Magaling ang tag-init. Ang pangalawang paglabas mo sa labas, natutugunan ka ng mga tunog ng mga ibong huni, amoy ng sariwang hiwa na damo, isang magandang asul na langit ... at isang hindi magagawang alon ng init. Isa sa mga pinakamalaking drawbacks ng frolicking sa tag-init na tag-init, bagaman, ay ang kaunting mga pagkain na nakakapanabik. Karamihan sa mga pinggan ay alinman sa sobrang mayaman, masyadong mabigat, masyadong mainit, masyadong maanghang, atbp upang kumain kapag sobrang init ng panahon. Ang listahan ng mga malamig na pinggan ay makakatulong sa iyo na makatakas sa rut ng pagkain sa tag-init sa pamamagitan ng pag-armas sa iyo ng mga pinakamagandang lugar na pupuntahan at mga recipe na gagamitin upang labanan ang init ng tag-init.
kung gaano karaming mga calories sa isang shot ng fireball
1. Thai Steak Noodle Salad
Larawan sa kabutihang loob ng Houston's Restaurant sa Facebook
Ang salad na ito ay perpekto para sa kung nais mong makatakas sa init, ngunit kailangan mo rin ng masaganang pagkain. Na may sapat na dami ng steak, soba noodles, mangga at repolyo, ang salad na ito ay makakapag-sate kahit na ang pinakasikat na consumer. Masuwerte para sa iyo, Ang Restaurant sa Houston naghahain ng ulam na ito sa halos 50 mga lokasyon sa paligid ng US, upang makuha mo ito kapag naglalakbay ka.
dalawa. Campechana
Larawan sa kabutihang loob ng Goode Company Seafood sa Facebook
Pinagsasama ng ulam na ito ang kakanyahan ng ceviche sa isang klasikong shrimp cocktail upang lumikha ng isang ulam na chockfull ng malamig na hipon, jumbo lump crab meat, chunks ng avocado, at pico de gallo, na pinasok sa isang malasot na sarsa ng cocktail at nagsilbi ng mga tortilla chip. Ang resulta ay hindi maikakaila na nakakapresko at masarap. Ihanda ito para sa isang pagdiriwang, o iorder ito sa Goode Company Seafood .
3. Sushi Burrito
Larawan sa kabutihang loob ng @wholefoodsatx sa Insagram
Oo naman, ang regular na panlasa ng sushi ay masarap din, ngunit bakit hindi ito kainin sa isang maginhawang sushi burrito ?! Sa isang hipster haven tulad ng Austin, Texas, mahalagang tandaan na ikaw ang kinakain mo - mag-opt para sa mas cool na bersyon ng iyong paboritong rol at magkakasya ka sa walang oras. Kung nagkakaproblema ka sa paggawa ng resipe na ito, manuod ang video na ito , o kunin ang mas madaling ruta at mag-order lamang ito mula sa Buong pagkain .
Apat. Bruschetta
Larawan sa kabutihang loob ni @mandolasitalian sa Instagram
Ang malulutong na tart cherry na kamatis na halo-halong may bawang at basil, lahat ay nakasalansan sa ibabaw ng isang crusty, buttery piraso ng tinapay - oo mangyaring. Gamitin ang resipe na ito upang makagawa ng sarili mo o mag-enjoy sa isang baso ng rosé sa Italian Market ng Mandola .
5. Veggie Sandwich
Larawan sa kabutihang loob ng @projectsunny sa Instagram
maaari mong gamitin ang sarsa ng mansanas sa halip ng langis sa brownies
Hindi lamang ang isa sa 50 mga sammies ng gulay ang magpapalamig sa iyo, magpapadama sa iyo ng isang tapat na gurong pangkalusugan. Subukan lamang na huwag gumawa ng anumang mga pangako na nagbabago ng buhay na pagsisisihan mo kaagad sa paglalakad mo sa isang pinagsamang BBQ.
