Ft. Ang Lauderdale ay tahanan ng ilan sa mga pinakamahusay na Key Lime Pie at pagkaing-dagat. Mas masaya ako kahit na iniisip ang kunin ang aking paboritong ahit na yelo pagkatapos ng pasukan ngayon.
Gayunpaman, ito ay tulad ng isang pakikibaka sa mga oras upang mahanap malusog na mga kahalili para sa mga pagkaing alam nating lahat at gusto natin. Kaya, ang paghahanap ng pinakamahusay na mga pagkaing organikong at vegetarian na maaaring gayahin ang lasa ng mga pagkaing hindi gulay ay nasa akin. At masaya kong tinanggap ang hamon.
1. Myapapaya Juicery + Kusina
Ito ang aking personal na paborito. Hindi lamang ang lugar ay mayroong pinakamahusay na pagtikim ng mga salad at sandwich sa planeta, ngunit kinukuha din nito ang totoong kakanyahan ng Ft. Lauderdale.
Matapos ang isang pawis na araw sa tabing dagat, ang mga tao ay nagugutom sa buto para sa isang katas, mangkok ng makinis, o magaan na kagat. Ang kanilang pagpili ay nagsasangkot ng isang hanay ng mga iba't ibang mga pagkain kabilang ang Brazilian Acai Bowl , ang Veggie Burrito, at ang tanghalian ng Sweet Potato Power. Ang Portobello Salad (aking paborito), ay may pinakamasarap na halo ng mga veggies sa isang mangkok. Ginagawa mong diservice ang iyong sarili kung nasa Ft. lauderdale area at huwag kang huminto.
dalawa. Green Bar at Kusina
Naghahain ang restawran na batay sa halaman ng bilang na hindi mabilang mga kapalit na vegan . Kung nasa mood kang makaramdam ng isang berdeng diyosa, inirerekumenda kong i-drop ang lahat at pumunta sa restawran na ito.
Nang ako ay unang dumating dito, napalayo ako sa kakayahan ng restawran na gumawa ng anumang vegan ng pinggan. Kung ito man ay ang Smokehouse Burger, na puno ng brown rice at chickpeas, o ang General TSO Tofu, Green Bar at Kitchen na itinakda ang bar na mataas para sa mga veganized na pagkain. Personal kong mahal ang Coconut Burger at ang Buffalo Tempeh.
3. Raw Jūce
Mainit ang aming taglamig. Ito ay mahalumigmig din (na kung saan ay hindi mabuti para sa buhok ngunit bukod doon ang punto). Sa halip na pumunta sa frozen na yogurt, o nitrogen ice cream na alam nating lahat at gusto, ang pagpili para sa mga nakakapreskong pagpipilian ni Raw Jūce ay ang perpektong mga paggamot na walang kasalanan.
Mga mangkok tulad ng Superfruitchia Açaí Bowl, na may goji berries at diced pineapple, at ang Black Magic Bowl, na may na-activate na uling (walang nakakaalam kung ano ito ngunit alam mo lamang na mabuti ito para sa iyo), ang nagdadala sa lugar na ito sa isang iba pang antas. Kung hindi ka kasama sa mga bow ng açaí, maraming mga malamig na pinindot na juice, o mga organikong item sa pagkain upang subukan. Inirerekumenda ko ang balot ng Avo-Quinoa, ngunit lahat sila ay hindi mapaglabanan.
Apat. Clovermint Café at Market
Ang Clovermint Café ay pangarap ng isang Instagrammer. Ang potograpikong lugar na ito ay ipinakilala sa akin mula sa social media at nagbigay ng isang ganap na nakakaaliw na vibe. Hindi lamang ito nagbibigay ng pinakamagandang backdrop, ngunit naghahain din ito ng ganap na hilaw, vegan na pagkain.
Ang paraan ng paggaya nila sa ilang mga lasa na hindi Vegan, tulad ng keso at tsokolate, ay humanga pa rin sa akin, at marami akong napupunta. Ang mga lutong ziti at avocado fries ang dahilan kung bakit ako nabubuhay, nanunumpa ako.
#SpoonTip: Magdala ng isang camera upang makakuha ng ilang mahabang tula na pag-shot ng iyong pagkain.
5. Juice Therapy
Matatagpuan sa Davie Fl., Ang restawran na ito ay umaakit ng mga tao, tulad ko, dahil ito ay sariwa at pare-pareho. Mula nang magsimula akong magpunta dito, na kung saan ay isang mahabang panahon ang nakalipas, iniwan ko ang pakiramdam ng magaan sa aking mga paa, ngunit nasiyahan.
Ang Greek Wrap, at Hummus at Avocado Wrap, ang aking dalawang paborito. Karaniwan akong ipinapares ang isang balot na may nakakapreskong masarap na Strawberry Classic Smoothie. Ang aking ina, na marahil ay pumupunta sa paligid ng tatlong beses sa isang linggo, mahal ang kanilang vegan chili (tulad ko dahil mahal ko ang lahat mula doon).
Tulad ng nakikita mo, ang aking hamon ay sinubukan, at napakasaya ko na nakita ko ang lima na para mamatay para sa lahat. Inaasahan kong nakatulong sa iyo ang listahang ito, at kung kailan sa Ft. Lauderdale, Florida, huwag magulat kung nakikita mo ako sa isa sa kanila (marahil ay nandoon ako).
