Palagi kong kinamumuhian ang katotohanan na ang pagnanais ng isang tao na kumain ng solo ay nakakakuha ng isang masamang rap. Sa ilang kadahilanan, mayroong pahiwatig na ang pagkain ng solo ay dapat na iwasan sa lahat ng mga gastos. Kung ang isang tao ay naglakas-loob na tangkilikin ang isang kumpanya ng pagkain sans, dapat nilang gawin ito nang kahiya-hiya, pag-iwas sa lahat ng posibleng pakikipag-ugnay sa mata.
Sa personal, nasisiyahan akong kumain ng mag-isa sa labas at isinasaalang-alang ito bilang isang uri-ng hedonistic. Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa pagtamasa ng isang masarap na pagkain nang walang nakakaabala na chit-chat? Totoo, ang solo dining ay maaaring maging isang maliit na mapaghamong at ang ilang mga restawran ay mas angkop para sa mga ito kaysa sa iba. Para sa kadahilanang iyon, nag-ipon ako ng isang listahan ng aking mga paboritong lugar upang kumain ng solo sa Austin:
1. Counter Cafe
Ang pangalan ng Counter Cafe ay halos lahat ng sinasabi. Ang maliit na restawran na ito, na binubuo ng isang mahabang counter, naghahain ng Austin take sa klasikong pagkain sa kainan. Na may mahusay na pagtingin sa mga lutuin na galit na galit na kumukuha ng mga itlog o flipping burger, ang isang bartool sa Counter Cafe ay isang lohikal na lugar para sa isang solo na pagkain. Kaya, sa susunod na mayroon kang pagnanasa para sa isang mahusay, nakabubusog na agahan at mapagtanto na ang lahat ng iyong mga kasama sa kuwarto ay natutulog pa rin sa kasiyahan kagabi, dumiretso sa Counter Cafe nang solo.
nakakatuwang mga restawran na pupuntahan sa iyong kaarawan
2. Ramen Tatsu-Ya
Si Ramen Tatsu-Ya ay hindi maikakaila na patutunguhan para sa ramen sa Austin. Inilarawan ko ang kanilang ramen bilang isang relihiyosong karanasan sa maraming mga okasyon, at ang ibig kong sabihin ay ito. Pumunta ka man para sa tradisyunal na tonkotsu o aking paborito - isang mangkok ng Mi-So-Hot - sasalubungin ka ng isang seryosong mapagbigay na mangkok ng perpektong chewy noodles na naligo sa mayaman na sabaw ng buto.
Gayunpaman, pantay na kapansin-pansin ang mga opsyonal na add-on na may kasamang flash-pritong mga sprout ng Brussels, inatsara na kawayan, at marami pa. Habang ang Ramen Tatsu-Ya higit sa lahat ay nag-aalok ng malalaking mga mesa ng komunal pagdating sa pag-upo, mayroon ding isang mahabang kahoy na upuan sa taas na upuan na nakaharap sa kusina na perpekto para sa solo na kainan.
#SpoonTip: Habang ang isang mainit na mangkok ng ramen ay maaaring hindi gaanong kaakit-akit sa panahon ng naglalagablab na mainit na mga buwan ng tag-init, nasakluban ka ni Ramen Tatsu-Ya. Siguraduhing huminto para sa naaangkop na maanghang na pinalamig na ramen na isang ilaw, nakakapreskong pagkuha sa klasikong sopas.
3. Komé
Gamit ang upuan ng bar at tanawin ng pagkilos sa pagpipiraso ng mga isda, gumawa ang mga sushi bar para sa isang komportable at nakakaaliw na lugar upang kumain ng pagkain nang nag-iisa. Habang tiyak na may ilang mga restawran ng sushi sa Austin , Komé talaga ang pupuntahan ko. Kahit na ang sushi at sashimi ay handa nang mabuti tulad ng ilan sa iba pang mga lugar sa Austin, ang talagang pinaghihiwalay ng Komé ay ang komportableng kapaligiran at hindi kapanipaniwalang makatuwirang presyo.
Sa karamihan ng mga rolyo na nagkakahalaga ng $ 8 hanggang $ 10, talagang nararamdaman mong nakakakuha ka ng kalidad ng Nobu sa mga presyo ng gas station sushi. Gayunpaman, mas mabuti pa, ang mga deal sa tanghalian, kasama ang $ 16 bento box na nakalarawan sa itaas. Kaya karaniwang, pumunta para sa tanghalian, umupo sa bar, mag-order ng bento box, at dumulas sa isang tunay na na-induced na pagkain na coma.
