Paano Gumawa ng Apple Turnover

Ang aking paboritong bahagi tungkol sa taglagas ay ang paggamit ng mga mansanas sa maraming paraan maging ito man ay sarsa ng mansanas, mga pie ng mansanas, apple butter - tuloy-tuloy ang listahan. Napagpasyahan kong paunlarin ang resipe ng turnover ng mansanas na ito upang mabilis at madali kong maihagupit ang mga dessert na ito para sa (Canada) Thanksgiving party na nagho-host ako sa katapusan ng linggo.



Kung balak mong gawin ang mga turnover na ito para sa isang espesyal na okasyon, maaari mo rin silang gawin nang ilang araw nang maaga at i-freeze ang mga ito. Ang kailangan mo lang gawin ay maghurno sa kanila para sa isang mas mahabang tagal ng panahon kung nais mong ubusin ang mga flaky apple pastry na ito.



Pag-turnover ng Apple

  • Binigay na oras para makapag ayos:10 minuto
  • Oras ng pagluluto:35 minuto
  • Kabuuang Oras:45 minuto
  • Mga Paghahain:4 na turnover
  • Katamtaman

    Mga sangkap

  • dalawa mansanas
  • 1/4 tasa asukal
  • 1/4 kutsarita ground cinnamon
  • 2 kutsara mantikilya
  • 1 itlog
  • 1 sheet puff pastry
  • Hakbang 1

    Painitin ang oven sa 400ºF.



  • Hakbang 2

    Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa at gupitin ang bawat hiwa sa isang kapat.



    Larawan ni Helena Lin

  • Hakbang 3

    Ilagay ang mga mansanas, kanela, mantikilya, at asukal sa isang palayok at kumulo hanggang ang mga mansanas ay malambot at caramelized, mga 15 minuto.



  • Hakbang 4

    Samantala, gupitin ang puff pastry sa mga parisukat at ilagay sa pergamino na papel.

  • Hakbang 5

    Talunin ang itlog sa isang mangkok at dampin ang gilid ng puff pastry gamit ang hugasan ng itlog.

  • Hakbang 6

    Punan ang gitna ng puff pastry at tiklupin. Gumamit ng isang tinidor upang mai-seal ang pastry at amerikana na may hugasan ng itlog. Gumawa ng isang paghiwa sa pastry.

  • Hakbang 7

    Maghurno ng 15 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Patok Na Mga Post