Ang aking paglalakbay sa mundo ng isang pag-diet na may likido lamang ay nagsimula noong Martes pagkatapos ng aking pag-opera ng panga sa panga at magpapatuloy sa loob ng dalawang mahabang linggo. Ilang araw lamang ito, ngunit ako ay pagnanasa anumang uri ng solid (o kahit malabo) na pagkain. Linawin natin na wala nang anumang mga smoothies o sopas sa panahon ng aking Huling Pagkain . Sa palagay ko ay nagkaroon ako ng sapat upang tumagal sa akin sa buong buhay…
Nakalulungkot, ang aking mga ngipin ay pinagsama ng mga goma-banda upang hindi gumalaw ang aking mga panga, at ang mga likido lamang na maaaring dumaloy sa pamamagitan ng mga random na butas sa pagitan ng aking mga ngipin ay maaabot ang aking lalamunan at papunta sa aking tiyan.
Nangangahulugan ito na kailangan kong umasa sa purong likido upang makakuha ng sapat na mga sustansya para sa aking katawan upang makabawi. Kailangan kong uminom ng isang bagay tuwing dalawang oras alinman sa inuming protina tulad ng Boost o isang sobrang payat fruit smoothie o Nutella milkshake o purong bigas na may sopas o isang magandang malamig na tasa ng tubig. Ang ideya ay upang manatiling hydrated at ubusin ang 1600—2000 calories sa isang araw (mga 8-10 tasa ng likido).
Larawan ni Jocelyn Hsu
Sa ngayon, ang paborito kong inumin ay sopas. Ginawa ako ng aking ina na paborito ko manok sopas kaya't tuwing iniinom ko ito, maaari kong magpanggap na isang araw lamang ito sa bahay na may isang mangkok ng sopas sa harap ko. Nakalulungkot, ang imaheng iyon ay tumatagal ng napakatagal. Kapag inangat ko ang tasa mula sa aking mga labi, nalaman kong ang aking mga labi ay pinahiran ng malagkit na sopas. Upang gawing mas masustansya ang sopas, ang aking ina ay nagdaragdag ng bigas at manok sa blender, pinaputasan ito ng sopas at ta-da — ngayon mayroon akong isang sopas na makinis.
Larawan ni Jocelyn Hsu
ilang mga mani ang makakain sa isang araw
Ang isa pang sopas na nainom ko ay sopas ng oxtail. Ito ay luto na may malusog na gulay tulad ng mga kamatis at sibuyas, kaya napakahusay na sopas na kinakain. Upang makakuha ng mga nutrisyon mula sa mga gulay, gagawin ko itong katas. Ngunit ang paghahalo ng karne sa sopas ay hindi palaging nakakaakit, kaya maaari kong magdagdag ng kaunting halo ng protina. Makakatikim ng kaunti pulbos, ngunit ang pagkuha ng mga sustansya ay susi. Kung ako ay isang vegetarian, ito karot na sopas ay magiging isang mas mahusay ngunit pantay na masarap na pagpipilian.
Sa napakaraming masasarap na prutas sa panahon, ang aking palamigan ay naka-pack na may lahat ng mga uri na hindi ako makakain. Mayroong puting peach, puting mga seresa, gintong kiwi, pakwan at mangga (aka lahat ng aking mga paborito). Dahil hindi ko makakain ang mga ito, kailangan kong gawin sa mga smoothies at juice. Kung kailangan ko ng higit pang mga calory para sa araw, maaari akong maghalo sa kapalit ng gatas at pulbos na kapalit ng itlog.
Larawan ni Jocelyn Hsu
Sa totoo lang, ang paghahalo ng lahat ng bagay na may likido ang solusyon sa aking diyeta. Paghaluin ang mga prutas. Puro ang bigas. Paghaluin ang mga gulay Puro ang karne. Ulitin Ito ay isang malungkot na paraan upang kumain, at inaasahan kong wala sa inyo ang kailangang sumailalim sa pakikibaka na ako. Kung ikaw ay, magpatuloy! Tiyaking mananatili kang hydrated!
