang at mga sibuyas ay maaaring dagdagan ang mga enzyme na makakatulong na alisin ang mga lason, pinipigilan ang pinsala sa DNA na maaaring maging sanhi ng cancer.
#SpoonTip: Kung talagang mahal mo ang bawang, subukan ang matinding Italyano na bawang na isawsaw sa pangalan ng bagna cauda.
7. Mahusay ito para kapag mayroon kang sipon.
Larawan sa kabutihang loob ni Patsy K sa flickr.com
Ang malamig na panahon sa kolehiyo ay tumatagal mula Oktubre hanggang Marso, kaya kinakailangan ng paggamot. Kung nakaranas ka na ng hilaw na bawang, alam mong mayroon itong sipa at talagang malilinaw ang iyong mga sinus. Ang mga katangian ng antioxidant din mapalakas ang iyong immune system , kaya makakatulong ito pigilan ang mga sipon sa hinaharap . Karaniwan ang hilaw na bawang sapinggan tulad ng bruschetta, at gumagawa ito ng isang mahusay na karagdagan sa mga dressing ng vinaigrette salad.
8. Puno ito ng mga kinakailangang mineral.
Larawan sa kabutihang loob ni Evelyn Chu sa flickr.com
Bilang mga mag-aaral sa kolehiyo, kung minsan ay maaaring maging mahirap makuha ang lahat ng pang-araw-araw na inirekumendang nutrisyon na kailangan namin. Masuwerte para sa amin, ang bawang ay puno ng sink at mangganeso, na makakatulong upang palakasin ang aming mga buto. Naglalaman din ang bawang ng mga makabuluhang halaga ng bitamina B6 at C, kaya kunin ang iyong mga mineral mula sa mga fries sa pamamagitan ng paggawa ng iyong sariligourmet parmesan bawang truffle fries.
Ang bawang ay antibacterial, antiviral, anti-fungal, at anti-namumula, kaya karaniwang ito ang tunay na superfood. Kaya't huwag matakot sa hininga ng bawang. Yakapin mo -sinasabi ng ilan na maaari itong maging isang pangunahing pag-on.
