Ang berdeng tsaa, kape, soda, at tubig ay ilan sa mga inuming inumin natin araw-araw. Ngunit alam mo ba ang antas ng pH ng mga ito? Hindi lamang ito isang kasiya-siyang katotohanan, maaari din itong maging kapaki-pakinabang kung sinusubukan mong makamit ang balanse ng pH sa iyong diyeta.
Sa katunayan, ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagpapanatili ng isang bahagyang alkalina na diyeta ay susi sa mabuting kalusugan, tulad ng nakakatulong ito upang mabawasan ang pagkakasakit at pagkamatay mula sa iba`t ibang mga sintomas sa kalusugan at mga malalang sakit kabilang ang kakulangan sa bitamina D (napaka-karaniwan sa mga taong nagtatrabaho sa loob ng bahay), diabetes, sakit sa buto, mababang density ng buto, at marami pa.
Ang sukat ng PH, na tumatakbo mula 0 hanggang 14, ay sumusukat sa kaasiman / alkalinity ng anumang sangkap, na ang 0 ang pinaka acidic, 7 ay walang kinikilingan, at 14 ay alkalina. Upang mapanatili ang mabuting kalusugan, kailangang makamit ng ating mga katawan ang antas ng pH na malapit sa 7.4 — iyon ay, bahagyang alkalina (kaya't ang pangalang diet na alkalina). Kung nagsisimula kaming umalis nang labis sa antas na ito, kung gayon ang iba't ibang mga enzyme sa ating mga katawan ay hindi gagana nang maayos. Kaya, tingnan natin ang mga antas ng pH ng ilang mga karaniwang inumin.
ang burger king ba ay mayroong veggie burger
Tubig
Ang purong tubig sa pinaka-likas na anyo nito ay walang kinikilingan, na may antas na pH na 7. Gayunpaman, ang matinding sukat ng pagsala ay ginagawang acidic ng tubig, kaya't maraming tatak ng bote ng tubig ang sumusubok na acidic
Kasama ang matinding mga pamamaraan ng pagsala ion-exchange, demineralization, reverse osmosis, distillation, deionization o isang kombinasyon ng nasa itaas. Ang ilang iba pang mga tatak tulad ng Sinala nina Fuji at Essentia ang kanilang tubig sa pamamagitan ng isang PH Pitcher na nagdaragdag ng pH sa itaas ng 7.
Mayroong gayunpaman, bottled water na natural alkalina Walang Hanggang Tubig pinagkukunan ng tubig nito mula sa mga bukal sa ilalim ng lupa na likas na alkalina. Hindi ito nadaanan sa anumang mga filter upang alisin ang mahahalagang mineral at wala ring idinagdag. Mayroon itong pH na mula 7.8 - 8.2.
Green Tea
Ang berdeng tsaa ay nagmula sa mga pinatuyong at unfermented na dahon ng tsaa. Ito ay alkalina na may antas na ph tungkol sa 9 . Samakatuwid, ito ay isang mahusay na inumin na ubusin kung ang iyong diyeta ay higit sa acidic na bahagi.
Kombucha
Ang Kombucha ay isang fermented na inumin na tsaa. Ang pagbuburo ay pinadali ng isang (mabuting) bakterya at lebadura, samakatuwid ay ginagawa itong mataas sa mga probiotics. Ang antas ng pH ng mga inuming kombucha ay karaniwang nasa paligid 3 , ginagawa itong medyo acidic.
bakit hindi muling gamitin ang mga plastik na bote ng tubig
Bakit ang kombucha acid kung ito ay fermented tea, at ang huli ay alkalina? Sa gayon, ang nangingibabaw na uri ng ang bakterya sa Kombucha ay lumilikha ng acetic acid , isang malusog na acid na nag-aambag din sa mababang pH ng Kombucha.
Kape
Hindi tulad ng berdeng tsaa na alkalina, ang kape, na nakikita ng maraming tao bilang isang kapalit ng tsaa, ay acidic, na may antas na pH ng 4.5 para sa itim na kape. Ano ang ph para sa isang latte na maaari mong magtaka? Kaya kailangan mong malaman ang pH para sa gatas ...
Gatas
Milk's Ang antas ng ph ay mula sa paligid ng 6.5 para sa pasteurized milk hanggang 7 para sa hilaw na gatas. Ang antas ng kaasiman sa gatas ay nagdaragdag sa antas ng pagkakaroon ng colostrum o pagkasira ng bakterya. Ang gatas na hindi pagawaan ng gatas tulad ng bigas, toyo at almond milk ay may mga antas ng pH na humigit-kumulang 6.
Soda
Ang antas ng pH ng soda ay nag-iiba depende sa uri. Ang Seltzer, na kilala rin bilang tubig na soda o sparkling water, ay simpleng tubig kung saan ang gas na carbon dioxide ay natunaw sa ilalim ng presyon. Lumilikha ang prosesong ito ng carbonic acid, na nangangahulugang ang carbonated na tubig ay medyo acidic, na may isang ph na nasa pagitan ng 3 at 4.
Naisip mo ba kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng seltzer at club soda? Narito ang sagot : seltzer ay carbonated na tubig na walang mga additives. Ang club soda ay may idinagdag na sodium o potassium salts. Ito ay alkalina at dagdagan ang ph ng carbonated na tubig. Ang iba pang mga tanyag, may lasa na inuming soda ay may posibilidad na maging acidic: ang root beer ay may isang pH sa paligid ng 4.5, habang ang Coke at Pepsi ay may isang ph na humigit-kumulang na 2.5.
Beer at Alak
Ang ph ng alak ay nag-iiba mula sa pagsasama-sama. Karaniwan, tumatakbo ito sa saklaw sa pagitan 3-4 . Ang beer ay may isang pH ng paligid 3.4 . Samakatuwid, pareho ang nasa acidic na panig.
