Kung sasabihin mong ayaw mo ng brunch, nagkakamali ka. Ang Brunch ay ang perpektong kumbinasyon ng iyong mga paboritong almusal at tanghalian go-tos lahat habang nagbibigay sa iyo ng kasiyahan ng pagtulog. Gayunpaman, sa napakaraming mga pagpipilian sa restawran sa Boulder, paano ka maaaring pumili? Kung ang iyong mga magulang ay darating sa bayan, ang iyong matalik na kaibigan ay bumibisita, o alam mo ang Boulder tulad ng likuran mo, ang pagpili ng isang brunch na lugar ay palaging hamon. Narito ang isang listahan ng nangungunang 10 pinakamahusay na mga lugar ng brunch sa Boulder na sigurado na sisimulan ang iyong araw na may isang putok!
1. Ang Buff
Ang restawran na ito na matatagpuan sa Canyon ay isang mahusay na hit para sa mga pamilya na may malawak na pagpipilian ng mga matalinong pinangalanan na entree kabilang ang mga skillet ng homestead, benedict sa buff, at pancake. Ngayon kung sa tingin mo ay masarap ang kanilang pagkain, antayin mo lang ang inumin Ang 'The White Buffalo' ay isang mocha na may puting swiss na tsokolate na may isang bundok ng whipped cream sa itaas. Ang 'Dirty Hippie' isa pang tanyag na paborito ay binubuo ng bhakti chai, espresso, at toyo na inumin.
Kung naghahanap ka ng inumin upang masimulan ang iyong araw, ang The Buff ay mayroong isang booze bar na may pagpipilian ng Madugong Marys, Mimosa, o isang Tequila Sunrise para sa 99 cents na may entree. Mahusay para sa pamilya, mga kaibigan, at para sa isang rockin 'brunch upang simulan ang iyong linggo!
dalawa. Tangerine
Ang restawran na ito sa Willows Springs Shopping Center ay may mga pagpipilian sa American brunch / tanghalian na may isang twist sa Mediteraneo. Matapos tangkilikin ang isang lokal na inihaw, organikong kape o a hinati hatid ng mag-ilas na manliligaw , maaari kang pumili mula sa 24 iba't ibang mga uri ng mga pagpipilian ng itlog (yup 24 na uri!) o pancake, french toast at waffles. Huwag magalala, mayroon din silang mga mas magaan na pagpipilian tulad ng kanilang ginawang bahay na granola o kanilang sariwang prutas na mangkok. Halos lahat ng mga item sa kanilang menu ay may isang gluten free, vegetarian, at vegan na pagpipilian.
3. Foolish Craig's
Naghahain ang restawran na ito ng masasarap na pagkain mula pa noong 1998 kasama ang kanilang 8 AM hanggang 9 PM, buong araw na pagpipilian sa agahan. Ang Foolish Craig's ay sikat sa kanilang masarap at matamis na crepe na hinahain ng mga patatas sa bahay o cheesy grits. Ano ang mas mabuti kaysa doon? Maaari kang pumili mula sa kanilang pagpipilian ng mga itlog na Benedict, tatlong mga omelet ng itlog, o ilan lamang sa mga klasikong itlog. Kung naghahanap ka para sa higit pa sa isang pagpipilian sa tanghalian sa panahon ng iyong brunch, mayroon silang iba't ibang mga pagpipilian upang matupad ang anumang pagnanasa. Ano pa ang maaari mong hilingin sa isang lugar ng brunch?
Apat. Turong Kusina
Ang Turley's Kitchen ay mayroong lahat ng mga klasikong pagpipilian sa agahan na maaari mong hilingin. Sa mga entree tulad ng omelet, benedict, at mga pagkain na 'mula sa griddle' walang mali. Kung naghahanap ka para sa ilang mga matamis na pagpipilian, ang kanilang ' Monkey Bread , 'ang unang item sa menu ng agahan ay gawa sa bahay, kagat ng kanela ng karamelo na may cream keso na ambon at mga candied pecan. O, marahil ang kanilang 'Duck Waffle Stack,' isang waffle ng kalabasa na may candied orange peel, pinausukang sea salt orange butter, at pampalasa na maple pecan dust na may isang hugot na pato.
Hindi ko alam ang tungkol sa iyo ngunit ang aking bibig ay nagdidilig ng ilang mga waffle ng kalabasa ngayon. Kung nangangailangan ka ng isang mahusay na lugar ng brunch na may malinis na mga pagpipilian sa pagkain upang mapasaya ang lahat sa iyong partido, bisitahin ang Turley's Kitchen na matatagpuan sa Crossroad Commons.
5. South Side Walnut Cafe
Matapos makaupo sa South Side Walnut Cafe, ang menu na ibibigay sa iyo ay may nakangiting mga mukha ng mga nakaraang customer sa likuran - iyan ang kasiyahang maaari mong umalis pagkatapos kumain dito! Sa kanilang pagkakaiba-iba ng mga item sa menu kapwa masarap at matamis, sigurado kang maglakad palabas na nasiyahan. Habang mayroon silang mga karaniwang omelet, pancake, at waffle, mayroon din silang espesyal na seksyong 'Boulder Fare' ng menu para sa aming mga kaibigan na vegetarian o vegan.
