Kapag ang mga tao ay nag-iisip ng pagkain sa Chicago, ang unang bagay na karaniwang naaisip ay deep dish pizza . Habang ang pizza ay iconic, ang Windy City ay may higit na maiaalok kaysa doon. Ito ay may kamangha-manghang mga steakhouse , hot dog / hamburger joint, at mga Italian trattorias. Ngunit, higit sa lahat, ang bayan ng Chi-bayan ang ilan sa mga PINAKA-HIGANG restawran ng Hapon.
Nang walang karagdagang adieu, gumawa ako ng masusing gabay ng 12 pinakamahusay na mga restawran ng sushi sa Chicago. Masaya at kumain ka na.
1. Yuzu Chicago
Lokasyon: 1751 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
kung gaano katagal ang ginagawa Griyego yogurt huling sa palamigin pagkatapos ng pagbubukas
Paglalarawan: Ang kaswal na restawran na ito ay tiyak na nanalo para sa pinakamagandang sushi na sinamahan ng magagandang disenyo. Siguraduhing subukan ang Avocado Mango Salad at isa sa mga Espesyal na Roll (tulad ng itinampok sa itaas.) Mas mabuti kang magkaroon ng isang camera sa kamay, dahil ang mga pinggan na ito ay HINDI makakain nang hindi nag-snap ng isang larawan sa Instagram o Snapchat, magtiwala ka sa akin.
# SpoonTip: Si Yuzu ay BYOB!
2. Momotaro
Lokasyon: 820 W Lake St, Chicago, IL 60607
Paglalarawan: Ang Momotaro ay isang sobrang naka-istilong restawran na naghahain ng iba't ibang mga pagkaing Hapon. Ang restawran ay dinisenyo ng tanyag na mundo AvroKO , ginagawa itong isa sa pinakamagandang lugar upang masiyahan sa sushi. Siguraduhin na mag-order ng kanilang nigiri at Makimono Sushi Rolls, tulad ng Momomaki (malaking mata tuna, maanghang tako, adobo daikon).
3. Sushi Dokku
Lokasyon: 823 W Randolph St, Chicago, IL 60607
Paglalarawan: Ang Sushi Dokku ay isang restawran ng Michelin Guide na kailangang MAMATAY PARA SA sashimi at nigiri (walang pagmamalabis). Tampok sa itaas ay ang tuna na may cilantro at yuzu. Ano pa ang gugustuhin ng sinuman?
#SpoonTip: Ang Happy Hour ay mula 5-7pm!
Apat. Arami Chicago
Lokasyon: 1829 W Chicago Ave, Chicago, IL, 60622
Paglalarawan: Ang Arami, na muling nagbukas pagkatapos ng sunog sa kusina, ay isang magandang lugar para sa kanilang sushi at maiinit na pinggan. Siguraduhin na subukan ang Maguro Spicy Sake sa ilalim ng 'Special Roll,' na naglalaman ng 'tuna, nagsindi ng maanghang na salmon, jalapeño, cilantro, abukado, ikura, pritong bawang at yuzu.'
kumakain ba kami ng karne sa ash wednesday
#SpoonFunFact: Ang restawran ay nakakuha ng mga pagtatalaga ng Bib Gourmand mula sa Michelin Guide.
mga lugar na makakain sa ft na nagkakahalaga ng tx
5. Juno Sush ako
Lokasyon: 2638 N Lincoln Ave, Chicago, IL, 60614
Paglalarawan: Habang hindi pa ako nakapunta kay Juno Sushi, ang Chicago Tribune inilalarawan ang restawran na ito bilang isa doon 'nagtatanghal ng sushi at iba pang mga pagkaing pagkaing-dagat na may katumpakan at sopistikado na ilang iba pang mga restawran kahit na tinangka, higit na mas mababa. ' Ang kanilang mga signature pinggan ay ang pinausukang sashimi, kung saan ang mga isda ay dumating sa ilalim ng isang simboryo na puno ng usok ng applewood. Ang astig! #BucketListRestaurant
6. Malusog sa
Lokasyon: 110 W Illinois St, Chicago, IL 60654
Paglalarawan: Ang Sunda ay ang pinaka kamangha-manghang mga restawran ng pagsasanib ng Asya - KAHIT SAAN. Kasama ang hindi kapani-paniwala na sushi (at lahat ng iba pang pagkain, para sa bagay na iyon), palaging may kasiya-siyang pag-crash ng musika at magagaling na mga taong nanonood. Ito ay ang perpektong lugar upang pumunta sa iyong pamilya, at isang mas mahusay na lugar upang makapagbuntis sa isang gabi sa labas ng lungsod!
#SpoonTip: Siguraduhing gamitin OpenTable upang magpareserba nang hindi bababa sa isang linggo nang maaga.
7. Kai Zan Sushi
Lokasyon: 2557 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
Paglalarawan : Si Kai Zan ay isang sushi bar na may isang omakase menu sa isang maliit, puwang ng BYOB (woohoo!). Siguraduhing subukan ang 'Kai Zan Favorites,' tulad ng Fiesta Maki, isang rolyo na binubuo ng tuna, salmon, jalapeño, avocado, cilantro, masago, chili oil at kalamansi juice. Ito ay isang literal ~ partido sa iyong bibig. ~
8. Katsu
Lokasyon: 2651 W Peterson Ave, Chicago, IL 60659
bakit amoy kape ang tae ko
Paglalarawan: Dadalhin ka ni Katsu diretso sa Japan kasama ang kanilang market-fresh na sushi sa isang maliit at modernong setting. Siguraduhing mag-order ng kanilang tanyag na Blue Fin Tuna Tartar ($ 16) sa ilalim ng seksyon ng pampagana ng menu. YUM!
9. Roka Akor
Lokasyon: 456 N Clark St, Chicago, IL 60654
Paglalarawan: Ang Roka Akor ay higit pa sa isang restawran ng sushi. Nag-iilaw din ito bilang isang steakhouse at pagkaing-dagat. Regular na nagbabago ang menu upang maipakita ang mga pana-panahong handog, kaya't anuman ang iyong orderin ay magiging napaka-presko at, malinaw naman, kamangha-mangha.
#SpoonFunFact: Ang restawran ay Patnubay ng Michelin Inirekomenda noong 2013.
10. Toro Sushi
Lokasyon: 2546 N Clark St, Chicago, IL 60614
Paglalarawan: Ang maliit na pinagsamang Lincoln Park na ito ay palaging isang naka-pack na bahay salamat sa abot-kayang menu. Ang Toro Sushi ay BYOB, kaya siguraduhing dalhin ang iyong alak (o isang bagay na mas malakas)!
11. Miku Sushi
Lokasyon: 4514 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
Paglalarawan: Ang Miku Sushi ay may isang malaking menu ng mga malikhaing rolyo, maliliit na plato, ramen, skewer at marami pa. Tiyak na subukan ang 'Fiesta Maki,' na isang signature roll na may maanghang na tuna, ulang, abukado, cilantro, sobrang puting tuna, pulang tobiko at wasabi aioli. Isa pang ~ party sa iyong bibig. ~
kung paano gumawa ng kape hindi masarap sa kape
12. Seadog Sushi Bar
Lokasyon: Ang Seadog Sushi Bar ay may isang ambong ambiance kasama ang mga kandelel na reams ng woof at nakalantad na brick. Ang kanilang sushi ay sariwa, natatangi, mapag-imbento, at napaka Napakasarap. Siguraduhin na subukan ang Spicy Gunkan Set, na itinampok sa larawan sa itaas!
Paglalarawan: 1500 W Division St, Chicago, IL 60642
