kung ikaw mahilig sa iced coffee at hindi ka pa nakakagawa ng iyong sarili, kailangan mong mamuhunan sa isang press sa Pransya at simulang gumawa ng iyong sariling malamig na serbesa. Napakadali nito. Hindi mo kailangan ng maraming oras o magarbong kagamitan. Dagdag pa, mas mura ang mamuhunan sa isang French press kaysa sa pagbili ng isang tasa ng iced na kape araw-araw.
Nagsimula na akong gumawa malamig na serbesa isang taon na ang nakakalipas, at ito ay naging isang tagapagligtas. Maaari akong gumulong mula sa kama at ibuhos sa aking sarili ang isang basong malamig na serbesa (na may gatas). Hindi ko kailangang magbihis, maglakad papunta sa coffee shop, mag-order ng kape (mahirap makihalubilo sa mga tao sa umaga), at pagkatapos ay magbayad. Narito kung paano gumawa ng malamig na serbesa ng kape sa isang French press.
Cold Brew
- Binigay na oras para makapag ayos:5 minuto
- Oras ng pagluluto:6 na oras
- Kabuuang Oras:6 na oras 5 minuto
- Mga Paghahain:1
- Madali
- 6 na kutsarang beans ng kape
- 3 tasa ng filter na tubig
Mga sangkap
Jocelyn Hsu
ay nagyelo at nagyeyelo ng parehong bagay
-
Hakbang 1
Gilingin ang iyong mga beans sa kape. Gumamit ng mga setting ng daluyan o magaspang.
-
Hakbang 2
Ibuhos ang ground coffee sa carafe (aka ang lalagyan ng plastik o baso).
-
Hakbang 3
Magdagdag ng sinala na tubig. Ilagay ang plunger at talukap ng mata nang hindi hinahawakan ang likido.
-
Hakbang 4
Hayaang umupo ng hindi bababa sa 6 na oras. Karaniwan ko itong pinapaupo nang buong magdamag.
-
Hakbang 5
Itulak ang plunger. Ibuhos at mag-enjoy!
