Nabuhay ako sa New York City sa aking buong buhay at sinubukan ang maraming masarap na pakikitungo sa aking mga pakikipagsapalaran sa Big Apple. Ako ay isang panatiko ng panghimagas at palaging nagbabantay para sa pinakamahusay sa pinakamahusay sa NYC. Sa pagsasagawa ng aking pagsasaliksik, natagpuan ko ang Levain Bakery na tahanan sa kung ano Seryosong Pagkain at iniisip ng mga manunulat ng Spoon University ang pinakamahusay na cookie sa bahay sa New York City kasama ang kanilang Chocolate Chip Walnut cookie.
kung paano gumawa ng caramel sauce na may caramel candy
Nagpasya akong dalhin ang aking sarili sa isang paglalakbay hanggang sa Upper West Side upang magpasya para sa aking sarili kung sumasang-ayon ako sa aking mga kapwa foodies tungkol sa Levain Bakery pagiging tahanan sa mga pinakamahusay na cookies sa NYC. Ang Levain Bakery ay may 3 lokasyon sa New York City sa kalsada ng W74th, Amsterdam Avenue, at Harlem.
Alam kong papalapit na ako sa aking patutunguhan nang makita ko ang isang pulutong ng mga tao na kumukuha ng litrato kasama ang kanilang mga cookies sa labas ng bintana ng salamin na minarkahan ang lugar ng sikat na lugar ng cookie na ito. Naglakad ako papasok sa pintuan ng salamin at agad akong sinalubong ng isang aroma ng tsokolate chip cookies at gourmet tinapay na inihurnong.
Alam kong papalapit na ako sa aking patutunguhan nang makita ko ang isang pulutong ng mga tao na kumukuha ng litrato kasama ang kanilang mga cookies sa labas ng bintana ng salamin na minarkahan ang lugar ng sikat na lugar ng cookie na ito. Naglakad ako papasok sa pintuan ng salamin at agad akong sinalubong ng isang aroma ng tsokolate chip cookies at gourmet na tinapay na nagluluto.
Mayroong maraming mga tao mula sa hipsters, turista, at pamilya na parehong nakaupo sa mga kahoy na bangko at nakatayo sa countertop na tinatangkilik ang kanilang mga cookies at kape. Sa oras na ito, ang aking bibig ay natutubig at alam ko na kailangan kong mag-order upang masubukan ko sila para sa aking sarili.
Nag-order ako ng 1 Chocolate Chip Walnut, 1 Dark Chocolate Chocolate Chip, 1 Oatmeal Raisin, at 1 Dark Chocolate Peanut Butter Chip. Ang bawat cookie ay nagkakahalaga ng $ 4 dolyar kaya't bumaba ako ng humigit-kumulang na $ 20 sa aking pamasahe sa tren, ngunit okay lang sa akin na alam kong kakagat ako sa itinuring na pinakamahusay na cookies sa NYC.
Chocolate Chip Walnut Cookie
Pumunta ako sa isa sa mga countertop at nagpasya na susubukan ko muna ang kasumpa-sumpa na Chocolate Chip Walnut cookie. Sa pagbukas ng kahon gamit ang aking cookies, nakita ko ang naglalakihang cookie na ito na parang langit sa aking mga mata. Hinati ko ang cookie sa gitna upang makita ang mga tsokolateng tsokolate na umaalis sa labas at ang gitna ay tila natunaw na pare-pareho sa kabila ng pagkakaroon ng isang malutong at malutong na panlabas.
Kumagat ako mula sa gitna at binigyan ang aking bibig ng lasa ng tinunaw na tsokolate, mainit na cookie na kuwarta, at ang langutngot ng isang tradisyonal na cookie na nag-iwan sa akin ng imik. Nagulat ako sa kung paano nakamit ni Levain ang isang mainit at malapot na sentro nang hindi nahulog ang buong cookie, ngunit nagawa nila iyon. Ibinenta ako nito sapagkat personal kong ginusto ang aking cookies na maging halos hilaw ngunit mainit pa rin at malutong, at tama iyon sa ulo. Ang mga walnuts sa cookie ay nagdagdag ng dagdag na langutngot na pinahusay ang pangkalahatang lasa ng cookie.
para saan ako sa pagkain
Ibibigay ko sa cookie ng Chocolate Chip Walnut ang pangkalahatang iskor na 9.5 / 10. Ang tanging kadahilanan na hindi ko bibigyan ito ng isang 10/10 ay dahil sa palagay ko maaari itong makamit nang walang mga mani na binibigyan ito ng klasikong tsokolate ng chip ng cookie na alam ng lahat at gusto.
Dark Chocolate Chocolate Chip
Kahit na higit sa lahat ay inaasahan kong magkaroon ng cookie ng Chocolate Chip Walnut, labis akong nasasabik na subukan ang lasa na ito dahil ako ay isang adik sa tsokolate at ang ganap na tsokolate na cookie na ito ay nagulat sa akin.
