Ang Grits ay isang iconic southern southern na nagsimula pa noong ika-16 na siglo. Orihinal na ginawa ang mga ito sa pamamagitan ng pagpapatayo ng mga butil ng mais at kumukulo ito upang lumikha ng isang kabute. Ang grits ay ipinakilala sa southern southern nang ang Native Native ay nagsilbi ng grits sa mga tauhan ni Sir Walter Raleigh at sa kasunod na mga kolonista ng Jamestown . Maunawaan, ang mga grits ay hindi tunog sobrang pampagana sa papel. Kung lumaki ka sa labas ng timog at nagtataka, 'ano ang mga grits?' bibigyan ka ng artikulong ito ng mga ins at pagkalabas ng masaganang pagkain na ito na maaaring kainin anumang oras ng araw.
Ano ang Grits?
Ang Grits ay isang madaling kalan sa tuktok sa hapag kainan na binubuo lamang ng pinatuyong mais (alinman sa dilaw o puti) na dinurog sa isang masarap o magaspang na pagkain. Ang granules ay pagkatapos ay ipinares sa alinmang mainit na tubig o gatas at luto sa kalan hanggang sa sila ay isang makapal, mag-atas na pare-pareho (katulad ng sinigang). Maaaring ihain ng matamis ang grits na may mantikilya at asukal, o masarap na may keso at bacon. Maaari silang maglingkod bilang alinman sa isang bahagi ng agahan, o isang pang-ulam sa hapunan.
ano ang ginagawa ng pineapple juice para sa isang babae
#SpoonTip: Dapat idagdag ang keso sa huling 2-3 minuto ng pagluluto na tinanggal ang palayok mula sa direktang init. Makakatulong ito na maiwasan ang clumping.
Mga uri ng Grits
Tanungin ang sinumang taga-timog at sasabihin nila sa iyo na hindi lahat ng grits ay ginawang pantay. Nakasalalay sa uri ng mga grits na iyong binibili, titingnan mo ang iba't ibang mga oras at pamamaraan sa pagluluto.
Ang mga grits ng ground-ground ay magaspang na lupa at luto sa kalan, na maaaring tumagal kahit saan 30-60 minuto , o mas mahaba. Ito ay medyo isang hamon upang makahanap sa mga tindahan sa labas ng timog na estado, ngunit maaari silang mag-order sa online nang maramihan para sa medyo murang.
maaari mo bang ilagay ang sabon ng pinggan sa isang makinang panghugas
Hominy grits (hindi malito sa simpleng hominy) ay ginawa sa pamamagitan ng pag-alis ng katawan ng barko at mikrobyo ng pinatuyong mais. Ang hominy grits ay ginawa sa kalan, na maaaring tumagal kahit saan mula sa 30-60 minuto nakasalalay sa kung magkano ang gagawin mo.
Ang Quick Grits ay pino ang ground at maaaring lutuin sa kalan o microwave (Quaker quick grits magrekomenda ng 5-7 minuto sa kalan o 3-4 minuto sa taas sa microwave ).
Ang instant grits ay ang pinakamabilis na magawa at pangunahin na ginawa sa microwave o halo-halong may kumukulong tubig para sa mga nagmamadali. Ang mga instant grits ay napauna at natuyo sa tubig upang ang mga mamimili ay maaaring 'magdagdag lamang ng tubig,' at kung ano man ang topping na nababagay sa kanilang magarbong. Sa pangkalahatan ay tumatagal ng halos 1-2 minuto upang maihanda.
Paano Kumain ng Grits
Lumalaki, ang aking ina ay naghanda ng mga grits sa kalan sa maraming dami at karaniwang inihahatid sa kanila ng asukal at mantikilya, ngunit ang mga ito ay mapagpakumbabang pagsisimula lamang ng maraming mga paraan na maaari mong matamasa ang mga grits. Para sa isang tunay na sira na karanasan ng grits, gawin itong resipe ng cheesy bacon shrimp grits Kung naghahanap ka upang pumunta sa mas matamis na ruta, ang mga ito honey nut breakfast grits ay isang mahusay na paraan upang masimulan ang iyong umaga.
kung paano mag-microwave ng tinapay nang hindi nahihirapan
Alamin mula sa aking mga pagkakamali, bagaman. Madali itong gawin paraan sobrang grits. Kapag gumawa ka ng masyadong maraming mga grits sa umaga, latigo ang isang pangkat ng mga makabagong ito grit cake upang magamit ang mga natira.
Kung ikaw ay masarap sa koponan o matamis sa koponan, may mga walang katapusang posibilidad sa kung paano ka makakain ng grits. Ngayong alam mo na kung bakit napakaganda ng southern staple na ito, huwag matakot na mag-eksperimento sa mga toppings at mix-in kapag gumagawa ng grits.
