Para sa maraming mga edibles na may temang Halloween, pinapagaan ng pangulay ng pagkain ang pagbabago mula sa gourmet hanggang sa nakakagulat. Ang mga simpleng disenyo na may pula at berde ay maaaring maglagay ng 'demonyo' sa mga deviled na itlog at gawin ang anumang inumin na parang isang likas na kaldero. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng labis na pangkulay ng pagkain ay maaaring patunayan na maging nakakatakot tulad ng iyong costume na Halloween mismo.
Larawan sa kabutihang loob ng www.100daysofrealfood.com
Ang pangkulay ng pagkain ay walang halaga sa nutrisyon at nai-publish na mga ulat na-flag ang ilang mga karaniwang mga kemikal na tina bilang pagkakaroon ng potensyal na carcinogenic. Ayon kay WebMD , matagal nang sinusuportahan ng pananaliksik ang ideya na mayroong isang link sa pagitan ng ADHD at pangkulay ng pagkain. Ang isang pag-aaral sa Britain na isinagawa noong 2007 ay natagpuan na ang mga additives na pangkulay at sodium benzoate (isang pangkaraniwang sangkap sa mga synthetic na tina ng pagkain) ay maaaring makapukaw ng hyperactive na pag-uugali sa mga bata. Habang maaaring hindi malamang na ang paggamit ng pangkulay ng pagkain ay magreresulta sa pag-unlad ng ADHD, gawin din natin Talaga nais na ipagsapalaran ito sa taas ng panahon ng midterms? Hindi Probs.
Sa pangkalahatan, ang mga artipisyal na pagkain ay dapat kainin nang katamtaman. Sa kabutihang palad, maraming mga natural na pamalit para sa mga gawa ng tao na pangulay ng pagkain na maaaring magdagdag ng isang malusog na sipa sa iyong mga itinuturing na Halloween.
Apat na Mga Likas na Pinagmulan:
1. Beets
Larawan sa kabutihang loob ng guiltykitchen.com
kung paano mapupuksa ang mga pag-iling ng caffeine
Maaaring bigyan ng beets ang iyong pagkain ng isang nakakatakot na pulang kulay na may kaunting, kung mayroon man, pagbabago ng lasa.
2. Mga karot
Kuha ni Bernard Wen
Gumamit ng mga karot (o kalabasa) upang makakuha ng isang kulay kahel - hindi sinasadya, ginagamit ito ng Fanta upang makulay ang orange soda nito.
ano ang lasa ng rose milk tea
3. Spinach
Larawan ni Neelima Agrawal
Nakakagulat, ang isang maliit na spinach ay maaaring maging puting puti na nagyelo na berde nang hindi nakakaapekto sa panlasa.
4. Mga Blueberry
Larawan ni Hannah Lin
Ang mga blueberry o blackberry ay nagdaragdag ng isang prutas na prutas at maaaring gawing asul o lila.
Tignan mo ito listahan para sa mas malawak na mga direksyon sa pangkulay ng organikong pagkain, at hayaan ang pinakapangingilabot na aspeto ng iyong Halloween party na iyong naka-temang meryenda at inumin.
