Nagpasya ang iyong mga kaibigan na puntahan ang cool na Mexico joint sa lungsod ngayong Sabado o Linggo. Alam mong ang gabi ay magiging isang malaking photo-op - hindi lamang ito anumang lumang paglalakbay sa Chili.
Ngunit sa gitna ng lahat ng kaguluhan, nakalimutan mong suriin ang menu nang maaga, at pagkatapos ng pag-inom ng ilang mga margaritas habang naghihintay para sa talahanayan, kung ano ang dating isang medyo nakakalito na menu ay naging halos imposible na mabasa.
Larawan sa kabutihang loob ng quickmeme.com
ano ang lasa ng red velvet cake
Medyo tipsy, ang ilang mga seryosong katanungan ay nagsisimulang lumitaw: Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng chimichanga at isang burrito? Ang 'huarache' ba ay isang Mexico na sapatos o isang pampagana? Bakit hindi ako nag-major sa kulturang Mexico sa kolehiyo?
Inaasahan ko na ang gabay na ito ay mapadali ang kahirapan ng pag-order sa isang tunay na restawran ng Mexico at payagan kang mapahanga ang iyong mga kaibigan sa iyong magkakaibang kaalaman sa pagkain.
Unang Kurso: Antojitos
Larawan sa kagandahang-loob ng Gumagamit ng Yelp Helena Q.
Pagsasalin: Mga maliliit na plato / meryenda / pampagana
Maliit Tiyak na tumpak ang mga plato dito. Bukod sa mga nachos, huwag umasa sa pagbabahagi ng mga app na ito sa higit sa isang ibang tao.
Ano ang huarache? Ang Huarache ay katulad ng isang flatbread. Ang mga bukas na mukha na huarache ay maaaring mapunan ng mga jalapeño, kabute, bacon, caramelized na sibuyas, at queso.
Ang fundido ba ay iba kaysa sa tinunaw na keso? Hindi, ang fundido ay natutunaw o 'nasusunog' na keso, na madalas na inihahain sa isang kawali na ulam na may sausage at tinawag na 'chorizo fundido.'
Anong pampagana ang dapat kong piliin kung mababa ang aking pagpapaubaya sa maaanghang na pagkain? Mag-opt para sa quesadilla ng manok o nachos, ngunit tiyaking tukuyin na hindi mo nais ang jalepeño, paminta, o sili.
Ano ang ceviche? Ang mga chef ay naglalagay ng iba't ibang mga sangkap (hipon, melon, abukado, scallion) upang lumikha ng magkakaibang mga ceviches na maaaring maging maanghang o matamis. Ang pinaghalong diced up ay karaniwang hinahain na estilo ng bruschetta o may mga tortilla chip.
Pangalawang kurso: Mga tiket
Larawan sa kabutihang loob ng Yelp
kung paano gumawa ng oatmeal on ang kalan
Pagsasalin: Entree
Tandaan, ang mga taco ay halos palaging mas mahusay kaysa sa mga burrito.
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng chimichanga at burrito? Ang mga Burrito at chimichangas ay mahalagang pareho maliban sa isang menor de edad na detalye: Karaniwan ang Chimichangas malalim na pritong Kung naghahanap ka para sa isang mababang-taba na hapunan, baka gusto mong iwasan ang mga chimichangas. (Maaari mong palaging subukanmaghurno sila sa bahay.)
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang taco at isang fajita? Ang Fajitas at tacos ay kapansin-pansin na magkatulad. Ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay ang mga taco ay hinahain ng ganap na tipunin at handa nang matupok habang ang fajitas ay karaniwang build-your-own style.
Ano ang isang enchilada? Kung mayroon kang isang nakabubusog na gana, siguradong para sa iyo ang mga enchilada. Ang isang malambot na tortilla na puno ng mga karne, beans, at gulay ay pagkatapos ay basain ng isang mag-atas, maanghang na sarsa upang likhain ang bagong bagay sa Mexico.
Maaari ba akong kumuha ng pagkain sa pamamagitan ng seguridad sa paliparan?
Ano ang dapat kong piliin na entree kung mayroong amababang pagpapaubaya para sa maanghang na pagkain? Ang mga fish tacos ay kadalasang hindi gaanong nakakain na entree na magagamit sa isang restawran sa Mexico, lalo na kung humiling ka ng walang mga sarsa o aioli.
Pangatlong Kurso: Mga Dessert
Larawan sa kabutihang loob ng justataste.com
Pagsasalin: Dessert
Dumikit sa mga specialty, tulad ng churros, sweet empanadas, at flan.
Bakit nasa menu ng panghimagas ang mga empanada? Ang isang empanada ay isang simpleng paglilipat ng pastry. Habang maraming tao ang nag-iisip ng empanadas bilang isang masarap na pampagana, maaari din silang matagpuan sa menu ng panghimagas na puno ng mga matamis na sangkap tulad ng kanela, mansanas, tsokolate, at saging.
Ano ang flan? Ang flan ay talagang isang magarbong cake ng espongha. Kadalasan ang mga oras na drizzled sa caramel o infused na may orange, ang dessert na ito ay para sa mga may hindi mapigil na matamis na ngipin.