Kinagat ko ang cookie na ito at agad akong nasobrahan ng dami ng tsokolate na nasa aking bibig. Natunaw ang mga tsokolateng tsokolate sa aking bibig at ang kuwarta ng tsokolate ay ang perpektong seresa sa itaas. Ang pagkakapare-pareho ng cookie na ito ay halos kapareho ng Chocolate Chip Walnut at sa palagay ko ay higit na maselan dahil ang tsokolate ay talagang nahuhulog sa gitna.
madaling mga panghimagas na gagawin sa kaunting sangkap
Ang tanging downside ng cookie na ito ay kung hindi ka isang fanatic na tsokolate tulad ng sa akin, pagkatapos ay baka hindi mo masisiyahan ang cookie na ito tulad ng ginawa ko sapagkat ito ay labis na tsokolate at napakalakas. Kung ikaw ay mas simple, iminumungkahi ko na sumama sa Chocolate Chip Walnut dahil ang tsokolate ay ang 'tamang' halaga lamang.
Bibigyan ko ang cookie na ito ng 9/10 sapagkat bagaman ito ay matamis at masarap, pagkatapos magkaroon ng isang maliit na kagat nito ay hindi ako maaaring pumunta para sa iba pa sapagkat ito ay lubos na tsokolate at binibigyan ako ng kaunting tinatawag kong 'sakit ng ulo sa asukal. '
Dark Chocolate Peanut Butter Chip
Ang susunod na sinubukan kong cookie ay ang Dark Chocolate Peanut Butter Chip. Ang peanut butter ay isa sa aking mga paboritong pagkain na nangangahulugang karaniwang mayroon ako nito kahit isang beses sa isang araw. Ang cookie na ito ay nagaganyak sa akin dahil ang peanut butter-at-tsokolate ay may anumang bagay na naiugnay sa akin. Sa aking unang kagat ng cookie na ito, ang unang bagay na napansin ko ay kung paano natunaw ang mga chips ng peanut butter. Ang peanut butter ay kumalat nang pantay-pantay sa buong buong cookie kaya't walang kagat na walang peanut butter dito.
Ang tanging bagay na hindi ko partikular na mahal tungkol sa mga cookies na ito ay ang peanut butter na nakatikim tulad ng mga chips ng Nestle na hindi ako nagkakamali ay hindi masama, ngunit nararamdaman kong para sa isang gourmet cookie na tulad nito sa palagay ko maaari itong makinabang mula sa paggamit ng tunay na peanut butter. Hindi ako sigurado 100% kung ang peanut butter na ginamit sa cookies na ito ay artipisyal atbp, ngunit iyon lamang ang naisip ko mula sa pagtikim nito.
Bibigyan ko ang cookie na ito ng 8/10 dahil medyo maganda ito, ngunit ang lasa ng peanut butter ay hindi ito pinutol para sa akin. Kung gusto mo ng peanut butter higit sa karaniwang tao, inirerekumenda kong subukan ito para sa iyong sarili at makita kung ano ang iniisip mo.
kung gaano katagal aabutin isang saging upang mahinog
Oatmeal Raisin
Ang Oatmeal Raisin ay ang huling uri ng cookie na sinubukan ko sa aking oras sa Levain Bakery. Hayaan akong magsimula sa pagsasabi na kahit na higit akong isang taong tsokolate, ang cookie na ito ay masigla. Ang cookie na ito ay hindi maselan at natunaw sa gitna tulad ng nakaraang tatlo, ngunit hindi rin ito solid. Matapos ang aking unang kagat, ako ay medyo nalito dahil wala itong mas matamis na lasa tulad ng iba, ngunit higit pa sa tinatawag kong cookie sa agahan. Kakainin ko ang cookie na ito para sa agahan sapagkat ito ay sapat na matamis upang masiyahan, ngunit mayroon ding higit na isang regular na lasa tulad ng anumang pagkain sa agahan. Ang cookie na ito ay nakakatalo at natunaw sa aking bibig kumpara sa iba pang mga cookies ng oatmeal raisin na sinubukan ko noong nakaraan.
Bibigyan ko ang cookie na ito ng 7/10 hindi dahil hindi ito masarap sa iba, ngunit hindi talaga ito sumisigaw ng cookie sa akin.
Pangwakas na Saloobin
Tiyak na bibiyahe ako sa Upper West Side upang makakuha muli ng cookie mula sa Levain! Gustung-gusto ko ang aking cookies gooey sa punto ng mga ito ay karaniwang hilaw na kuwarta at ang panaderya na ito ay hustisya. Ang cookies ay napakalaki at para sa $ 4 na talagang hindi ka nagkakamali, dahil nagbabayad ka para sa isang nangungunang kalidad ng cookie. Sumasang-ayon ako sa aking mga kapwa foodies na ito ang Chocolate Chip Walnut cookie ay ang pinakamahusay na cookie sa mga tuntunin ng pagkakapare-pareho, kalidad, at panlasa sa NYC, ngunit sa mga tuntunin ng lasa, ang Schmackary para sa panalo para sa akin.
