Ang New England, bagaman kilala sa sariwang pagkaing-dagat at maple syrup, ay may isang masaganang masarap, at medyo quirky na pagkaing maiaalok. Ang ilan ang mga pagkain ay na-replika sa mga tanikala sa buong bansa o muling likhain ng paikut-ikot, ngunit walang makakatalo sa isang klasikong pagkain sa New England gawa sa kakaibang (at napaka masarap) na pagkain. Maaaring isipin ng mga bisita na ang ilan sa mga kumbinasyong ito ay medyo kakaiba, ngunit para sa mga katutubo, ito ang mga bagay na pagkain mula sa New England na mauunawaan mo lamang kung nakatira ka doon.
1. Lobster Rolls na may mantikilya
Ang New England ay tahanan sa klasikong lobster roll . Habang maraming mga menu ang nag-aalok ng lobster roll na may mayonesa, isa pang pantay, kung hindi mas masarap na pagpipilian, ay ang lobster na halo-halong tinunaw na mantikilya. Sa ganitong paraan ang cream ay hindi aalisin mula sa purong lasa ng ulang.
2. Whoopie Pies Up the Wazoo
Hindi gaanong makakakuha ng mas mahusay kaysa sa isang tsokolate cake na sandwich na puno ng marshmallow cream. Ang opisyal na tinatrato ng estado ng Maine, ang ilang mga negosyo ay gumagawa ng iba't ibang mga lasa tulad ng tsokolate chip, pulang pelus, at kalabasa pie. Kamakailan, naging sikat sila sa buong estado, gayunpaman, na kahit ang Starbucks ay inaalok sa kanila.
3. Ulam sa Pangalan ng Beantown
Ang isang pagluluto ay hindi magiging kumpleto nang wala ang mga ito, at hindi rin isang tradisyonal na agahan sa New England. Ang mga lutong beans, kahit na higit pa ang ginagawa nila kaysa punan ka lang, ay isang klasikong Boston.
kung gaano karaming mga pint ng guinness ang natupok sa araw ni st patrick
4. Buong Tiyan o Walang Tiwang
Kapag nag-order ng mga pritong clams, na may tartar sauce, syempre, ang pinakamahalagang desisyon ay buong tiyan o piraso. Ang mga tapat na New Englanders ay nanunumpa buong tiyan , kahit na nakakakuha sila ng isang kagat o dalawa ng buhangin sa kanilang pagkain.
5. Gatas na may Kape
Hindi ito kape sa umaga na may isang splash ng gatas gatas at isang kape syrup. Pinangalanang Opisyal na Inumin ng Estado ng Rhode Island, ang gatas ng kape ay pinakamahusay na ginawa ng pinakatanyag na tatak ng syrup ng kape, ang Autocrat. Karaniwan ito ay ang nasa edad na bersyon na tsokolate gatas.
6. Ang pagpili ng Blueberry ay Nagbibigay ng isang Pagkain
Ang mga palatandaan para sa U-Pick blueberry farms ay saanman sa tag-araw. Kahit na hiniling ng mga magsasaka sa mga picker na huwag kumain habang nasa bukid, mahirap lamang labanan ang meryenda sa mga matatamis na biyaya.
7. Keso at Pie
Jocelyn Hsu
Tulad ng iyong kagat sa isang mainit na apple pie, isang bagay na malasa at matalim ang tumama sa iyong bibig. Gawa sa lokal na keso sa cheddar at bagong nalalapat na nalalapat, ang natatanging kumbinasyon na ito ay talagang talagang masarap.
ano ang pagkakaiba sa pagitan ng malts at shakes
8. Tinapay sa isang lata
Habang ang East Coast ay walang kakulangan sa mga panaderya, nagbibigay ang B&M ng a Sangkap na hilaw ng New England , brown na tinapay sa isang lata. Ang tinapay ay lumalabas kaagad at maaaring i-toast at buttered, o i-topped ng B & M na inihurnong beans at isang mainit na aso para sa masarap na pagkain.
9. Hindi sila Tinawag na Sprinkles
Torey Walsh
Hindi ka maaaring humiling ng mga pagwiwisik sa iyong ice cream kung bumibisita ka sa New England. Alam ng mga lokal ang kanilang mga ice cream toppers bilang jimmies. Gayunpaman, ayon sa Thrillist, ang ilan ay naniniwala na ang terminong nabuo mula sa rasismo, habang ang iba pang mga alingawngaw ay tumutukoy sa mga lalaking nagngangalang Jimmy o James na lumikha ng masarap na pag-topping sa isang matamis na pabrika ng paggamot. Kaya't gamitin sa iyong sariling paghuhusga, o manatili sa anumang tawag mo sa kanila.
10. Apple Picking at Donuts
Ang pagpili ng Apple ay nagbibigay ng higit pa sa pagpuno ng pie. Ang pinakamahusay na mga orchards ay gumagamit ng kanilang mga mansanas para sa cider, na pagkatapos ay ginagamit nila sa mga donut na ibinebenta sa kanilang mga tindahan ng regalo. Walang nakakatalo sa amoy ng sariwang pritong matamis na panlunas upang masisiyahan pagkatapos (o bago) pumili.
11. Dunkin 'Donuts Reigns Supreme
Jacqueline Canino
mga benepisyo ng berdeng olive vs black olives
Sa elementarya, tuwing meryenda at pagdiriwang ng kaarawan ay mayroong 25-kahon na munchkins. Sa high school, ang lahat ay nagdadala ng kanilang DD kape sa umaga. Kahit na pag-snow at 20 degree, ang mga iced na inumin ay nakakahanap ng isang pampainit ng kamay sa mainit na tasa ng styrofoam.
12. Lemonade Mula sa Freezer
Isang kumbinasyon ng limonada at isang slushie, Frozen Lemonade ni Del ay isang tanyag na paggamot sa tag-init sa Rhode Island at Southeheast Massachusetts. Ginawa ng simpleng sangkap ng mga limon, asukal, at durog na yelo, nagbebenta din si Del ng mga tuyong halo para sa isang inumin sa bahay.
13. Maple Syrup at Soft Serve
Isang tanyag na tag-init sa Vermont, kung saan ang maple syrup ang bituin, maple creemees ay magkasingkahulugan sa malambot na paghahatid. Ang pinakamagaling ay ginawa gamit ang purong syrup ng maple at lokal na gatas, na sinasamantala ang pinakamagandang mga produktong pagkain ng Vermont.
kailan tinanggal ni coca cola ang coke
14. Needhams Candy
Ang kakaibang kendi na natatakpan ng tsokolate ay tulad ng isang Mounds bar, ngunit may isang lihim na sangkap - mga patatas. Kilala rin sa ' kendi na kendi , Pinagsasama ng 'Needhams candy ang tsokolate, niyog, at patatas, isang pangunahing ani ng gulay na Maine. Ang mga ito ay isang masaya na mahanap sa mga lokal na tindahan ng kendi!
15. Ang Ice Cream ay isang Pangkat ng Pagkain
Masisikap ka upang makahanap ng mga tindahan ng chain ice cream sa New England, lalo na sa mas maraming mga bayan sa kanayunan. Sa oras ng tag-init, ang pagpunta sa mga ice cream na nakatayo ay isang napakahusay na gamutin, dahil marami sa kanila ang malapit para sa taglamig.
Kahit na ikaw ay mula sa New England o pagbisita lamang, magiging mahirap na hindi madapa sa isa sa mga pagkaing ito. Bilang isang totoong East Coaster, ito ang mga bagay sa pagkain na mauunawaan mo lamang kung lumaki ka sa pamamagitan ng Dagat Atlantiko.
