Nakakaakit ang mga cocktail sa ilang kadahilanan: para sa ilang tao, ang cocktail ay nagbibigay sa kanila ng kumpiyansa na gawin ang mga bagay na karaniwan nilang kinahihiya. Para sa iba, ito ang piniling elixir na samahan ang isang gabi ng pagpapahinga.
kung paano mapupuksa ang lumang langis ng pagluluto
Ang mga bar ay kanlungan para sa gayong mga pagnanasa. Gayunpaman, ang karaniwang bar ay maaaring hindi maingat, mapurol, at higit sa lahat, kulang sa ambiance department. Dahil dito, ang mga bar ay madalas na nakikita bilang mga lugar na inaasahan ng isang tao na umalis na may kaunting pag-alaala sa gabi.
Well, wala akong pakialam sa larawang iyon. Bagama't ang bar na malapit sa iyong bahay ay maaaring sub-par, masasabi kong may ganap na katiyakan na may mga lugar ng mahika kung saan ang sining at mga inumin ay nagsalubong at nagbibigay ng mga pinakakahanga-hangang karanasan na maaari mong isipin. Sa artikulong ito, ako ay nasa isang misyon na maging sibilisado, na itinatampok ang tatlong dapat subukan na mga bar sa buong mundo at ang kanilang napakasarap mga cocktail .
1. Ang Connaught Bar
Ang Connaught Bar ay ang flagship bar ng sikat na Connaught Hotel sa London, UK. Ang bar na ito ay nakatuon sa fine art at pinangalanang ang pinakamahusay na bar sa mundo ng maraming eksperto sa industriya. Ang kanilang mga 'mixologist', a.k.a. bartender, ay kilala sa kanilang mga kakaibang concoction at espesyal na take sa mga klasikong cocktail. Ang mga dingding mismo ng bar ay naka-texture sa platinum na pilak na dahon para sa isang naka-istilong tono. Dinisenyo ni David Collins Studio, ang bar na ito ay naglalarawan ng English at Irish Cubist art mula noong 1920's. Sa tatlong iba't ibang tema na mga menu, ang establisimiyento na ito ay namumukod-tangi sa larong cocktail pati na rin sa istilo at kagandahan. Kung ikaw ay nasa London at nagnanais ng isang gabi ng pagpapahinga at panache, huwag palampasin ang karanasang ito.
Isa sa kanilang pinaka-kaakit-akit na cocktail ay ang Mulata Daisy, isang likha ni Ago Perrone (Director ng Mixology sa Connaught Bar). Dahil sa inspirasyon ng tunay na pag-ibig, ang award-winning na kontemporaryong klasiko na ito ay isa upang talunin. Pinagsasama nito ang Bacardi Heritage 44% rum, crème de cacao, fresh lime juice, caster sugar, fennel seeds, at Galliano L' Autentico
2. Dante
Orihinal na binuksan sa Greenwich Village, Dante mula pa noong 1915. Kilala ito bilang isang meeting house para sa mga tao mula sa lahat ng antas ng pamumuhay: sikat na aktor, musikero, at araw-araw na nagtatrabaho ang mga tao ay nagtitipon dito para sa inuman. Si Dante ay nakarehistro pa bilang isang landmark ng New York City. Sa paglipas ng mga taon, ito ay naging isang cafe na may modernong Italian cuisine, mga world-class na cocktail, at isang award-winning na bar program. Noong 1971, kinuha ito ni Mario Flotta Sr., pagkatapos ay tumingin ang mga kapitbahay at mga celebrity sa komunidad kay Dante para matikman nila ang Italy. Ang ilan sa mga pinakakilalang mukha na dumaan dito ay Al Pacino, Alec Baldwin, Whoopi Goldberg, Jerry Seinfeld, at Bob Dylan.
Noong 2015, nagpasya ang pamilya Flotta na humiwalay sa cafe, at ang kinabukasan ni Dante ay ipinasa sa isang maliit na pamilyang Australian na nakabase sa New York. Ang pamilya ay nanatiling tapat sa Italian heritage ng Caffe Dante, habang kumukuha din ng mga impluwensya mula sa mga pandaigdigang sangkap.
Ang isa sa kanilang pinakasikat na signature cocktail, na tinatawag na Fluffy Margarita Royale, ay inihanda gamit ang Olmeca Altos, Dry Orange Curaçao, fluffy clementine, lime, saffron, prosecco, at Hawaiian lava salt.
3. Ang Clumsies
Matatagpuan sa gitna ng makasaysayang Athens, Ang mga Clumsies binuksan noong 2014 at ngayon ay niraranggo ang ikatlong pinakamahusay na bar sa mundo. Sa dalawa pang bar sa London at New York, ang The Clumsies ay ang lugar na dapat puntahan. Sa kabila ng katotohanan na ang bar na ito ay nakalagay sa ilang antas na may iba't ibang kwarto para makihalubilo, may mainit at matalik na pakiramdam mula sa sandaling dumating ka.
Ang bawat cocktail ay naiiba, katangi-tanging karanasan. Ang sentro ng bawat paglikha ay isang pasadyang syrup na nilikha sa kanilang kusina; sa pamamagitan ng paggamit ng mga makabagong pamamaraan, nakukuha ng mga syrup na ito ang tunay na lasa ng mga pagkaing kanilang ginagaya.
kung ano ang inumin na masama ang ngipin ng iyong ngipin
Ang isang kilalang paborito ay ang Greek Salad Gimlet, isang nakakapreskong cocktail na pinaghalo ang Star of Bombay gin na may Greek salad cordial (mabagal na lutong tubig ng kamatis na may pipino, pulang paminta, olibo at oregano) na may hawak na elementong Greek at masaganang lasa ng Mediterranean.
Ilan lang ito sa mga dapat subukang bar sa buong mundo. Ang bagay na naghihiwalay sa kanila mula sa iba pang mga bar ay simple - ang iba pang mga bar ay nagbebenta sa iyo ng isang produkto, habang ang mga bar na ito ay nagbebenta sa iyo ng isang karanasan. Kaya itatanong ko sa iyo ito: alin ang una mong pupuntahan?
