Mahusay ang malambot na paglilingkod, at ang ice cream ay mas mabuti pa, ngunit kung nais mo ang pinaka masarap na panghimagas na tag-init, ang nakapirming tagapag-alaga ay ang pinakamahusay (at aking personal na paborito). Kung hindi ka pa nakakaranas ng masarap na paggamot na ito, halos kapareho ito ng ice cream, maliban sa karagdagan sa cream at asukal, ang mga egg yolks ay isang pangunahing sangkap. Mahusay na natagpuan ang mahusay na nakapirming tagapag-alaga sa East Coast (paumanhin Rita's), kaya't tuwing umuwi ako sa Wisconsin sigurado akong magpakasawa sa aking paboritong dessert.
1. Ang Frozen Custard ni LeDuc
Larawan sa kabutihang loob ni @bobbysalb sa Instagram
LeDuc's ay naging isang sangkap na kustodiya sa Southeheast Wisconsin sa loob ng higit sa 30 taon. Ang custard shop na ito ay bukas buong taon, na nangangahulugang kahit na ito ay -20 degree, mayroon ding nakapirming tagapag-alaga (ang tagapag-alaga ay magiging mas mainit kaysa sa pakiramdam ng hangin sa labas). Kasabay ng isang lasa ng araw, nag-aalok din ang LeDuc's ng isang sundae ng buwan. Ang mga lasa ng tag-init ng araw ay umiikot sa lahat ng mga berry na nasa panahon.
kung paano sasabihin kung ang sushi ay masama
#SpoonTip: Ang Rocky Mountain Raspberry ay hindi kailanman nakakainis.
dalawa. Gilles Frozen Custard
Larawan sa kabutihang loob ni @sethfrommke sa Instagram
Si Gilles ay ang pinakalumang lugar ng tagapag-alaga ng Milwaukee, na itinatag noong 1938. Mayroong maraming iba't ibang mga pagpipilian sa sundae, na ginagawang halos imposible na magpasya sa oras na maabot mo ang harap ng linya sa counter. Hindi ka maaaring magkamali sa isang klasikong pagong sundae, o isang 'Mga Bagay na Iyon,' na kung saan ay tulad ng isang DQ Dilly Bar, ngunit mas mahusay.
3. Ang Kiltie Drive-In
Larawan ni Malin Ehrsam
Ang Kiltie ay marahil pinakamahusay na kilala para sa hindi malilimutang kapaligiran kaysa sa hindi malilimutang tagapag-alaga. Ang lugar na ito ay bukas lamang sa pana-panahon ang kapansin-pansin na anunsyo ng kanilang pagbubukas sa Facebook ay kapanapanabik. Totoo sa pangalan ng pagtatag, lahat ng mga waitress ay nagsusuot ng plaid kilts, kahit na sa malutong na panahon ng Abril. Ang Animal Circus para sa Mga Bata ay isang klasikong Kiltie Sundae, at sa totoo lang ay umoorder pa rin ako ng isa sa mga tuwing bumibisita ako.
Apat. Frozen Custard ni Kopp
Larawan sa kabutihang loob ni @graceless_tallmadge sa Instagram
Ang pinagsamang burger / custard na ito ay may tatlong mga lokasyon sa lugar ng Milwaukee. Kopp's ay nasa negosyo ng tagapag-alaga nang higit sa 65 taon. Ipapadala pa nila ang frozen na tagapag-alaga kahit saan sa magkadikit na Estados Unidos (ngunit gagastos ka ng isang maliit na sentimo).
okay na kumain ng lipas na tinapay
Si Kopp ay nananatiling totoo sa mga ugat ng kanilang tagapagtatag ng Aleman, na may mga lasa ng araw tulad ng German Apple Streusel (na-import na lasa ng apple apple na may mga piraso ng mansanas at masarap na mga crussy ng streusel) at Bienenstichkuchen (almond-flavored custard na may halong mga dilaw na cake, honey, Bavarian creme at hiniwang mga almendras).
pinakamahusay na kape na mabibili mo sa grocery store
5. Mickey's Fresh Frozen Custard
Larawan sa kabutihang loob ng @la_vdv sa Instagram
Mickey's ay isa pang pana-panahong lugar ng tagapag-alaga na magbubuhay sa tag-araw. Ang Mickey's ay sikat sa mga to-die-for custard pie nito (ibig sabihin mas mabuti kaysa sa ice cream cake). Ang mainit na fudge sa Mickey's ay ginawa sa loob ng bahay na ginagawang mas mahusay ang lahat ng kanilang mga sunda.
6. Culver's
Larawan sa kabutihang loob ng @ calculvers sa Instagram
Culver's ay isa pang bagay na namimiss ko tungkol sa Midwest kapag nasa labas ako sa paaralan. Sa pagitan ng tagapag-alaga at ng mga curd ng keso, walang wala sa Silangan na maaaring ihambing. Ang Culver's ay mayroong vanilla, tsokolate, at isang lasa ng araw na tagapag-ingat. Para sa isang mabilis na drive sa pamamagitan ng scoop ng custard, ang Culver's ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang Culver's ay kilala sa kanilang mga konkretong panghalo, na tulad ng mga custard shake na puno ng mga topping na iyong pinili.
