Maging tapat sa iyong sarili: ang iyong ina ay wala na sa paligid upang sabihin sa iyo kung ano ang kakainin at sa aling pagkakasunud-sunod. Kaya bakit hindi magsimula sa dessert? Ang Japanese delicacy na ito ay magpapadali sa paglipat na iyon dahil madali itong kainin at, nakakagulat, madaling gawin! Ang Mochi ay isang gelatinous shell, madalas na puno ng pulang bean o, ang paboritong tao, ice cream, kahit na hindi ito limitado sa tatlong mga pagpipilian. Maaari itong mapunan ng anumang matamis, madaling mapatunayan na pagpuno. Ang pinakamagandang bahagi ay maaari mo itong gawin sa iyong microwave.
Madali
Binigay na oras para makapag ayos: 5 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Kabuuang Oras: 15 minuto
Mga Paghahain: 10-15 mochi
Mga sangkap:
1 1/2 tasa ng harina ng bigas (maaaring palitan ng harina)
1 tasa ng asukal
1 kutsarang vanilla (opsyonal)
1 1/2 tasa ng tubig
1 patak ng suka ng bigas
gaano katagal ang huling california roll sa ref
Larawan ni en.wikipedia.org
Mga Direksyon
1. Paghaluin ang harina ng bigas, asukal at tubig sa isang malaking, microwaveable na mangkok. Idagdag ang banilya (o magdagdag ng isang kutsara ng isa pang likidong pampalasa. Iminumungkahi ko ang lemon juice).
2. Takpan ang mangkok ng plastic wrap ng maluwag at microwave sa loob ng 10 minuto.
3. Habang nagluluto ang mochi, takpan ang isang baking sheet ng harina.
4. Alisin ang mangkok sa microwave at, habang mainit pa, ilabas ang mochi sa mangkok at ilagay ito sa ibabaw ng harina, upang hindi ito dumikit sa mangkok.
5. Hayaan ang mochi cool para sa humigit-kumulang na 5 minuto.
6. Patagin ang mochi at gupitin sa pantay na sukat na mga parisukat (mga 12 piraso).
7. Patagin ang bawat piraso at maghanda upang punan!
kung paano makukuha ang pangkulay ng pagkain sa iyong mga kamay
8. Punan ang ‘Er Up! Ang pinakamahusay at pinakamadaling paraan upang punan ang bawat mochi ay gawing isang maliit na tasa ang bawat piraso, gamit ang paraan ng pakurot na palayok.
Larawan ni http://www.spymania.com/pgs/downloads.html
Narito ang ilang mabilis at masarap na pagpuno upang subukan:
Kumalat si Nutella
Pinahiran ng asukal ang mga piraso ng strawberry
Isang solong scoop ng ice cream
Apricot jam (magkomento ng iba pang mga lasa)
O… pagsamahin ang mga lasa at kumuha ng nutella-strawberry Daifuku!
