Noong nakaraang araw habang kinakagat ko ang aking glazed donut na tsokolate, may naisip sa akin. Bakit may butas ang mga donut? Madali lamang silang magmukhang anumang iba pang pastry nang walang nakanganga na butas sa gitna, kaya naisip ko na dapat mayroong isang dahilan para sa kanilang natatanging hugis.
Megan Prendergast
Ang Kuwento sa Likod ng Donut Hole
Ayon sa Pagkain52 , ang nakakainis na teorya sa likod kung bakit may butas ang mga donut ay dahil kinakailangan ito. Sa sandaling ang mga panaderya ay nagsimulang magdagdag ng mga itlog ng itlog sa kanilang mga resipe ng donut, ang kuwarta ay naging sobrang yaman, na naging mahirap upang lutuin nang pantay ang mga pastry. Ang sentro ay magiging malapot at hilaw habang ang mga gilid ay malulutong. Ang simpleng solusyon? Tanggalin nang tuluyan ang gitna.
Phoebe Melnick
Ang mas kawili-wiling teorya ay may kinalaman sa ina ng isang kapitan ng barkong New England noong 1850 na nagngangalang Elizabeth Gregory. Bilang isang ina na dope, naka-pack si Elizabeth sa kanyang anak na lalaki ng isang malaking suplay ng pritong kuwarta para sa isa sa kanyang mga paglalayag. Sa paglalakbay na ito na nai-kredito si Kapitan Gregory sa paglikha ng unang donut na may isang butas.
Bakit niya ito nagawa? Nag-aalok ang Smithsonian ng iba't ibang mga teorya. Sinasabi ng ilang mga istoryador na marahil ito ay upang makatipid ng mga sangkap. Iniisip ng iba na maaaring naisip niya na ang butas ay magiging mas madaling natutunaw sa mga donut.
Emma Glubiak
Ang aking personal na paboritong teorya ay kinakailangan ni Gregory ang parehong mga kamay upang patnubayan ang kanyang barko sa panahon ng isang bagyo, kaya't tinadtad niya ang ilan sa mga pastry sa mga tagapagsalita ng gulong ng barko. Ngayon iyon ang isang lalaki na hindi isasakripisyo ang kanyang mga donut para sa anumang bagay.
Nakalulungkot, ang unang teorya tungkol sa nangangailangan ng isang butas upang lutuin nang pantay-pantay ang mga donut ay ang pinaka-malamang na paliwanag. Mismong si Gregory ay sinipi sa a Poste ng Washington artikulo mula noong 1916 na nagsasabing, 'Pinutol ko [sa] gitna ng donut ang unang butas na nakita ng mga mortal na mata!' Alin ang isang medyo dramatikong paraan ng pagsasabi na sadyang pinutol niya ang butas sa pamamagitan ng donut.
kung gaano katagal ang aabutin para sa mantikilya upang pumunta masamang
Ngunit hey, sa palagay ko pipiliin kong maniwala na ang butas ng donut ay isang masayang aksidente na nagreresulta mula sa isang kahila-hilakbot na bagyo at isang tao na hindi makaya na mawala ang kanyang mga donut kahit na nangangahulugang ipagsapalaran ang kanyang buhay.
Andrea Kang
Anumang teorya na magpasya kang maniwala, isang bagay ang tiyak: ang mga donut ay isa sa mga pinakamahusay na dessert na nilikha. Huwag kalimutan na magbigay pugay kay Kapitan Gregory at sa kanyang ina sa Araw ng Pambansang Donut sa Nobyembre 5 sa pamamagitan ng paglabas upang makakuha ng ilang mga donut o sa pamamagitan ng pagbe-bake ng sarili mo.
