Bukod sa pagiging kapitolyo ng Scottish, ang Edinburgh ay isang mainit at nangyayari na lungsod na may lumalaking kultura ng foodie. Lumipat ako sa Vanderbilt University bilang pangalawang taon, ngunit dating nag-aral sa University of St Andrews, na isang oras at medyo malayo sa mataong lungsod. Maraming mga paglalakbay sa araw at katapusan ng linggo ang nakatuon sa paggalugad ng pinakamahusay na kagat ng lungsod, kasama ang ilan sa aking pinakamalapit na kaibigan na taga-Edinburgh. Batay sa aking karanasan at kanilang kadalubhasaan, narito ang 20 mga bagay na makakain sa Edinburgh bago ka mamatay.
1. Crepes mula sa Tupiniquim Brazilian Crêpes
Ang Brazilian crêpe caravan na ito ay may masarap at matamis na crêpes na kukunin habang naglalakad habang tuklasin ang makasaysayang lungsod. Mayroon akong isang masarap na matamis na ngipin, at karaniwang pumupunta para sa isang pagpipilian na prutas.
2. Kahit ano galing Milk Bar ni Mary
Ang Milk Bar ni Mary sa Grassmarket ay gumagawa ng de-kalidad na sorbetes at mga milkshake sa iba't ibang mga lasa. Suriin ang mga maiinit na tsokolate at float din!
3. Lutong Almusal mula City Cafe
Ang Fry-up ay isang quintessential na karanasan sa agahan sa Britanya. Kadalasan kasama nila ang mga pritong itlog, bacon, sausage, beans, potato scone, at toast. Sa City Café, sila ang tunay na deal.
4. Rose at Coconut Cake mula sa Lovecrumbs Cake
Ang Lovecrumbs ay isang kakaibang café na may iba't ibang mga natatanging lasa ng cake at mga kape ng barista. Tangkilikin ang pahinga mula sa pamamasyal sa bahay na kapaligiran.
5. Haggis sa Mga Whiski Room
Ang Haggis ay isang masarap na puding ng pinitas na tupa, hinaluan ng mga sibuyas, oats, suet, at pampalasa. Tiyak na isang nakuha na lasa, isang orihinal at vegetarian na pagkuha sa klasikong pamasahe ng Scottish ay magagamit sa modernong bar, restawran, at whisky shop.
6. Pad Thai at Ting thai caravan
Nangunguha ng mga klasikong Thai sa mga kahon ng karton na walang abala, ang Caravan ay kilala sa Pad Thai at iba pang mabangong pinggan.
kung gaano karaming mga calories na nasa isang donut mula Dunkin donuts
7. Mga Baboy Baos sa Ninja Buns
Mahimulmol, steamed buns na puno ng may lasa na hinila na baboy at gulay, na maginhawa para sa on-the-go na paningin.
8. Mga Pakpak sa Pakpak
Na may higit sa 80 natatanging mga sarsa, ang Wings ay nag-aalok ng tunay na karanasan sa pagpapasadya ng pakpak.
9. Mga Lutong Patatas mula sa Ang Baked Potato Shop
Sa magkakaibang menu, nakikita ng lugar ng angkop na lugar na ito ang malalaking pila sa oras ng tanghalian, at mayroon ding mga pagpipilian sa vegan at vegetarian.
10. Haggis Burritos mula sa Ang Thistles
Habang ang tsunami ng American Chipotle ay isang ripple lamang sa buong lawa, ang Los Cartos ay nakakuha ng isang sumusunod para sa masarap na klasikong mga burrito, pati na rin ang natatanging rendisyon ng Haggis.
11. Nutella Calzone mula sa Civerino's
Naghahain ang Civerino's ng sourdough pizza at iba pang mga Italian street food, ngunit ang Nutella calzone ang pinakapang-akit nito. Ang mainit-init, malambot na tinapay ay nagpapakita ng isang gitna ng ooey, tinunaw na tsokolate-hazelnutty kabutihan.
12. Phở mula sa Pho Vietnam House
Ang Vietnamese hot noodle na sopas na ito ay perpekto para sa malamig at basa na panahon ng Scottish. Palagi akong nananatili sa tradisyonal na sabaw at mga add-on, ngunit nasisiyahan sa isang pagwiwisik ng mga mint sprigs!
13. Pizza mula sa Ang paborito
Maraming isinasaalang-alang ang mga pie ng La Favorita bilang pinakamahusay sa lungsod. Ngayon, na may magagamit na vegan na keso sa kanilang menu, ang mga sumusunod sa isang diyeta na nakabatay sa halaman ay maaaring magpakasawa. Pinipili ko ang vegan na keso, arugula, peppers, at abukado.
14. Ramen mula sa Tang's
Sa mayaman, buong katawan na sabaw at maraming mga add-in, ang ramen ni Tang ay nagbibigay-kasiyahan at isang mainit na pagpapahinga mula sa mga elemento.
15. Sushi mula sa Sushiya
Ang mga klasiko at modernong interpretasyon ay gumagawa para sa isang masarap na pagkain, lalo na sa isang bansa na may access sa sobrang de-kalidad na isda.
ano ang pinagkaiba ng kosher salt at sea salt
16. Mga Scone mula sa Eteaket
Naghahain ang Eteaket ng ilan sa mga pinakamahusay na scone ng lungsod, na madalas na ipinares sa clother cream at jam. Isang perpektong saliw sa sariwang brewed tea.
17. Nachos mula sa Ang Auld Hoose
Habang nasa St. Andrews, nagulat ako sa laganap na kasikatan ng mga nachos sa Scotland. Naghahain ang Auld Hoose ng isang tunay na bundok, na nag-iiwan kay narry ng isang patron na nagugutom.
18. Gyoza mula sa Harajuku Kitchen
Ang tanyag na kainan ng Hapon ay kilala sa malutong, masarap na gyoza, na magagamit sa isang stall ng Stockbridge Market tuwing Linggo para sa isang madaling on-the-go na meryenda.
19. Acai Bowls mula sa Kalabasa na kayumanggi
Bilang isang masugid na foodstagrammer maaari akong makiling, ngunit ang mga nakamamanghang mangkok na ito ay labis na mapaglabanan, lalo na't puno sila ng malulusog na prutas, mani, at buto upang mapanatili ka sa mga oras ng pagtuklas sa lungsod.
20. Tsaan mula sa Ang Balmoral
Habang tiyak na hindi isang murang pamamasyal, ang tsaa sa hapon ay isang quintessentially karanasan sa Britain. Ang marangyang interior ng Balmoral at magandang-maganda ang mga sandwich, cake, pastry, at tsaa na lumilikha ng panghuli sa karanasan sa pagkain.
