Ang mga raspberry ay isa sa aking mga paboritong prutas na magmeryenda at lutuin. Gustung-gusto ko kung paano mo makagagawa ng maraming bagay mula sa kanila, tulad ng jam, cobbler at brownies. Ngunit ang isang problema ay laging nagpatuloy, ang mga raspberry ay tila laging masama nang mabilis. Kaya, kailangan kong malaman kung paano mag-imbak ng mga raspberry upang mapanatili silang sariwa.
Matapos magsaliksik, nalaman kong mayroong dalawang pangunahing paraan upang mag-imbak ng mga raspberry. Ang pamamaraan ng banlaw at ang paraan ng pagyeyelo . Ang pamamaraan ng pagyeyelo ay medyo simple dahil inilalagay mo lamang ang iyong mga raspberry sa baking tray at i-freeze ang mga ito, makatipid ito sa freezer nang halos isang taon. Gayunpaman, ang pamamaraang banlaw, ay medyo mahirap.
Ang Paraan ng Pagbanlaw
- Binigay na oras para makapag ayos:15 sec
- Oras ng pagluluto:30 sec
- Kabuuang Oras:45 sec
- Mga Paghahain:1
- Madali
- Carton raspberry
- 1/4 tasa ng puting suka
- 3/4 tasa ng tubig
Mga sangkap
Kara Schiaparelli
-
Hakbang 1
Dumaan sa lalagyan ng mga raspberry upang pumili ng anumang masamang raspberry. Ang anumang mga hulma na raspberry ay maaaring makaapekto sa buong batch, kaya't ito ay importanteng gawin sa lalong madaling panahon pagkatapos na bilhin ang mga ito.
Kara Schiaparelli
-
Hakbang 2
Paghaluin ang iyong puting suka at tubig.
#SpoonTip: Kung wala kang anumang puting suka, pagkatapos ay maaari mo lamang painitin ang tubig sa 125 ° F at gamitin na lang iyon. Kara Schiaparelli
-
Hakbang 3
Dahan-dahang ibabad ang mga raspberry sa iyong solusyon sa suka sa loob lamang ng ilang segundo. Papatayin nito ang anumang natitirang bakterya at pahabain ang buhay ng iyong raspberry sa loob ng maraming araw.
#SpoonTip: Kung gumagamit ka ng mainit na tubig, bigyan ang mga raspberry ng 30 segundong ibabad bago ilabas ito.
Kara Schiaparelli
-
Hakbang 4
Banayad na matuyo ang mga raspberry na may mga twalya ng papel at itago ito sa isang lalagyan na nagpapahintulot sa sirkulasyon na may ilang mga tuwalya ng papel sa ilalim. Ang mga toalya na ito ay makakatanggap ng anumang labis na kahalumigmigan mula sa mga raspberry.
Kara Schiaparelli
ang mga kainan ay nagmamaneho at sumisid ng mga los angeles
-
Hakbang 5
Ilagay ang lalagyan sa ref, ngunit hindi sa crisper ng gulay, na sobrang lamig para sa mga raspberry.
Kara Schiaparelli
Patagalan nito ang buhay ng iyong mga raspberry ng maraming araw, na higit pa sa orihinal nito 2-3 araw na buhay ng istante . Bibigyan ka nito ng mas maraming oras upang gumawa ng inuming may raspberry at mga popsicle, habang nagtataka ano ang f * ck blue raspberry .
Kaya, sa susunod na hindi mo sinasadyang bumili ng maraming mga raspberry, huwag magalala. Gumamit lamang ng isa sa mga pag-hack na ito kung paano mag-iimbak ng mga raspberry upang mapanatili silang sariwa at upang mas magamit ang mga ito.
