Ang susi sa isang magandang araw ay ang pagkakaroon ng isang masarap na brunch. Kung ito man ay isang abalang iskedyul o paggising ng huli, maraming mga tao ang may posibilidad na kalimutan ang mahalagang pagkain. Ngunit laktawan ang mga pancake at waffle, ang egg benedict ang hari ng lahat ng mga pagkaing brunch. Kapag nagpunta ako sa brunch, palagi kong inaasahan ang paggupit sa pula ng itlog at pinapanood ito na lumalabas. Ang nag-iisa lang na problema ko ay ang pagpapasya kung aling bersyon ng mga itlog benny ang mai-order. Kaya para sa lahat ng aking mga kaibigan na nagmamahal sa runny-yolk doon, narito ang isang listahan ng ilan sa mga pinakamahusay na mga lugar ng brunch sa Bay Area para sa mga itlog na benny.
1. Stack
Dominating ang West Bay, Stack ay may mga lokasyon mula sa San Francisco hanggang sa pababa sa Campbell, CA, kaya't walang dahilan upang hindi subukan ang mga ito. Kung hindi ka nararamdaman ng brunch at nais mong pumunta para sa tanghalian sa halip, kilala rin sila para sa kanilang masarap na King Crab Panini Sandwich. Huwag malito ang hiyas na ito Stacks Pancake House sa Timog California.
dalawa. Ang Sunny Side Cafe
Ito ay palaging mas mahusay sa maaraw na bahagi! Ang Sunny Side Cafe , na matatagpuan sa Berkeley, iiwan ka ng isang ngiti sa iyong mukha. Kumain dito si Missy Franklin kaya alam mong ito ang agahan ng mga nag-champion.
Natatangi ang restawran na ito sapagkat ang lahat ay tungkol sa pagpapanatili, at gumawa ng maraming mga hakbang sa pagpapanatili ng ating mundo tulad ng paghahatid lamang ng mga sariwang itlog at karapat-dapat na karne na sertipikado ng tao. Ipinapahiwatig din nila sa iyo kung aling mga pagpipilian sa pagkain ang may mababang emissions ng carbon sa kanilang menu.
3. Griddle Fresh
Matatagpuan sa kakaibang distrito ng Noe Valley ng San Francisco, Griddle Fresh ay isang magandang lugar upang magkaroon ng brunch, lalo na kapag ito ay ipinares sa isang malutong, ginintuang hash brown na laki ng kalahati ng plato! Ang kanilang Smoke Salmon Tartine Breakfast ay kamangha-mangha din. At kung nakakaramdam ka ng kaunting kaibig-ibig, ang kanilang Saging Mascarpone Pancake Almusal ay kinakailangan!
Apat. Zazie
Zazie ay isang restawran ng Pransya na matatagpuan sa distrito ng Cole Valley sa San Francisco. Palagi silang naghahain ng pagkain sa kanilang lagda na pininturahan na mga plato, na nagbibigay ng isang palagay na pakiramdam. Gayundin, ipinagmamalaki nila na walang tip dahil lahat ng kanilang mga presyo sa menu ay nagsasama ng isang sahod sa pamumuhay, bahagi ng kita, bayad na pag-iwan ng pamilya, buong pinondohan na segurong pangkalusugan at ngipin, bayad na pahinga, at isang 401 (k) na may laban ng employer para sa lahat ng kanilang masisipag na empleyado.
#SpoonTip: Siguraduhing makarating doon nang mas matagal ang paghihintay, lalo na sa katapusan ng linggo.
paano ka makakakuha ng pagkain na pangkulay sa balat
5. Homeskillet
Homeskillet ay isang magandang lugar kung ikaw ay nasa East Bay, na matatagpuan sa Alameda. Naghahatid sila ng mga bagong lutong donut (kanilang specialty) na ginawa sa bahay araw-araw at kamangha-manghang mga itlog benny ... ano pa ang isang magandang kumbinasyon na maaaring hilingin ng isang tao? Bagaman pag-aari at pinamamahalaan ng pamilya, Homeskillet ay kung saan mo talagang nais na magkaroon ng iyong sariling plato, pasensya na hindi pagbabahagi.
