Alam ko kung ano ang iniisip mo - Ang mga sprout ng Brussels ay parang epitome ng gulay na sinubukan ng iyong ina na itulak ang iyong lalamunan noong ikaw ay 10 taong gulang na sneakily na pinakain mo ang iyong aso sa ilalim ng mesa. Ngunit bigyan ng pagkakataon ang malabay na berdeng gulay na ito - hindi lamang sila isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at bitamina C, ngunit makakatulong pa rin silang maiwasan ang cancer. Dagdag pa, masarap ang lasa nila kapag iginisabacon(‘Sapagkat hinahayaan na maging totoo, ano ang hindi?). Sundin ang simpleng resipe na ito upang mapabilib ang iyong pamilya sa isang masarap at malusog na bahagi ng pinggan sa holiday dinner ngayong taon, at ipakita sa kanila kung gaano katahimik ang mga sprout ng Brussels.
Madali
Binigay na oras para makapag ayos: 5 minuto
Oras ng pagluluto: 10-15 minuto
Kabuuang Oras: 15-20 minuto
Mga Paghahain: 3-4
paano mo makalkula ang celsius sa fahrenheit
Mga sangkap:
9 o 10 hilaw na sprouts ng Brussels
1 tasa ng mga pine nut
1 tasa ng paunang luto na mga piraso ng bacon
2 kutsarang langis ng oliba
Asin
Pepper
Mga Direksyon:
1. Gupitin ang mga sprout ng Brussel sa kalahati ng haba.
Larawan ni Alison Weissbrot
para saan ginagamit mo ang cookie butter
2. Igisa sa isang kawali na may 1 kutsarang langis ng oliba. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
Larawan ni Alison Weissbrot
3. Pagkatapos ng 5 minuto, pukawin ang 1 tasa ng mga piraso ng bacon.
Larawan ni Alison Weissbrot
4. Habang nagluluto ang mga sprout ng Brussels, inihaw ang 1 tasa ng mga pine nut sa isang hiwalay na kawali na may 1 kutsarang langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Itaas ang mga sprout ng Brussel na may mga pine nut. Maghatid ng mainit.
Larawan ni Alison Weissbrot
