Sa kultura ng pagkain ngayon, ang paghahanap ng tamang pagkain para sa iyong partikular na diyeta ay mas madali kaysa dati. Ang mga grocery store ay mayroong mga vegan, organic, walang mga pestisidyong idinagdag na mga pasilyo sa tabi mismo ng mga walang gluten na meryenda at tinapay. Ang mga restawran ay nakalista sa menu mismo ang lahat ng mga sangkap.
paano ka magluluto ng pasta sa microwave
Para sa isang taong hindi maaaring magkaroon ng pagawaan ng gatas sa kanilang buhay, ang paghahanap ng mga pagkain na walang pagawaan ng gatas ay dapat na walang problema, tama ba? Hindi eksakto. Kung katulad mo ako, isang medyo ignorante ngunit masigasig na mahilig sa pagkain, wala kang kaunting bakas kung anong mga pagkain ang naglalaman ng pagawaan ng gatas. Alam mo bang ang lactose ay idinagdag sa mga karne ng deli? Ako rin. At kahit na ang mga vegetarian chees ay maaari pa ring magkaroon ng mga bakas ng gatas o pagawaan ng gatas.
Kung ikaw ay hindi nagpapahintulot sa lactose, magkaroon ng allergy sa pagawaan ng gatas, nasa isang kakaibang diyeta, o simpleng nakaka-usisa ka lang, nakakita ako ng pitong mga pagkaing walang gatas na hindi ko alam na walang pagawaan ng gatas, at malamang na hindi mo ' hindi rin.
1. Oreos
Larawan ni Megan Prendergast
Walang mga lactose na pagkain, magalak dahil ang Oreos ay walang pagawaan ng gatas. Tama iyan, ang cream sa gitna ay hindi talaga masyadong mag-atas. Ang paboritong gitna ng bawat isa sa halip ay binubuo ng asukal, mataas na fructose mais syrup, cornstarch at toyo.
At mas mabuti pa, ang Oreos ay ganap na vegan. Ginagawa nitong ang mga klasikong cookies na ito ang perpektong gamutin para sa sinuman, kung kinakain mo man sila sa kanilang sarili o ginagamit ang mga ito sa tonelada ng masarap na mga recipe ng Oreo. At dahil wala sila sa pagawaan ng gatas, dapat silang malusog. Hindi bababa sa, iyon ang sinusubukan kong sabihin sa aking sarili habang inaabot ko ang isa pang dakot.
2. Coffee Creamer
Larawan ni Alexa Nakamura
Ang cream at gatas ay palaging napapalitan na mga karagdagan sa aking kape. Gusto ko ito ng doble-doble at hindi mahalaga kung alin ang idaragdag ko hangga't ito ay nagpapasamis sa aking madilim na inihaw. Mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng dalawa, bagaman - pagawaan ng gatas. Gatas (hindi nagbibilanggatas ng toyo, gatas ng almond, gatas ng niyog, atbp, atbp- hindi nakakagulat na ang mga kahalili na ito ay pagawaan ng gatas0free) ay naglalaman ng pagawaan ng gatas, habang ang coffee creamer (tulad ng CoffeeMate) ay walang ganap.
Sa halip na pagawaan ng gatas, ang coffee creamer ay binubuo ng karamihan sa tubig, asukal, ilang uri ng langis, mais syrup at isang bungkos ng iba pang mga kemikal na mahirap bigkasin. Marahil ay mananatili lamang ako sa toyo ng gatas mula ngayon.
3. Mga brownies
Larawan ni Abby Wang
Mayroong magandang balita at masamang balita. Hindi lahat ng brownie na iyong kinakain ay walang pagawaan ng gatas, sa kasamaang palad. Ngunit sa kabutihang palad para sa iyo, ang mga brownie mix na maaari mong makita sa iyong lokal na grocery store, tulad ng Duncan Hines, ay kulang lamang sa hinahanap natin (hindi) hinahanap.
Ang halo ay binubuo ng pulbos ng kakaw, asukal, at harina ng trigo. Hangga't hindi ka gumagawa ng pagkakaiba-iba ng tsokolate ng gatas - duh, gatas tsokolate - ang mga masarap na gamutin na ito ay hindi mag-aalab ng iyong hindi pagpaparaan sa lactose, ngunit masiyahan nila ang iyong matamis na ngipin.