6. Ang breakfast Club sa Midtown
Sumali sa club! At hindi hindi ako nagsasabi tungkol sa pelikula. Matatagpuan sa San Jose, Ang breakfast Club literal ang breakfast club. Ang mga kahoy na mesa at upuan na may asul na mga toneladang plato at tarong ay nagbibigay ng isang simpleng vibe, ngunit hindi ako nagrereklamo. Upang maipakita kung gaano sila nagmamalasakit sa kanilang mga customer, sinubukan nilang gawing mas madali ang paghihintay sa pamamagitan ng pagbibigay ng komplimentaryong kape at tubig sa labas mismo sa tabi ng pasukan.
7. Ang Mama's Sa Washington Square
Sweet Mama! Ang lugar na ito ay dapat na subukan sa SF. Kilala sila sa kanilang Dungeness Crab Benedict at Dungeness Crab Omelette, ngunit ang mga espesyal na ito ay naghahain lamang sa katapusan ng linggo. Kahit na hindi mo makaya sa katapusan ng linggo para sa mga pagkaing ito, hindi ka maaaring magkamali Si Mama ay nasa Washington Square . Kaya siguraduhing makarating doon nang maaga hangga't maaari na maging abala talaga, ngunit tiyak na sulit ang paghihintay.
#SpoonTip: Hindi sila kumukuha ng mga credit card, kaya magdala ng cash at mag-enjoy.
8. Joanie's Cafe
Sus, ibang lugar sa Bay na naghahatid ng mga itlog benny? Ito'y masyadong magandang upang maging totoo. Joanie's Cafe , na matatagpuan sa Palo Alto, magsasara bandang 2PM kaya tiyaking itakda ang iyong alarma. Para sa lahat ng mga mahilig sa sopas, ang kanilang French Onion Soup, sa menu ng tanghalian, ay isang tagahanga ng karamihan. Mahuli mo rin ang Palo Alto Farmers Market, na nasa tabi mismo Joanie's Cafe tuwing Linggo mula 9 ng umaga hanggang 1PM.
9. Matamis na Maple
Matamis na Maple ay matatagpuan sa SF malapit sa Japantown. Ang kanilang mga itlog benedict ay may kasamang pagpipilian ng sariwang prutas o patatas. Palagi akong nag-opt para sa kanilang mga patatas, na napakahusay na pumupuri sa mga itlog. Ang lahat ng mga uri ng iba't ibang mga varieties ng patatas ay kasama, tulad ng kamote at lila na patatas. Bilang karagdagan sa kanilang mga itlog na benny, maraming mga customer ang dumadaloy dito para sa kanilang makapal na maple syrup na sakop ng Millionaire's Bacon, na nagbibigay dito ng isang matamis na sipa.
10. Crepevine
Kahit na kilala sa kanilang mga masasarap na masarap na crepe, tulad ng kanilang Tuscany at San Francisco Crepes, Crepevine naghahain din ng dekalidad na mga itlog benny. Ang isang paboritong customer ay ang New Orleans Benedict, na nagsasama ng mga crab cake sa isang English muffin na may maanghang na sarsa ng hollandaise. Sa maraming iba't ibang mga lokasyon na nakakalat sa buong Bay Area, walang mas mahusay na paraan upang simulan ang araw.
labing-isang Mission Beach Cafe
Ang nagpapa-MBC ay ang kanilang Spinach at Cremini Mushroom Benedict. Mayroon pa silang mga itim at puting tarong na nagsasabi Mission Beach Cafe , magkano pa ang maaaring makuha ng Aesthetic? Bilang karagdagan sa pagiging isang restawran, Mission Beach Cafe , na matatagpuan sa distrito ng SF Mission, ay isang bakery din. Anong mas mahusay na paraan upang tapusin ang isang mahusay na brunch kaysa sa bumili ng mga pastry para sa dessert? Nagawa ang misyon.
12. Bill's Cafe
Ang puso ni San Jose, Bill's Cafe , ay naging tampok sa lungsod ng mga dekada. Ang kanilang kauna-unahang restawran ay binuksan pabalik noong 1977. Nakalarawan sa itaas ang kanilang Mexicali Benedict, na may kasamang baboy, mga abokado, na sinapawan ng salsa. Nabanggit ko ba ang mga avocado? Sa mga lokasyon sa buong South Bay, Bill's ay isang magandang lugar upang masiyahan sa brunch kasama ang fam.
