Sa isang barrage ng mga bagong dorm room, mga klase at mga propesor, ang pagsisimula ng bagong taon ng kolehiyo ay palaging nangangailangan ng ilang pagsasaayos. Ngunit isa pang pagbabago sa buhay sa AU ang nagsiwalat sa sarili nito: isang bagong restaurant na naghahain ng mga Asian na paborito ay bukas sa campus.
Nangangakong magdadala ng sariwa, nakapagpapalakas na lasa sa Mary Graydon Center, binuksan ng Paper Lantern ang mga shutter nito sa isang mausisa na pangkat ng mag-aaral.
Ano ang nasa menu? Kailan ito bukas? At masisiyahan ba ang mga tagahanga ng dating Pom & Honey joint?
Narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa Paper Lantern.
pinakamahusay na mga lugar upang kumain ng agahan sa chicago
Masarap ang spice
Ang Paper Lantern ay kahit ano ngunit mura.
Bumisita ako sa nobelang campus eatery isang linggo lamang matapos itong magbukas, at nakakita ako ng isang menu na pinaliwanagan ng mga carryout specialty--at pinataas ng pampalasa.
Ang mga vegetarian at carnivore ay magkakaroon ng maraming kasiyahan dito; ang menu ay mula sa teriyaki chicken at Lo Mein hanggang sa pritong dumpling at Kung Pao cauliflower. Sa kabuuan, ang zesty seasoning ay liberal at ekspertong inilapat.
Sinubukan ko muna ang orange tofu, na may kasamang steamed broccoli at isang tambak na puting bigas. Ang sinumang nag-iisip ng tofu bilang walang lasa ay hindi pa nakatikim nito. Ang malutong at matigas na piniritong tofu cube ay inihahagis sa isang kawali ng nakakapaso, pulang-pula na mainit na sili. Ang broccoli ay hinahalikan ng isang note ng candied orange peel na sapat lamang ang tamis upang masira ang inferno ng init. Namilog ang mga mata ko, namumula ang mukha ko, at ni-enjoy ko ang bawat sandali nito.
Kung sari-sari ang pampalasa ng buhay, ang Paper Lantern ang pinakamasigla--at tiyak ang pinakamaanghang-- kainan o ption sa campus.
Kahanga-hangang Lo Main
Para sa mga naghahanap ng matinding pampalasa na mas mababa kaysa sa mas kanais-nais, ang Paper Lantern ay nakalulugod pa rin. Ibig sabihin, ang teriyaki beef na inihain sa lo main ay lalong perpekto.
Ang diced na kintsay, sibuyas at dilaw na kampanilya ay inihaw at itinatapon ng steak flank. Ang mga malulutong na ginutay-gutay na karot ay nagpapagaan at nakakagaan sa pagitan ng protina at carbs. Ang isang nakakagulat na banayad, makapal na teriyaki sauce ay nakakadagdag sa egg noodles.
Ang makulay na kulay at texture ng dish na ito ay nagsasalita sa paghahangad ng Paper Lantern ng culinary conviviality. Ang restaurant na ito ay mananatiling nakakahimok sa loob ng mahabang panahon pagkatapos na maglaho ang bagong buksang institusyon.
Umuwi ng malaki o umuwi
Mapapahalagahan iyon ng mga estudyanteng may pag-iisip sa ekonomiya pag-swipe ng pagkain ang mga bahagi sa Paper Lantern ay mas mapagbigay kaysa dati sa dating Mediterranean nito. Ngunit hindi lahat ay nagbabago; gaya ng nangyari sa Pom & Honey, madalas maubos ang mga sangkap. Salita sa matalino: mag-isip ng pangalawang entree choice habang naghihintay sa pila para hindi magdulot ng holdap sa checkout.
Ito ay isang problemang nakakadismaya na karaniwan sa mga restaurant sa Mary Graydon Center; ang mga establisyimento ay regular na nagbebenta ng ilan sa kanilang mga pinakasikat na pagkain sa tanghali. Sa unang pagkakataon na bumisita ako sa Paper Lantern, wala na ang cauliflower. Sa pangalawang pagkakataon, walang Kung Pao tofu. Ang pangatlo: walang Lo Mein. Mahirap mag-order kapag ang paggawa nito ay isang laro ng paghula kung ano ang maaaring nasa stock o wala. Sinusubukan ko ang aking makakaya upang maiwasan ang hindi makontrol na kaguluhan ng Einstein Bagel para sa parehong dahilan.
Sa maliwanag na bahagi, ang Paper Lantern ay bukas mula tanghali hanggang pito araw-araw. Pansinin ng mga nagmamadaling iskolar: ang pagkuha ng tanghalian dito ay karaniwang mas mabilis kaysa sa paghihintay sa linya sa Bridge, Einstein, o Wonk, er, totoo Burger. (May nagsasabi sa akin na mananatili ang lumang pangalan.)
Ang Lantern ay isang bahagi lamang ng isang malaking pagbabago sa kalagitnaan ng tag-init sa AU Dining. Habang muling nakilala ang Wonk Burger bilang True Burger, sushi rolls sa Kirwin at isang bagong pizza oven ay nag-apoy kung saan ang Create dati, mahirap na makasabay sa lahat ng pagbabago. Susuriin ng SpoonU ang iba pang mga baguhan sa campus sa sandaling magbukas sila.
