Sa spring semester ng aking unang taon sa Wake Forest University ang aking mga kaibigan at ako ay naghahanap ng isang bagong Asian restaurant na susubukin. Sinubukan namin ang maraming Asian restaurant sa nakaraan, ngunit hindi kami humanga. Habang natuklasan namin ang Mizu, isang araw lahat kami ay naghahangad ng higit pa sa Sushi. Inirerekomenda ng ilang matatandang kaibigan namin na subukan namin ang Hakka-Chow Asian Eats.
hindi ka nagugutom nagsawa ka na
Matatagpuan ang Hakka-Chow sa Mga Tindahan Sa St George Square, malapit sa Hanes Mall. Bukas ito para sa tanghalian at hapunan araw-araw ngunit Lunes. Ang kanilang pagkain ay naiimpluwensyahan ng Chinese, Japanese, Korean, Thai, at Indian cuisine. Bilang isang mahilig sa tofu, naaakit ako sa maraming pagkaing tofu sa kanilang menu ng hapunan at nagpasya na kailangan naming subukan ito. Ang sari-saring pagkain ay nagsilbi sa aming grupo ng mga kaibigan na may magkakaibang panlasa at panlasa.
Sa unang pagkakataon na kumain ako sa Hakka-Chow, nag-order kami ng mga kaibigan ko ng spring rolls bilang aming pampagana. Bilang aking ulam, umorder ako ng Mapo Tofu with brown rice. Ang spring roll ay malutong at mahusay na ipinares sa matamis at maanghang na sarsa. Tungkol naman sa Mapo tofu, namangha ako. Ang tofu ay ganap na malutong, isang bagay na mahirap hanapin sa isang restaurant. Hindi lang tama ang pagkaluto ng tokwa, kundi ang sarsa nito ay para mamatay. Ito ay isang perpektong balanse ng matamis, maasim, at malasang. Maging ang aking mga kaibigang kumakain ng karne ay sumang-ayon na ito ay kamangha-manghang.
Kasama ang pagkain, napakahusay ng espasyo at serbisyo sa Hakka-Chow. Maluwag ang restaurant, ngunit komportable ang booth-style na seating nito, kaya perpekto ito para sa mga casual at festive dinner. Bilang karagdagan, ang mga server ay may kaalaman at palakaibigan, na ginagawa itong isang kaaya-aya at kumportableng karanasan sa kainan. Panghuli, ang mga presyo ay napaka-makatwiran kung isasaalang-alang ang napakalaking bahagi ng aming mga pagkain. Kahit na para sa mga may malaking gana, angkop na hatiin ang pagkain at mabusog. Ang aking mga natira ay ginawa para sa perpektong tanghalian kinabukasan. Pagkatapos ng kahanga-hangang unang karanasan ko, ang Hakka-Chow ang naging lugar kung saan gusto ko ng Asian food, partikular na ang Chinese-inspired na pagkain.
para saan ginagamit mo ang langis ng gulay
Pagkatapos ng aking unang karanasan, bumalik ako ng ilang beses kasama ang aking mga kaibigan. Nag-order ako ng ilang bagong pagkain tulad ng tofu lettuce wrap at Mongolian tofu. Bagama't nagustuhan ko ang lahat ng sinubukan ko, ang go-to order ko ngayon ay ang Mongolian tofu na may idinagdag na broccoli. Ang Mongolian tofu ay vegan spin ng Hakka-Chow sa Mongolian beef. Ang ulam na ito ay katulad ng Mapo tofu, ngunit sa halip na Mapo sauce, ito ay inihahain kasama ng kanilang katakam-takam na Mongolian beef sauce. Inirerekomenda ng isang server na magdagdag ako ng broccoli dito, at hindi ako bumalik. Ang broccoli ay sumisipsip ng sarsa kaya ito ay makatas at masarap
Irerekomenda ko ang Hakka-Chow sa sinuman sa lugar ng Winston-Salem na gustong subukan ang isang abot-kayang pan-Asian na restaurant, partikular na ang mga mahilig sa tofu, vegan, at vegetarian. Bagama't hindi ako kumakain ng karne, ang mga kaibigan kong mahilig sa karne ay mahilig sa mga pagkaing tulad ng Kobe beef dumplings, orange chicken, at chicken pad Thai. Wala akong ibang naranasan kundi ang magagandang karanasan sa restaurant na ito.
Nasiyahan ka ba sa pagbabasa ng artikulong ito? Tingnan ang artikulong ito sa sukdulang gabay sa tofu .