13. Hopscotch
Umasa sa Hopscotch , na matatagpuan sa Oakland. Naghahatid sila ng mga klasikong Amerikano na may Japanese twist. Ang panloob na hitsura ng isang 70's kainan na may pulang mga upuang cushioned at naka-tile na sahig. Ang kanilang Pork Belly Benedict, nakalarawan sa itaas, ay tumutukoy sa pinaka-aesthetic plating kailanman at isang tanyag na ulam mula sa kusinang ito. Hindi makalimutan ang kanilang mga donut, na may kasamang butterscotch cream na magpapainum sa iyong bibig. Bagaman maaaring ganito ang hitsura nito, tiyak na hindi ito ang iyong average na American brunch na lugar.
pagkakaiba sa frozen na yogurt at ice cream
14. Mymy
Ay naku! Ang lugar na ito ay alam kung paano maghatid ng isang masarap na 'benedication'. Mymy ay matatagpuan sa kapitbahayan ng Nob Hill sa San Francisco at hindi isang lugar upang makaligtaan. Kilala sila sa kanilang Lemon Dill Crab Cake Benedict na may berdeng kulay na sarsa, na naiiba kaysa sa iyong tipikal na dilaw na hollandaise na sarsa sa mga itlog na benny, ngunit wala akong problema doon.
labinlimang Hash House
Habang nasa paksang berde kami, Hash House ay matatagpuan sa maliit na lungsod ng Campbell, na hangganan ng San Jose. Ang mga maliliwanag na berdeng plato na pinaghahatid nila at ang matamis na amoy ng pagkain ay siguradong gigisingin mo sa umaga. Ang pinakamagandang bahagi ay may posibilidad silang maghatid ng malalaking bahagi, kaya kunin ang isang kaibigan (o hindi) at ibahagi ang kabutihan na Hash House ay may mag-alok.
16. Brenda's French Soul Food
Brunch na may isang Timog na iuwi sa ibang bagay, ang pangalan nito ay nagsasabing lahat. Sa larawan sa itaas ay ang kanilang masarap na Fried Chicken Benedict, na maglalagay sa iyo sa isang coma ng pagkain pagkatapos, ngunit sa isang mabuting paraan. Brenda's French Soul Food na matatagpuan sa distrito ng Tenderloin ng San Francisco kung wala kang oras upang pumunta sa Timog. Maging mabait sa iyong kaluluwa at pakainin ito ng masarap na komportableng pagkain.
17. Ang Cafe M
Hmm! Ang Cafe M , na matatagpuan sa Berkeley, ay isang magandang lugar upang masiyahan sa brunch kasama ang mga kaibigan at pamilya. Naghahain sila ng agahan at tanghalian gamit lamang ang pinaka-sariwa at organikong sangkap sa buong araw mula 8 ng umaga hanggang 4:00. Kaya't ang paggising ng huli ay hindi isang dahilan upang makaligtaan ang kanilang tanyag na Crab Cake Benedict. Bilang karagdagan sa kanilang mainit at malugod na kapaligiran, Ang Cafe M ay isang dog-friendly na restawran kaya dalhin ang iyong mga mabalahibong kaibigan!
18. Los Gatos Cafe
Halika kumain tulad ng isang lokal! Nakatago sa kakaibang lugar ng Los Gatos, Los Gatos Cafe ay nagkakahalaga ng biyahe sa South Bay. Kasalukuyan silang mayroong dalawang lokasyon, uptown at downtown Los Gatos. Maraming mga lokal ang mahilig kumain dito maging para sa agahan o tanghalian. Kung ikaw at maagang ibon, maaari mong makuha ang iyong mga itlog benny fix simula pa nang 6AM nang magbukas ito.
#SpoonTip: Hindi sila tumatanggap ng mga card, kaya magdala ng pera!
