Ang pagsubok na kumain ng malusog ay maaaring maging mahirap kapag ang mga tukso ay saanman. Ang bawat sulok ng kalye ay naka-pack na may mga lugar tulad Krispy kreme at Chick-Fil-A. Ang aking pahina sa pag-explore sa Instagram ay puno ng mga video ng higit sa tuktok, napakasarap na mga recipe na tiyak na hindi mababang calorie. Sa flip side, maraming mga kumpanya na nagsusumikap upang lumikha ng masarap na mga bersyon ng pagkain na 'mas malusog' kaysa sa orihinal. Ito ang ano Kumpanya ng Smart Baking nakakamit kapag lumilikha ng Smartcakes at Smartbuns.
Ipinagmamalaki ng Smart Baking Company ang kanilang sarili sa paglikha ng matalinong at malusog na pagkain na masaya pa rin at abot-kayang. Naniniwala ang mga nagtatag na ang malusog at masarap ay magkakasabay, kahit na may mga pagkain na karaniwang calorie siksik, tulad ng cake at buns.
ang frozen yogurt ay mas mahusay kaysa sa ice cream
Ang lahat ng kanilang mga produkto ay mababa ang calorie, walang gluten, walang asukal, ang mga ito palakaibigan, hindi gmo at friendly sa diabetes. Nagpadala sa akin ang Smart Baking Company ng limang lasa ng Smartcakes at isang pakete ng linga na binhi ng Smartbuns. Ang mga Smartcake ay mala-cupcake na gamutin sa lasa ng Chocolate, Raspberry Cream, Lemon, Orange Cream at Cinnamon. Ang Smartbuns ay katulad ng isang tipikal na hamburger bun at inaalok din ng payak, walang mga linga.
Ire-rate ko ang pagkain ng lasa ng Smartcake at ang Smartbuns
sa isang sukat na 1-10, batay sa panlasa at pagkakayari.Mga Smartcake
Ang bawat Smartcake ay 38 calories na may 5 gramo ng hibla at 4 gramo ng protina. Ang mga ito ay medyo mababa ang taba at mababang carb, na may 2.5 gramo ng taba at 9 gramo ng carbs bawat cake. Para sa sanggunian, ang lahat ng mga Smartcake ay mayroong mga pack na dalawa at halos kasinglaki ng isang maliit na muffin.
Ang unang bagay na tumama sa akin noong sinusubukan ang Smartcakes ay kung paano basa-basa ang bawat cake. Hindi ko inaasahan ito dahil paunang nakabalot at naipadala sa akin, ngunit napakasarap ng lasa. Ang bawat cake ay may isang malutong na tuktok na pinahiran ng asukal na naiiba ang pagkakaiba sa malambot na cake.
Chocolate: 8/10
Ang unang lasa na sinubukan ko ay tsokolate, para sa halatang mga kadahilanan (Nahuhumaling ako sa anumang tsokolate). Ako ay pinaka-nasasabik para sa lasa na ito at hindi ito nabigo. Ang cake ay may isang kilalang tsokolate na lasa at napaka-basa-basa. Gustung-gusto kong kainin ito na nagpainit sa microwave at paglabas ng ref. Ang cake ay hindi mabigat o siksik. Iniwan akong puno nang hindi pinalamanan, tulad ng karaniwang ginagawa ko pagkatapos kumain ng chocolate cake.
Raspberry Cream: 6/10
Hindi ko ilalarawan ang lasa na ito bilang raspberry, ngunit tiyak na may lasa ito na prutas. Ito ay may isang bahagyang mapait na aftertaste ngunit masarap ang lasa nang magdagdag ako ng mga topping. Itinabi ko ito sa whipped cream at strawberry upang lumikha ng isang pansamantalang strawberry shortcake. Matapos tikman ito, nasasabik akong subukan ang ilang iba pang mga kumbinasyon sa mga Smartcake upang makita kung anong mga likha ang magagawa ko.
