Ang dila ng tao ay walang mga zone na nagdadalubhasa sa tukoypanlasa, taliwas sa paniniwala ng mga tao. Kaya't bakit sinabi sa iyo ng iyong guro sa ikaapat na baitang na ginawa nila ito at ginawang kabisaduhin mo ang bawat zone. Sa gayon, lumalabas na karamihan sapagkat si Gng D ay puno ng basura at marahil ay isang decedent ng diyablo mismo, na pinarusahan ka para hindi mo natutunan ang mga ito. Ibig kong sabihin, gaano karaming beses mo kailangang ipaliwanag sa kanya na maaari mong tikman ang tamis at ang iba pang mga pangunahing kagustuhan sa bawat bahagi ng iyong dila bago siya maniwala sa iyo at tumigil sa pagsubok na turuan ka ng mga bagay na halatang mali?
Ang pangunahing kaalaman sa panlasa
Larawan sa kagandahang-loob inumanbai.com
Bagaman mananatili pa rin ang mga aral, ang mga zone ay mapait, maasim, matamis at maalat. Para sa lahat ng mga nerd doon, isang bagong teorya ang nasa bayan. Ayon sa tanyag na magazine sa agham, ang aming mga receptor ng panlasa ay nakadarama ng anim na panlasa kaysa apat, ang dalawa pang pagkataoUmami(malasang) at taba (na ang huli ay tinanong pa rin).
Kaya't tama ba ang iyong guro sa ilang sukat? Tulad ng nangyari, hindi siya ganoon kalayo.
Sarap at lasa
Larawan sa kagandahang-loob telegraph.co.uk
girl scout cookies samoas vs caramel delites
Kapag ang mga tao sa panahon ngayon ay nagsasalita tungkol sa lasa, talagang ibig sabihin ng lasa. Ang mga receptor ng lasa o gustatoryo ay isa sa mga mapagkukunan, responsable para sa kung paano nalasahan ang isang tiyak na prutas o isang uri ng lutuin.
Hinipan ba ang isip mo? Hayaan mo akong dagdagan ng paliwanag. Ang lasa ay ang superset ng isang pakiramdam ng lasa, olpaktoryo, temperatura, pagkakayari, emosyon at alaala.
Bilang isang bata, sino ang hindi gusto ng tsokolate? Gusto mo ba ng isang malamig na tsokolate bar o isang natutunaw? Sa palagay ko alam nating lahat ang sagot sa mga ito.
Ang lahat ng mga tao doon na pinag-uusapan ang mga amoy sa pakiramdam ng bibig at 'lalim ng lasa' ay maaaring maunawaan lahat gamit ang isang simpleng tsokolate bar.
Kung paano namin tikman
Larawan sa kabutihang loob ng quizlet.com
Ang dila, tulad ng alam natin, ay natatakpan ng mga panlasa. Ang mga buds na ito ay kilala rin sa agham bilang papillae, hayaan mo akong tulungan ka doon, binibigkas ito bilang (pa-pi-lay). Ang mga ito ay tulad ng usbong ng mga paglalagay na naglalagay ng mga receptor ng lasa / gustatoryo. Limang sa kanila ang bumubuo ng isang lasa ng lasa na may isang pagiging para sa matamis, maasim, mapait, maalat at masarap (umami) ayon sa pagkakabanggit.
Ayon sa Theory of Evolution ni Charles Darwin (1859), ang lasa ang aming kasangkapan para mabuhay. Ang mga unang tao ay gumamit ng panlasa upang makilala - ang mga matamis na sangkap ay mayaman sa calories at mapait ang lahat ng mga bungo at buto.
kailan postmates darating sa aking bayan
Ang mga tugon ng kemikal ng mga receptor na ito ay naglalakbay sa stem ng utak, na higit na lumilipat sa thalamus na kumokonekta sa gustatory cortex (ie ang utak).
Lalim ng lasa
Larawan sa kabutihang loob ng comicraft.com
Ang guro na si Gng D na nabanggit ko sa itaas ay naging mahalaga sa seksyong ito. Ang mapang dila na iminungkahi ni Dr. David P Hänig (1901), ay aktwal na nakasaad na ang ilang mga lugar ay may isang tiyak na kagustuhan ngunit nang ang pag-aaral ay ginawang Ingles, ginawang iba't ibang kahulugan ng kanyang papel at tuklas.
Ano ang tunay na kahulugan ng lalim? Tulad ng coyote mula sa palabas sa roadrunner, ang pagbabago sa topograpiya habang bumabagsak ay kung ano ang lalim ng lasa, na may isang kaboom sa dulo.
Halimbawa, mayroon ka bang celery dati? Habang kinakain mo ito, nagsisimula ito sa matamis at nagtatapos sa isang madamong at mapait na aftertaste.
Supertaster at subtaster
Larawan sa kabutihang loob ng winefolly.com
Ayon sa isa pang artikulo ng sikat na magazine sa agham, mayroong dalawang uri ng mga taster. Karaniwan, ang isang dila ay may hanggang sa 10,000 mga receptor ng panlasa, ngunit ang ilan ay may higit pa. Ang mga taong may matinding pang-amoy ay karaniwang nakasalalay sa kategoryang ito.
Ang Supertaster ay may higit pang mga receptor ng panlasa na ginagawa silang medyo dalubhasa sa ilang katuturan. Ang lahat ng mga subtasters na ito ay kailangang itaas ang kanilang laro ngayon.
Gawin mo mag-isa
Gif courtesy of don-draper-is-zen.tumblr.com
kung paano buksan ang isang takip ng garapon na hindi magbubukas
Lahat kayong supertasters doon, maaari itong maging isang bagay na ipagyabang. Maglagay ng isang patak ng asul na pagkain ay namatay sa dila - kung ang lahat ay asul pagkatapos ay humihingi ako ng paumanhin, ikaw ay alipin.
Biro lang! Kung ang ilang mga lugar ay hindi asul, nangangahulugan ito na ikaw ay isang supertaster. Ang mga receptor na ito ay nakapaloob sa mga enzyme na hindi tumatanggap ng kulay. Kung ikaw ay isang supertaster kung gayon ang ilang pagdiriwang ay maayos.