6. Smoothies
Larawan ni Christin Urso
Minsan ang init ng tag-init ay masyadong hindi maantasan upang kumain ng aktwal na pagkain. Sa kabutihang palad, ang kopya-pusa na Naked na ito smoothies ay malusog, mas mura at isang mahusay na sneak sa tanghali. Kung natatamad ka pa ring gumawa ng sarili mo, magtungo sa iyong lokal na Jamba Juice o Whole Foods para sa isang nakakapreskong pag-slide.
7. Bagel at Lox
Larawan sa kabutihang loob ng @wholybagel sa Instagram
Ang isang malambot na lutong bahay na bagel na pinahiran ng isang makapal na layer ng malamig na cream na keso, na may tuktok na sariwang pinausukang salmon, malutong na mga sibuyas, at maalat na mga caper ay gumagawa ng perpektong masarap na pagkain sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang resipe na ito ay halos nagsasalita para sa sarili, ngunit upang matiyak na ikaw ay bagelwich ay may isang mahusay na pundasyon, tingnan ang lista ng nangungunang mga tindahan ng bagel sa buong Amerika .
8. 'Devily' Mga Itlog
Larawan sa kabutihang loob ng @ malo.ri.3 sa Instagram
Ang mga cool na kagat ay perpekto para sa isang meryenda sa tag-init. Ang malamig na hardboiled egg puti ay puno ng isang mag-atas na manop ng jalapeño hummus upang lumikha ng isang pagpuno, mababang-calorie na meryenda sa kalagitnaan ng hapon. Maaari mo ring ihagis ang mga masarap na bagay sa isang salad upang makagawa ng isang mas kumpletong pagkain. Alamin kung paano gawin ang mga ito sa loob ng 10 minuto dito .
9. Avocado Toast kasama si Sriracha
Potograpiya ni Catherine Sullivan
Ahhh oo, ang pinakatanyag na avocado toast. Taya ko na iniisip mo kung kailan mag-aani ang klasikong mainit na panahon na ito. Maraming mga pagkakaiba-iba sa menu-staple na ito, ngunit nais kong itaas ang minahan ng mga kamatis ng cherry, pulang sibuyas at Sriracha.
10. Lobster Roll
Larawan sa kabutihang loob ni @klandgraf sa Instagram
ano ang pagkakaiba ng puting karne at maitim na karne
Ang lobster roll ay isang kamangha-manghang paglikha. Maaari mong iparamdam sa iyo na classy (dahil ang ulang = klase ... malinaw naman), ngunit tinanggal nila ang matrabahong pagsisikap na aktwal na kumain ng ulang. Ang natitira sa iyo ay isang buttery roll na pinalamanan ng mga mayamang piraso ng ulang na na-smother sa mayonesa. Kung hindi sasabihin na mag-splurge ang tag-init, hindi ko alam kung ano ang gagawin. Ang partikular na mga rolyo na ito ay nagmula Ang kay Pearl ngunit tiyaking mag-check out Ang pinakamahusay na mga rolyo ng lobster ng Amerika kapag wala ka sa Austin.
labing-isang Asian Chicken Salad
Larawan sa kabutihang loob ng Snap Kitchen sa Facebook
Malamig, malutong, at masarap, bibigyan ng kasiyahan ng salad ang iyong gana kahit na sa pinakamainit na araw. Ang mga manok at almond slivers ay nagbibigay ng maximum na lasa, at ang repolyo at litsugas ay nagbibigay ng isang cool, nakakaganyak na langutngot. Kung ang paggawa ng iyong sarili ay tila masyadong masinsinan sa paggawa, maaari mo ring gawin itong umorder sa Snap Kusina .
