Ang Fat Sal's, isang lokal na kainan sa Westwood na kilala sa mga malalaking sandwich na pinalamanan ng mga item tulad ng fries, mozeralla sticks at sibuyas na singsing ay agad na nagpapakilala sa isang nabago na menu. Kung saan ang kanilang kasalukuyang, itinataguyod ng menu ng Guy Fieri ang mga klasikong taba na sandwich at fries na may iba't ibang mga toppings (sa tingin ng Carne Asada at pepperoni pizza) ang bagong menu ay sinasabing may kasamang mga salad, acai bowls at pagtuon sa mga lokal na lumago na superfood.
Larawan Sa kagandahang-loob ni @fatsalsdeli sa Instagram
'Ang pagbabagong ito ay matagal nang huli,' sabi ng manager na si Greg. 'Sinusubukan naming magkaroon ng isang bagong ideya ng sandwich at lahat ng naiisip ng sinuman ay mga bacon at jalapeno poppers. Ibig kong sabihin, hindi na tayo trese anyos at kailangan namin ng menu na akma sa lungsod at mga kalakaran. ' Ang tagapagluto ng linya na inaprubahan ni Lucas ang mga pagbabago, 'ang aming mga customer ay ang lahat ng mga lasing at matataas na bata, na ito ay madapa sa alas-dos ng umaga. Kailangan nila ng nutrisyon na tao, mga antioxidant at bitamina, hindi isang bagay na maiiwan sa kanila na tulad ng tae sa umaga. '
Larawan Sa kagandahang-loob ni @fatsalsdeli sa Instagram
Kaya ano ang dapat nating asahan mula sa bagong menu na ito? Ang mga matatabang sandwich ay wala na. 'Tumanggi akong maglagay na ng malambot na manok o mga fries sa isang sandwich,' sabi ni Lucas, 'Hindi ako isang binato na bata sa isang video sa Youtube.' Ang bagong menu ay tututok sa malusog at magaan na pagkain. 'Mag-isip ng natural, mag-isip ng masustansya,' sabi ni Greg. Ang menu ay higit sa lahat ay batay sa mga salad na may iba't ibang mga lokal na sourced at organikong sangkap. 'Magkakaroon ng maraming pagpapasadya, nais naming gawin ng mga ito ang kanilang sarili,' dagdag ni Greg. Higit pa rito, mag-aalok din ang menu ng mga bowls ng prutas at acai. May mga Sandwich pa ba? 'Oo,' tumango si Lucas, 'ngunit binago namin ang pananaw sa kanila, naglalaro kami kasama ang mga libreng gluten na tinapay at vegan na kapalit, maraming magagandang bagay.'
Larawan Sa kagandahang-loob ni @ truf00d sa Instagram
Ang mga mag-aaral ay tumugon nang may sorpresa at sa ilang mga kaso galit. Pang-apat na taon na si Tom Park ay sumigaw, 'Hindi ko alam dude, lahat ako para sa pagkain ng iyong mga gulay ngunit hindi iyon ang pupunta ako sa Fat Sal's.' Ang iba pang katulad ng third year na si Lizz ay mas malakas ang tinig, 'Kung ang Fat Banh Miki ay umalis sa Westwood, ganoon din ako.' Kasalukuyang nangangampanya si Lizz laban sa mga pagbabago sa menu sa slogan na 'Gumawa ng Sals Taba Muli.' Ang ilan, sa kabilang banda, ay tinatanggap ang pagbabago. Si Megann Parker, ikatlong taon at Pi Kappa Bakit sinasabing miyembro, 'ang aking mga kaibigan ay palaging pumupunta sa Fat Sals pagkatapos ng mga partido. Kung ang mga bagong menu ay may Kale chips sa palagay ko maaari ko rin. '
Sa kabila ng ilang mga nababagabag na customer, ang Fat Sals ay nagpapatuloy sa pagbabago. Ang bagong menu ay ilulunsad sa Abril 18. Sinabi ni Lucas, 'nais naming mag-set up ito sa oras para sa paggulong na nakukuha natin sa 4/20.'
