Darating ka man mula sa mga estado ng Timog o pakikipagsapalaran mula sa Hilaga, ang Asheville ay ang perpektong lugar upang huminto upang makuha ang iyong huling, o ang iyong unang pagkain sa timog. At ano ang mas timog kaysa sa isang malambot, gawang bahay na biskwit? Suriin ang walong mga lugar ng biskwit na naglalagay ng isang iba ng kahulugan sa isang klasikong sangkap na hilagang timog.
1. Sunny Point Cafe
Larawan sa kabutihang loob ni Oscar H. mula sa yelp.com
Sabihin ang 'Bon Jour' sa biskwit na ito, dahil tumatagal ito ng malambot sa isang bagong antas. Ang tulad ng croissant na biskwit ay laging may isang pagwiwisik ng asukal sa tuktok, isang mahusay na kickstart sa anumang umaga.
#SpoonTip: Kung nais mo ng makatakas, subukan ang oatmeal brûlée kasama ang biscuit para sa isang French breakfast.
dalawa. Kumpanya ng Blue Ridge Biscuit
Larawan ni Emily Bulla
Sinusubukang makakuha ng isang masaganang agahan bago ang isang mahabang araw ng pag-hiking o pag-akyat? Dapat kang huminto sa Blue Ridge Biscuit Company para sa hindi lamang isang biskwit, ngunit isang ideya kung saan maglakad, dahil ang lahat ng mga biskwit ay pinangalanan pagkatapos ng mga daanan. Ang mga magiliw na server ay magiging mas masaya sa iyo na bigyan ka ng mga direksyon sa kanilang paboritong lugar.
3. Chicken at Waffle ng King Daddy
Larawan sa kabutihang loob ni Robyn W. mula sa yelp.com
May mga vegetarians diyan? Marahil ay hindi mo naisip ang tungkol sa pagpunta sa isang kasamang manok at waffles upang makakuha ng isang biskwit na pinahid sa gravy, pabayaan na kumain ng gravy. Ngunit dito sa King Daddy's Chicken and Waffle naghahain sila ng walang laman, gravy na cream gravy at mga biskwit. Kaya maglaan ng sandali upang magpasalamat sa mga hippies ng mga bundok ng North Carolina para sa pagpapagana ng timog klasikong ito.
ligtas bang kumain ng mga nakapirming pagkain na may mga kristal na yelo
Apat. Tupelo Honey Cafe
Larawan sa kabutihang loob ni @nycitybilly sa Instagram
Ang piniritong manok at biskwit ay marahil ang pinakamataas na antas ng ginhawa na maabot mo. Bukod sa Tupelo Honey na naghahain ng pangarap na pagkain na ito buong araw, isinasama din nila ang kakanyahan ng Blue Ridge. Kung nais mong pakiramdam tulad ng isang lokal o kailangan ng isang mahusay na pick-me-up, pumunta sa Tupelo Honey para sa pagkain at pamilya.
5. Over Easy Cafe
Larawan sa kabutihang loob ng overeasyasheville.com
Hindi ka lamang pupunta dito para sa mga gawa-gawa na biskwit, ngunit ang perpektong dami ng enerhiya upang simulan ang iyong araw. Maaari kang makakuha ng kape mula sa lokal na Mountain Air Roasting Company. O, maaari mong subukan ang isa sa maraming mga in-restaurant juice o smoothies, na ginawang mataas sa mga bitamina.
6. Ulo ng Biskwit
Larawan ni Emily Bulla
Ang lugar na ito ay gumawa ng anumang hindi mapagpasyang tao na pumunta sa isang ikot na ikot. Hawak ang 15 jam at jellies, 8 gravies, 5 mainit na sarsa, 5 butters, at 4 na honeys na lahat ay lutong bahay, mahirap magpasya kung ano ang susubukan. Magandang bagay maaari mong subukan ang lahat ng ito sa isang gravy flight o isang pagbisita sa Jam at Butter Bar.
Kung nais mo ng isang mas masarap na biskwit, mayroon silang 10 biskwit na mapagpipilian na kasama ang lahat ng mga lokal na sangkap at maraming pagpipilian sa panig. At sa sandaling tapos ka na at nangangailangan ng panghimagas, mag-order lamang ng mga donut na biskwit upang makumpleto ang iyong pagkain.
7. Maagang Girl Eatery
Larawan sa kagandahang-loob ni Julie Stehling mula sa earlygirleatery.com
Ang panggamot na staple hangover ay palaging almusal at isang Dugong Maria, ngunit ang Early Girl Eatery ay may isang bagay na mas mahusay, mga biskwit at beer. Halika at subukan ang isang biskwit na pang-farm-to-table at isang lokal na magluto mula sa mga bundok ng North Carolina.
8. Homegrown
Larawan sa kabutihang loob ng Camp H. mula sa yelp.com
Walang mga alalahanin tungkol sa iyong pagkain na na-injected ng mga hormones at genetically nabago dito. Ang homepage ng homegrown na eco-friendly at pag-endorso ng mga lokal na bukid ay kinakain mong kumain ng masarap na pagkain sa timog at pakiramdam na ikaw ay nasa isang paglilinis nang sabay.
