Ah, ang sweet naman. Nakuha mo man ang iyong pang-araw-araw na dosis ng mga Matamis mula sa iyong mangkok sa umaga ng Froot Loops sa iyong mga paghahatid ng cookie sa huli na gabi, ang bawat isa ay may ilang uri ng kahinaan sa lubos na nakakahumaling na sangkap. Gayunpaman, kung sisimulan natin ang pagturo ng daliri sa kung ano ang salarin sa lumalawak na baywang ng Amerika (ubo, ubo na Freshman Labinlimang), ito ay asukal.
Pagbabago sa Kasaysayan
Karaniwang kaalaman na ang karamihan ng populasyon ng Estados Unidos ay wala sa pinakamahusay na pisikal na hugis, na malapit sa 70% ng bansa ay sobra sa timbang at 1/3 na napakataba. Nagkaroon ng mga paghahambing na pang-agham tungkol sa pagkonsumo ng asukal mula pa noong ika-18 hanggang sa kasalukuyang milenyo, at ipinakita ang mga resulta na noong mga 1800 ang mga Amerikano ay kumonsumo ng halos 45 gramo ng asukal sa limang araw. (Iyon ay halos ang halaga ng asukal sa isang coke maaari.)
sino ay ang vocals para sa jingle ng mcdonald ni ako lovin 'ito
Gayunpaman, ngayon, kumakain kami ng halos 22 kutsarita ng asukal sa isang araw. Iyon ay 756 gramo sa loob ng 5 araw, na ginagawang hanggang sa £ 130 ng asukal na natupok sa isang taon. Tulad ng paglaki ng bansa (literal), ang asukal ay patuloy na gumaganap ng isang kilalang papel sa ating kultura ng pagkain at hindi lamang sa mga pagkaing 'may asukal' - inilagay ito sa halos lahat ng ating natupok.
ANO ANG GULA?
Katie Walsh
Mayroong iba't ibang mga uri ng asukal, kasama ang dalawang pangunahing mga kategorya na simple at kumplikado. Ang panuntunan sa pangkalahatan ay ang mga simpleng sugars ay natural, at ang mga kumplikadong sugars ay gawa, ngunit hindi ito palaging ang kaso.
Ang isang cheat sheet para sa natural na nagaganap na mga sugars ay ang mga sumusunod:
Glucose: Likas na matatagpuan sa mga prutas at gulay ito ang ginagamit ng ating mga katawan para sa enerhiya at nagiging glycogen. Ang aming mga katawan ay maaaring makabuo ng ito!
Fructose: Likas na nagaganap sa prutas (duh), matatagpuan din ito sa tubo at pulot. Kung napakaraming fructose ang pumapasok sa iyong atay, anuman ang hindi maproseso ay mababago sa taba.
Maaari ba akong kumuha ng isang shot ng apple cider suka?
Sucrose: Ito ay isang natural na nagaganap na kumplikadong asukal, na matatagpuan sa mga tangkay ng tubo at asukal na beets na karaniwang kasabay ng glucose. Ang labis sa mga ito ay maaaring itaas ang asukal sa dugo. Ang mga halimbawa ay granulated sugar at brown sugar.
Lactose: Natagpuan sa mga produktong pagawaan ng gatas, ang kumplikadong asukal na ito ay isang resulta ng mga enzyme na sumusubok na basagin ang lactose Molekyul. Gayunpaman, habang lumalaki tayo, madalas na nawawala sa amin ang enzyme na ito, kung kaya't bakit marami ang lumalaki upang maging hindi nagpapahintulot sa lactose.
Ano ang mangyayari sa sandaling kumain tayo ng asukal?
Kaya, mayroon kaming asukal na ito sa ating katawan at daloy ng dugo. Anong mangyayari sa susunod? Kapag nakita ng iyong pancreas ang dami ng asukal, naglalabas ito ng isang hormon na tinatawag na insulin upang harapin ang lahat ng labis na asukal. Ang insulin ay tumutulong na makontrol ang antas ng asukal sa ating dugo mas maraming asukal sa daloy ng dugo, mas maraming insulin ang pinakawalan.
kung gaano karaming mga calorie sa isang california roll 6 na piraso
Maaari akong magpatuloy tungkol sa asukal sa loob ng maraming oras. Malaki ang epekto nito sa ating mga katawan! Gayunpaman, ang pinakamahalagang bagay ay ang malaman ang iyong katawan. Kung mas natuturuan mo ang iyong sarili sa kung ano ang inilalagay mo sa iyong katawan, mas maraming kontrol ang mayroon ka sa pakiramdam ng iyong katawan.
