Kung hindi ka makakakuha ng sapat na pagkain sa Mexico, maghanda upang magsimulang humiling ng higit pa. Ang mga Burrito at taco ay klasiko ngunit ang mga nakatagong hiyas ay magdadala sa iyo ng diretso sa bayan sa Mexico. Itigil ang pagiging isang pangunahing asong babae na kumakain ng burrito, ihulog ang Chipotle at pumunta sa iyong kamay sa isang mahusay na Michelada at ilang aguachile.
#SpoonTip: Lahat ng mga ito ay mabutipagpapagaling ng hangover. Kailangan mo lamang malaman kung saan makakakuha ng iyong mga kamay sa kanila.
1. Tostilocos
Larawan sa kabutihang loob ni @ mias_mommy5 sa Instagram
kung paano maaari mong sabihin kung ang isang pinya ay hinog
Marahil ay hindi mo naisip na kumain ng prutas na may chips ngunit doon mismo dinadala sa iyo ng Tostilocos. Ang isang bag ng Tostitos ay pinuputol nang pahaba at pinuno ng pipino, jicama, Japanese peanuts, pork rinds, tamarind candy, lemon, chamoy (isang tangy apricot sauce) at mainit na sarsa.
Mayroong paraan lamang na magiging mas mahusay ito: kapag pinalitan mo ang Tostitos para sa Takis Fuego (maanghang na pinagsama na mga chips) upang makuha ang Takilocos. Dalhin ang mga chips sa pagkain sa susunod na antas sa pamamagitan ng pagtingin sa isang-bag na resipe na ito.
2. Aguachile
Larawan sa kabutihang loob ni @cocinacondesa sa Instagram
Isipin kung ano ang magiging mainit na mas matandang kapatid na shrimp ceviche - iyon mismo ang aguachile. Nagpasya ang ilang henyo ng Mexico na ihalo ang mga mainit na paminta sa kalamansi juice na ginamit upang gamutin ang hipon, at boom.
Kainin ito sa isang tostada, sa mga crackers o kahit kainin mo lang ito gamit ang iyong mga kamay at inumin ang katas pagkatapos. Puro ang sarap. Tumatagal lamang ito ng 20 minuto upang magawa, kaya kung handa ka para sa pag-check out nito ang resipe na ito .
3. Michelada
Larawan sa kabutihang loob ni @antojosclickbaja sa Instagram
Kung hindi mo alam kung ano ang isang Michelada, nawawala ka sa pinaka masarap na inuming nakalalasing doon.Isipin ang Dugong Maria, ngunit isa na hindi mo lamang inorder sa brunch - maaari mo itong inumin anumang oras.
Ginawa ito sa iyong napiling beer (pinakamahusay na gumagana ang beer sa Mexico), Clamato tomato juice, dayap, asin, mainit na sarsa, Tajin (isang tuyong chili powder) at anumang bagay mula sa prutas hanggang sa pagkaing-dagat bilang isang dekorasyon. Ito ay isang inumin na naghahanda sa iyo na magsalo tulad ng iba. Kung kailangan mo ng inspirasyon, i-hit ang Serious Eats na ito gabay sa mga kendi na Mexico at meryenda upang itaas ang iyong Michelada.
4. naligo
Larawan sa kabutihang loob ni @nativetonguesyyc sa Instagram
Ang mga Elotes ay mahalagang mais sa ulupong o inihahain sa isang tasa. Maliban na may isang pag-ikot. Nakukuha mo sila mula sa isang ginang na puno ng kanyang shopping cart lahat ng sangkap . Pinahid niya ang mais sa cob ng mantikilya, mayonesa, keso, mainit na sarsa, Tajin at lemon. Kung ang iyong bibig ay hindi nagdidilig, ito talaga ay dahil hindi mo pa ito nagkaroon at kailangan mo ngayon.
5. Chamango
Larawan sa kabutihang loob ng @treasureconnors sa Instagram
Kung gusto mo ng mangga at maanghang na pagkain, ito ang sigurado na meryenda para sa iyo. Ang Chamango ay isang inuming pinaghalong yelo na may mangga, chamoy, mainit na sarsa at Tajin. Kadalasan beses, makukuha mo ito sa sariwang prutas at maanghang tamarind na kendi sa itaas. Ang pinakadakilang bahagi ay mayroon silang maraming mga pagkakaiba-iba kasama ang Champiña na may pinya, na aking personal na paborito. Kung hindi ka pa kumbinsido, suriin ang artikulong ito .
6. Diablitos
Larawan sa kabutihang loob ni @ a_lizbeth90 sa Instagram
Ang Diablito ay isinalin sa 'maliit na diyablo' sa Espanyol. Masyadong tumpak ang pangalang iyon para sa meryenda na ito sapagkat napakahusay na dapat itong maging masama. Sa isang tasa, mayroon kang dayap na may lasa na ahit na yelo, na may takip na kumbinasyon ng Tajin, chamoy at mainit na sarsa. Muli, mayroon kang Mexican maanghang / tangy na tamarind na kendi upang i-top ang lahat. Kailangan mong mahalin ang pampalasa at tang upang makasama ang Diablito, ngunit kung gagawin mo magtataka ka kung bakit ang tagal mong hanapin ang meryenda ng iyong mga pangarap.
7. Coco Loco
Larawan sa kabutihang loob ng @ 77luis_gdl sa Instagram
Ito ay literal ang iyong loko na kaibigan sa porma ng niyog. Ang isang niyog ay binubuksan at sa tubig ng niyog ay idinagdag ang tequila, rum, gin, juice ng pinya, kalamansi at Tajin. Kapag natapos mo na ang pag-inom ng kabaliwan makakakuha ka ng scoop ng sariwang laman ng niyog upang kainin bilang meryenda. Nakakainuman, nakakain at sobrang tropical. Ang inumin na ito ay sobrang sa DL na walang eksaktong resipe. Magsimula sa ito resipe at magdagdag ng anumang prutas, maanghang na kendi, o nakatutuwang mga topping na gusto mo. Kumuha ng cray!
8. Pagkawatak-watak
Larawan sa kabutihang loob ni @federico_masterchef sa Instagram
Ang Raspados ay tulad ng ahit na yelo sa mga steroid. Ang mga pagpipilian ay mula sa iyong pangunahing lasa ng banilya at lemon hanggang sa prutas na pinili sa araw na iyon. Pagkatapos mayroon silang anumang iba pang mga lasa na maaari nilang mapag-isipan, mula sa jalapeño hanggang sa cappuccino at anumang nasa pagitan. Hindi mo kailangang manatili sa isang lasa, alinman. Ang mga pagpapasya ay maaaring mahirap gawin, kaya hinahayaan ka nilang pumili ng maraming mga lasa hangga't gusto mo. Hindi ka magiging mas nasasabik tungkol sa ahit na yelo. Narito ang isang 'walang kaguluhan' resipe upang makuha ang iyong ahit na pag-aayos ng yelo.
9. Mga Durito
Larawan sa kabutihang loob ni @wifelifekitchen sa Instagram
Ito ang mga chips ng pang-araw-araw na tao. Ang mga ito ay mura upang bumili at napakadaling gawin. Ang mga ito ay gawa sa pritong, puffed na trigo at pinagtabunan ng mga Mexico staples: lemon, asin at mainit na sarsa. Simple, ngunit napakahusay. Kung sa tingin mo ay malakas ang loob, lumabas sa iyong lokal na merkado sa Mexico at bumili ng mga sangkap upang gawin mo ang mga ito (mga tagubilin dito ) at i-load ang mga ito sa anumang nais mo.