Lemon: 10/10
Hindi ako karaniwang tagahanga ng lemon sa mga panghimagas, ngunit nakakagulat na ito ang aking paboritong lasa. Muli, ang pagkakayari ay kamangha-manghang mamasa-masa. Napakagaan at sariwa ang lasa ng lemon. Hindi ito lasa ng artipisyal at isang nakakapreskong kagat ng pagkain. Hindi ako nagdagdag ng anumang mga toppings sa lasa na ito, sapagkat tunay na hindi ito kailangan ng iba pa. Ito ay naging perpekto nang mag-isa.
Orange Cream: 9/10
Tulad ng lemon, ang lasa na ito ay nakakapresko. Ipinaalala nito sa akin ang pagkain ng isang creamsicle popsicle. Ang orange na lasa ay hindi napakalakas, ngunit mayroon pa ring magandang pagsabog ng pagkalito sa bawat kagat. Ang lasa na ito ay ang perpektong balanse sa pagitan ng maasim at matamis. Ang pinakamagandang kagat ay nang matikman ko ang parehong malambot na cake at ang malutong na layer ng asukal sa itaas.
Kanela: 5/10
ano ang mangyayari kapag tumigil ka sa pagiging vegan
Sa kasamaang palad, ang lasa na ito ay hindi nakuha para sa akin. Hindi ako ang pinakamalaking tagahanga ng kanela upang magsimula, ngunit ang cake na ito ay may isang kakaibang lasa. Nag-iwan ito ng matagal na lasa ng artipisyal na pangpatamis sa aking bibig na hindi ko malampasan. Gayunpaman, tulad ng natitirang mga cake, ang texture ay basa-basa at spongy kahit na naka-imbak ng mga linggo.
Mga Smartbuns
Ang bawat Smartbun ay 72 calories na may 12 gramo ng hibla at 10 gramo ng protina. Ang tinapay ay mayroon lamang 16 gramo ng carbs at 3.5 gramo ng taba. Ang bawat tinapay ay medyo malaki at mas malaki kaysa sa isang tipikal na hamburger bun na maaari mong bilhin mula sa grocery store.
Smartbuns: 8/10
Noong una kong sinubukan ang Smartbun, binasted ko ito bago maghukay. Maaaring ito ay isang pagkakamali dahil medyo tuyo ito. Ang pagkakayari ng tinapay ay malambot at mala-cake. Ito ay may isang banayad na tamis na gumagana nang mahusay sa mga malasang pagkain na ipinares nito. Sinubukan ko ang tinapay na may maraming mga pagkain mula sa mga turkey burger hanggang sa hinila na manok. Ang tinapay ay malaki at pinananatili akong mas puno kaysa sa isang normal na tinapay na gagawin para sa kalahati ng mga caloriya.
Sa pangalawang pagkakataon na kumain ako ng isang tinapay, hindi ko ito sinulog at medyo mas mababa ang dry, ngunit nagkulang pa rin ng kahalumigmigan. Ang tinapay ay mas magaan at mas nakakaiba kaysa sa isang tipikal na tinapay, at dahil dito ay maaaring matagpuan bilang isang maliit na tuyo. Ang lasa ng tinapay ay kahanga-hanga, at hindi ako makapaghintay na subukan ito kasama ng iba pang mga pagkain.
Pangwakas na Mga Saloobin:
Ang mga mababang calorie cake at buns na ito ay talagang sulit. Noong una kong nakita ang kanilang nutritional fact, napanguso ako ... at pagkatapos ay aking tinikman. Ang mga cake ay sobrang basa at may lasa. Ang Smart Baking Company ay gumawa ng isang kahanga-hangang trabaho na ipinapako ang bawat lasa ng mga cake. Ang mga buns ay gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa anumang tanghalian o hapunan at pinananatili akong nakakagulat na puno. Tiyak na kakain ulit ako ng Smartcakes at Smartbuns.
