Ang pizza ay buhay. Ito ang pinakamahusay na pagkain sa buong mundo at madali ito at murang gawin. Hindi nakakagulat na ito ay isang paborito sa mga mag-aaral sa kolehiyo. Ngunit ang lumang pormula ng kuwarta + sarsa ng kamatis + mozzarella + na mga topping ay maaaring tumanda makalipas ang ilang sandali. Ang limang mga tip na ito ay makakatulong na gisingin ang iyong pagod na resipe.
1. Ang sarsa ng peanut ay ang bagong sarsa ng kamatis.
Larawan sa kagandahang-loob msbuenavida.com
Ito ay sapat na madali upang gawing isa ang iyong specialty sa Italyano na may ilang mga elemento ng Asya sa pamamagitan ng paglubog ng sarsa ng kamatis para sa isang maanghang peanut sauce . Mabilis itong gawin at hindi kinakailangan ng mga kasanayang pang-kalan. Itaas ang pizza na may mga sibuyas, repolyo at tofu kung nais mong gawin talagang mabaliw ang iyong pizza at tingnan kung gaano mababago ng iyong garapon ng Jif ang lahat.
2. Ang Puff pastry ay ang bagong crust sa bayan.
Larawan sa kabutihang loob ng saucytomatoes.com
Alam mo ba ang mga bagay na ginamit ng mga panaderya upang makagawa ng mga turnover o spanakopita? Kaya, maaari mo itong bilhin sa seksyon ng freezer sa malalaking sheet na madaling ibuka at maging isang pizza. Ang puff pastry ay nangangahulugang ang iyong crust ay magiging mas malabo at malasakit kaysa sa karaniwan, ngunit mula kailan ito isang masamang bagay? Magdagdag ng feta at spinach sa itaas para sa a Inspirasyon ng pizza ng Mediteraneo .
3. Malambot, hindi ginutay-gutay na keso.
Larawan ni Steven Baboun
Wala ring sinasabi sa pizza tulad ng ilang ginutay-gutay na mozzarella (o cheddar sa isang kurot), ngunit subukang magdagdag ng ilang malambot na keso sa halo. Mag-isip ng ricotta, sariwang mozzarella, o kung nais mong magarbong, isang bagay tulad ng brie o keso ng kambing. Hindi na kailangang palitan ang mga lumang paborito na iyon, dahil higit pa keso ang mas mahusay, ngunit ang pagdaragdag ng malambot na keso ay lilikha ng isang layer ng melty lasa sa iyong hiwa.
4. Lagyan ito ng ibon.
Larawan ni Amanda Shulman
O, sa halip, isang itlog. Maghintay hanggang sa ang iyong pizza ay 10 minuto mula sa tapos na at pumutok sa ilang mga sariwang itlog sa itaas, tulad ng sa ang resipe na ito . Pagkatapos ay maaari mong ibalik ito sa oven at lutuin hanggang sa maputi ang mga puti.
Alalahanin ang mga malambot na yolks ay hindi gaanong hawakan sa ref, kaya iwasan ang mga natitirang itlog. Ang isang itlog ay nagdaragdag din ng ilang malusog na taba at protina upang gawing mas malusog ang iyong hapunan.
5. Gawin itong isang muffin.
Larawan sa kabutihang loob ng bakersbeans.com
Maaaring nabalot mo ang iyong pizza sa isang crescent roll dati, ngunit ginagarantiyahan ko na hindi mo pa nasubukan sa ganitong paraan. Maaari mong gamitin ang mga crescent triangles o punit na kuwarta bilang iyong crust sa iyong muffintin, pagkatapos ay magdagdag ng mga toppings tulad ng dati. Ngayon ay mayroon kang perpektong-bahagi na mga pizza para sa isang potluck. O panatilihin ang mga ito para sa iyong sarili, hindi kami huhusga.
Ganito? Naisip namin. Bakit hindi mo ito pin?
Kailangan mo ng higit pang pizza sa iyong buhay? Suriin ang mga iminumungkahing nabasa na ito:
- 13 Mga Dahilan sa Homemade Pizza ay Mas mahusay kaysa sa Paghahatid
- Madaling Homemade Pizza Na May 6-Sangkap na Kulay
- Pizzadilla: Ang Masarap na Pag-ibig na Anak ng Pizza at Quesadilla