19. Sa tabi ng Coffee Bar at Kusina
Bennys sa tabi ng beach! Masiyahan sa isang magandang mainit na brunch sa tabi mismo ng San Francisco's Ocean Beach. Kung nakakaramdam ka ng pakikipagsapalaran at hindi nais ang karaniwang mga itlog na itlog sa isang muffin na Ingles, subukan Sa tabi ng Coffee Bar at Kusina Col. Daily Benedict. Ito ay halos manok at waffles ngunit may isang espesyal na karagdagan, isang piniritong itlog na nilagyan ng hollandaise sauce! Kung gusto mo ang mga itlog, manok, at waffles, ang lugar na ito ay tiyak na para sa iyo.
dalawampu Cafe Gourmet
Cafe Gourmet ay matatagpuan sa kapitbahayan ng Willow Glen sa San Jose. Kahit na ang kanilang restawran ay medyo nasa maliit na bahagi, nagsasalita para sa sarili ang pagkain. Bilang karagdagan sa pagkuha ng isang komportableng umupo sa tanghalian, ang lugar na ito ay nag-aalok din ng pagluluto para sa mga kaganapan. Cafe Gourmet naghahatid din ng DoorDash kung nakakaramdam ka ng tamad ngunit nais mo pa ring kumain ng masarap.
dalawampu't isa. Hollywood Cafe
Mag-brunch kasama ang ilan sa mga pinakatanyag na icon ng Hollywood malapit sa Fisherman's Wharf sa San Francisco. Siguro hindi literal, ngunit Hollywood Cafe ay may mga larawan ng mga icon ng Hollywood sa buong kanilang mga dingding. Ito ang lugar na magiging, lalo na kung ikaw ay isang mahilig sa prutas dahil ang kanilang mga panig ay may kasamang kamangha-manghang iba't ibang mga prutas. Kaya kung nais mo ng isang brunch date kasama si Marilyn Monroe o Elvis Presley, Hollywood Cafe ay kung saan ito ay.
22. Berkeley Social Club
Sumali sa Berkeley Social Club , hindi mo ito pagsisisihan. Ang lugar na ito ay hindi ang iyong average na lugar ng brunch, mayroon itong sobrang moderno at balakang disenyo na may mga cool na ilaw na fixture na nakabitin mula sa kisame. Mayroong mga puwang na bukas at maluwang para sa isang komunal na pakiramdam, ngunit may higit pang mga pribadong lugar ng pag-upuan din. Iiwan ka ng restawran na Koreano-Amerikano na gusto mo ng higit pa sa kanilang Blackstone Benedict, na kasama ng Baconaryo ni Millionaire sa loob nito. Ang perpektong 2-in-1 combo.
2. 3. Lama Beans Cafe
Lama Beans Cafe ay matatagpuan sa West Berkeley. Kung ito ay isa sa mga araw na iyon kung nais mo lamang manatili sa iyong mga pjs at malabo na tsinelas, naghahatid din sila ng UberEATS. Nakuha nila ang kanilang natatanging pangalan mula sa dating manager, Lama, nang ang restawran ay tinatawag na Jimmy Bean. Nang ibenta ng mga nakaraang may-ari ang restawran, ang mga bagong may-ari ay nagdeklara ng isang bagong pangalan at iyon ang paano Lama Beans Cafe dumating na.
24. Pastis
Kamusta! Kumuha ng kaunting lasa ng France sa Pastis , na matatagpuan sa Palo Alto. Ang mga ito ay isang tunay na French Bistro na may kamangha-manghang pagpipilian para sa brunch. Kahit na ang restawran ay maliit, ito ay sobrang mainit at komportable sa loob kaya't parang kumakain ka talaga sa Timog ng Pransya. Mayroon silang panlabas na pagpipilian sa pag-upo upang masisiyahan ka sa brunch sa isang maaraw na araw. Kaya grab ang iyong mga kaibigan, ang benny oras nito, Masiyahan sa iyong pagkain!
#SpoonTip: Sarado sila tuwing Lunes, c'est la vie.
25. Almusal sa Tiffany's
Maaari mong suriin Almusal sa Tiffany's off ang iyong listahan ng bucket ngayon! Ang pangalan ay hindi batay sa pelikulang Audrey Hepburn ngunit mula sa orihinal na may-ari noong 1978 na pinangalanan ito pagkatapos ng kanyang pamangking babae. Matatagpuan sa South San Francisco, ang lugar na ito ay may trio benedict na nag-aalok ng 3 magkakaibang uri ng egg benedict: ang Loco Moco, Corned Beef, at Fried Chicken Benedict. Ang lahat ng ito sa isang plato na may pagpipilian ng tater tots? Iyon ay langit sa lupa.