Kung talagang nais mong ipakita ang iyong mga kasanayan sa pagluluto sa hurno sa lahat ng iyong mga kaibigan sa dorm, maaari mo silang gawin100 mga calorie brown na kalabasagamit ang halo ng Duncan Hines Chewy Fudge Brownies.
4. Frosting
Larawan ni Amanda Nguyen
Mag-atas ito. Ito ay napakasarap. Ito ay ang perpektong pag-topping sa Insta-karapat-dapat na bahaghari cake na nag-aalangan kang gawin mula pa noong nakita mo ito sa Pinterest. At alam mo ba, ang ilang mga frosting ng grocery store ay walang pagawaan ng gatas?
Kunin Duncan Hines Creamy Home-Style Frosting , isang mahusay na karagdagan sa iyong mga brownies sa Duncan Hines maaari mo ring latiin. Ang isang pagtakbo sa lahat ng mga sangkap ay nagpapakita ng asukal, pagpapaikli ng langis ng halaman at tubig, bukod sa iba pa, ngunit walang nahanap na gatas at mantikilya. Nangangahulugan iyon na nasisiyahan ka sa kutsara pagkatapos ng kutsarang puno ng bibig na ito ng pag-topping nang walang panghihinayang - na rin, panghihinayang na sapilitan na lactose,
5. Marshmallow
Larawan ni Isabelle Chu
Ang Marshmallow ay isang mundo ng mga posibilidad:Mga peep, S'mores,Rice Krispes,slutty brownies, ooey gooey marshmallow cookies, atbp. At nakakagulat, sila ay ganap na walang pagawaan ng gatas. Ang Marshmallow ay binubuo ng karaniwang asukal, tubig at gulaman, na ginagawang napakadali ng pagdoble ng recipe at umaangkop sa diet na walang lactose.
Sige at magpakasawa sa isang malaking malambot na marshmallow na pinindot sa pagitan ng dalawang toasty graham crackers at isang piraso ng tsokolate - hangga't madilim - ano ba, kahit may dalawa.
6. Jell-O Pudding
Larawan ni Abigail Wang
Sigurado akong lahat na naaalala natin ang puding ng Jell-O at Jell-O mula pagkabata, ngunit alam mo bang ang aming paborito pagkatapos ng meryenda sa paaralan ay talagang walang pagawaan ng gatas? Kahit na ang ilan sa mga matandang klasiko ay maaaring magkasya sa iyong diyeta.
Ang minamahal na meryenda na ito ay gawa sa cornstarch, cocoa at isang grupo ng mga pangalan ng kemikal, kabilang ang ilang magagandang artipisyal na pangkulay. Hey, hindi ko sinabi na ang mga ito ay nakakagulat na malusog, walang pagawaan ng gatas. Ang Jell-O ay hindi maikakaila masarap, bagaman, at ang mababang presyo ng presyo na ito ay nangangahulugang angJell-O pudding shotdinadala mo sa party na akma sa badyet ng mag-aaral sa kolehiyo.
7. Madilim na Tsokolate
Kuhang larawan ni Rebecca Block
Maaaring ito ang pinakamalaking sorpresa sa akin, sa lahat ng mga pagkaing natagpuan ko. Isang tsokolate nang walang anumang pagawaan ng gatas? Kumusta, mag-sign up ka. Sa halip na gatas, ang simpleng maitim na tsokolate ay gawa sa cocoa butter, asukal at banilya.
Ang madilim na tsokolate ay hindi lamang walang pagawaan ng gatas, ngunit nakakagulat ring mabuti para sa iyo. Wala itong dagdag na asukal at bumubuo ng mga endorphin, o 'masayang hormon.' Ang pagkain ng isang parisukat sa isang araw ay hindi lamang umaangkop sa iyong espesyal na diyeta, ngunit makakatulong nang malaki upang mabawasan ang stress at pagkabalisa. Ang pinakamagandang bagay ay, ang anumang gagawin mo sa tsokolate ng gatas ay maaaring mapalitan lamang para sa walang gatas na madilim na tsokolate, tulad ng tuta na chow.