4. Poke-Poke
Ipagpalagay na hindi ka nakatira sa ilalim ng isang bato sa huling taon o higit pa, marahil ay may kamalayan ka sa katotohanan na sundutin ang pinakapintaryong pagkain sa Amerika sa ngayon. Ang Austin, tulad ng marami sa iba pang malalaking lungsod, ay kamakailan lamang nakakita ng patas na bahagi ng mga lugar na sundutin na nagsisimulang magbukas.
kung paano gumawa ng mga vanilla latte sa bahay
Sa kabila ng maraming mga magagamit na pagpipilian, ang Poke-Poke, na nagsimula sa Venice Beach noong 2010, ay ang tanging lugar upang makuha ang totoong deal ng Hawaiian poke. Hindi tulad ng iba pang mga lugar na naghahatid ng kaduda-dudang sariwang isda at nagdagdag ng isang hindi kinakailangang assortment ng mga random na toppings, ang Poke Poke ay nananatili sa sariwa, simple, mas tradisyunal na mga pagpipilian sa poke. Ang kaswal, counter-service spot sa South Congress ay isa ring magandang lugar upang kumuha ng mabilis, madaling tanghalian na mag-isa ka.
5. Launderette
Bilang isa sa hippest ni Austin, pinaguusapan ang tungkol sa mga restawran, ang Launderette ay maaaring parang isang pananakot na lugar upang magpakasawa sa isang solo na pagkain. Sa totoo lang, ang na-convert na laundromat ng East Austin na naghahain ng New American / Mediterranean pinggan ay ganap na malalapitan para sa kainan na nag-iisa.
ano ang masarap kainin kasama ang nutella
Na may isang mahusay na bilang ng mga bartool at isang mahusay na pagtingin sa semi-bukas na kusina, ang lugar ng bar ay ang perpektong lugar upang ilagay sa isa sa mga pinakamahusay na burger sa Austin. Kung nais mong pumunta malaki, siguraduhing huminto sa paligid ng hapunan upang masubukan mo ang lagda ng birthday cake ng Launderette na ice cream sandwich, malamang na isa sa pinaka-Instagrammable na ulam ni Austin.
6. Sumuko
Ang Sway, na matatagpuan sa South First Street, ang pinakamahalagang patutunguhan ng Austin para sa modernong pagkaing Thai. Sa pagitan ng mahusay na naisakatuparan, na-update na tumatagal ng tradisyunal na mga kari at pansit na pinggan at ang nakamamanghang interior na naka-panel ng kahoy, nag-aalok ang Sway ng isang walang kapantay na karanasan.
Kahit na ang Sway ay kilala sa mga komunal na hapag kainan, ito ay talagang isang kahanga-hangang lugar upang kumain ng iyong sarili. Na may iba't ibang mga pagpipilian sa pag-upo ng bar, kasama ang isang malaking counter na tinatanaw ang hindi nagkakamali na bukas na kusina, malamang na hindi ka mag-iisa lamang na kainan.
7. Elizabeth Street Cafe
Ang Elizabeth Street Cafe, na matatagpuan sa tapat mismo ng kalye mula sa Sway, ay maaaring ang aking paboritong restawran sa Austin - at hindi nasasaktan na perpekto ito para sa kainan na nag-iisa. Sa pagitan ng mga sariwang Vietnamese na pinggan na may French-kolonyal na likas na katangian, ang magagandang mga pastry at macaron at ang hindi kapani-paniwalang kaakit-akit na kulay-rosas na kapaligiran, ang Elizabeth Street Cafe ay perpektong restawran ng kapitbahayan ng Austin.
Sa isang nakakahumaling na line-up ng karapat-dapat sa Instagram na pho, banh mi, at mga buns, ang cafe na ito - na tumatanggap ng walang reserbasyon - ay lalo na abala mula sa agahan sa pamamagitan ng hapunan. Gayunpaman, sa pamamagitan ng kainan nang solo, maaari kang mai-save mula sa potensyal na naghihirap na oras ng paghihintay. Bilang karagdagan sa isang malaking communal table sa pangunahing lugar ng kainan sa loob, maaari ka ring kumuha ng upuan sa bar o sa katabing marmol na tuktok na nag-aalok ng magandang tanawin ng panlabas na lugar ng hardin.
8. Clark's Oyster Bar
Ang isa pang perpektong naisip na restawran ng McGuire Moorman Hospitality (na nasa likod din ng Elizabeth Street Cafe), naghahain si Clark ng mga klasikong pagkaing pagkaing-dagat sa isang perpektong preppy, nautical space. Habang ang oyster bar na may istilong New England na ito ay may isang maliit na maliit na silid-kainan, mayroong medyo isang upuan na nababagay sa isang partido. Sa pagitan ng marmol na counter sa bar na nag-aalok ng isang pagtingin sa pagkilos na oyster shucking sa mga bar stools kasama ang maaraw na patio bar, maraming mga komportableng pagpipilian sa pag-upo. Gayunpaman, ang pinakamagandang balita ay dapat maging ang katotohanan na sa kabila ng reputasyon ni Clark bilang isang matigas na pag-reserba, ang lahat ng nabanggit na mga pagpipilian sa pag-upo ay nakalaan para sa mga walk-in.