12. Smoothie Bowl
Larawan sa kabutihang loob ni @designsbyevan sa Instagram
Katulad ng mga smoothies, ang mga smoothie bowl ay paminsan-minsan lahat ay maaari mong malaman ang pagkain sa mga araw ng aso ng tag-init. Ang mga malamig na pinggan na ito ay nagdaragdag ng pagkakayari sa isang regular na mag-ilas na manliligaw sa pamamagitan ng paggamit ng mga toppings tulad ng sariwang prutas, mani, nut butter, cocoa nibs, at marami pa. Sundin ang @smoothiebowls sa Instagram para sa ilang masarap na inspo.
13. Cold-Cut Sandwich
Larawan sa kabutihang loob ni @slicebaby sa Instagram
Minsan mas mainam na manatili sa mga pangunahing kaalaman, at sa mga pangunahing kaalaman ay nangangahulugan ako ng karaniwang-the-best-sandwich-na kakainin mo. Ang sandwich sa Eatzi's ay binubuo ng mga lutong bahay na tinapay, mga ginawang gawa mula sa simula, at mga karne na inukit sa kamay - malayo mula sa ham at keso na sandwich na ginamit ng iyong ina sa iyong lunchbox.
14. Ceviche
Larawan sa kabutihang loob ni @austinnyc_loveaffair sa Instagram
Kung pinatay ka ng sarsa ng cocktail sa campechana, dumikit ang ceviche na ito sa El Alma para sa isang masarap, tropikal na pagkain. Nagtatampok ang mga malamig na pinggan na ito ng mangga, hipon, mga scallop ng dagat, at abukado, kaya't pakiramdam mo ay nagbabakasyon ka. Alamin kung paano ito gawin dito.
15. Pasta Pesto Deli Salad
Larawan sa kabutihang loob ng Cafe Express sa Facebook
Ang salad na ito ay mayroong lahat - protina, malusog na taba, at carbs: ang ginintuang trio para sa isang cool na balanseng timbang, pagpuno ng pagkain sa kasagsagan ng tag-init. At naisip mong walang ganoong bagay. Tingnan dito para sa higit pang mga recipe ng pasta salad na perpekto para sa tag-init.
16. Hilaw na Oysters
Larawan sa kabutihang loob ni @benny_digital sa Instagram
ano ang mangyayari kung kumain ka ng nag-expire na peanut butter
Ang ilang mga araw ay napakalupit lamang na wala nang magagawa kundi mag-order ng mga hilaw na talaba. Naglingkod sa isang kama ng yelo na may iba't ibang mga cool na saliw, ang mga malamig na kagat na ito ay tiyak na makakatulong sa iyo na talunin ang init. PSA: Pumunta sa Clark's sa oras ng kasiyahan at makakakuha ka ng 50 sentimo sa bawat talaba at isang pagpipilian ng $ 5 martini, mga shooters ng talaba, at draft na beer. Walang anuman.
17. Mga Roll ng Spring
Larawan sa kabutihang loob ni @elizabethstreetcafe sa Instagram
Kung napakainit sa labas na literal na WALA nang sapat na tunog upang kainin, dapat kang pumili ng ilang papel na bigas na pinalamanan ng mga pansit na AKA ng spring roll mula sa Elizabeth St. Café. Ang mga spring roll ay sobrang magaan at masarap, na gumagawa para sa perpektong pamasahe sa tag-init. Kung sa tingin mo ay kailangang gumawa ka ng sarili, ang recipe na ito ay magdadala sa iyo sa katayuan ng Master Chef sa hindi oras.
18. Perpektong Greek Yogurt
Larawan sa kabutihang loob ni @ karissal17 sa Instagram
Na may 12 gramo ng protina bawat indibidwal na tasa, ang Chobani ay maaaring tumayo nang mag-isa bilang isang mahusay na meryenda ng mainit-init na panahon. Kung sa tingin mo ay tulad ng jazzing iyong yogurt up ng kaunti bagaman, ang mga pagpipilian sa pag-topping ay walang hanggan: sariwang prutas, nut butters, mani, coconut flakes, atbp Maaari mo ring pataasin ang iyong dessert game kasama ang Greek yogurt panna cotta na ito.