Kung naghahanap ka para sa isang malaking almusal para sa isang napaka-makatwirang presyo, mag-order ng 'Blue Plate Special' na may dalawang itlog, dalawang piraso ng bacon, dalawang pancake, at mga patatas para sa agahan sa halagang $ 7.45 lamang. Ngayon iyon ang tinatawag kong magandang deal! Kailangan mong suriin ang kanyang lugar na brunch bukas bukas pitong araw sa isang linggo!
6. I-snooze si A.M. Eatery
Ang isang ito ay palaging isang paborito sa mga tao ng lahat ng edad. Ang Pag-snooze A.M. Ang kainan ay palaging puno ng mga tao, samakatuwid ay maaari kang magkaroon ng paghihintay, gayunpaman, ka-text ka nila kapag maaari ka nilang pwesto at pansamantala, maaari kang maglakad sa paligid ng Pearl Street at makapag-shopping.
Naghahain ang naka-istilong restawran na ito ng pagkaing agahan mula 7 AM hanggang 3 PM, kung saan maaari kang pumili mula sa kanilang hindi mabilang na mga pagpipilian sa menu o lumikha ng iyong sariling kumbinasyon (na mahusay para sa mga nagkakaproblema sa pagpapasya kung ano ang iuutos). Nag-aalok ang Snooze ng pagkain mula sa kanilang 'flavors of hen' na seksyon na may lahat ng mga istilo ng itlog hanggang sa kanilang seksyong 'sweet utopia' na may mga pancake at french toast upang matupad ang matamis na ngipin ng sinumang
Kung ikaw o ang iyong mga panauhin ay nais ng isang bagay na magaan para sa agahan, suriin ang kanilang seksyong 'ilaw bilang isang balahibo' ng menu na may malusog, madaling natutunaw, napaka mga pagpipilian ng Boulder tulad ng kanilang puting itlog na frittata o ang quinoa na mangkok sa agahan. Siguraduhin na bisitahin ang Snooze at mag-order ng ilan sa kanilang kaibig-ibig na pinangalanan ngunit din masarap na mga item na wala sa menu.
7. Lucile's Creole Cafe
Ang lugar ng brunch na ito na matatagpuan sa ika-14 na kalye ay isang kaibig-ibig na istilong Victorian house na may pirma na maputlang dilaw na pader. Pagpasok mo sa istilong ito ng istilong creole, para kang naglakbay sa New Orleans. Hayaan akong magsimula sa pamamagitan ng pagsasabi na mayroon silang malaki, mainit na mga beignet tinakpan sa pulbos na asukal ... kailangan ko bang sabihin ng higit pa?
Kaya't kung sakaling kailanganin mo ng higit na paghimok, narito ang ilan sa kanilang mga pagpipilian sa creole breakfast: Pain Perdu (New Orleans style french toast), Creole omelet, Eggs New Orleans (pritong hiwa ng talong na may creole sauce), Eggs Pontchartrain (sariwang kawali mountain trout na may sarsa bearnaise), at marami pang malikhaing mga pagkaing istilong New Orlean.
Nagbebenta din ang Lucile ng kanilang sariling mga orihinal na produkto tulad ng kanilang biscuit mix, orihinal na pampalasa, orange marmalade, at pampalasa ng creole ng Africa. Dito sa Boulder, maaari kang makaranas ng New Orleans at kahit kumuha ng kaunting bahay sa iyo!
8. Le Peep
Sa 14 na magkakaibang kategorya ng mga pagkaing agahan, nag-aalok ang Le Peep ng pagkain na handang masiyahan ang sinuman. Mayroon silang mga pangunahing pagpipilian sa agahan tulad ng oatmeal, iba't ibang mga istilo ng itlog, pati na rin mga kawali at crepe. Kung nag-aalala ka tungkol sa iyong paggamit ng calorie, nakalista nila ang halaga ng calorie sa tabi mismo ng nakalistang item sa pagkain. Maaari kang humantong sa iyo sa seksyong 'Healthy Habits' ng menu na may mga omelet na gawa sa mga puti ng itlog.
Ang isang natatanging bahagi ng Le Peep ay ang kanilang buwanang pancake kung saan nagtatampok sila ng isang signature pancake bawat buwan. Kung sakaling hindi ka makapaghintay na tanungin ang iyong waiter ng Le Peep kung ano ang pancake ng buwan para sa Abril, ito ay ang Carrot Cake Pancake na sumisigaw lamang sa tagsibol.
ano ang kapalit ng dijon mustasa
9. Dot's Diner
'Tulad ng mga dating panahon' o 'Kung saan nakuha ng mga tao ang kanilang mga yolks' ay ang mga motto ng Dot's Diners na matatagpuan mas mababa sa 10 minuto ang layo mula sa campus ng CU sa pamamagitan ng kotse, naghahain ng mga klasikong pagkaing agahan kasama ang mga Nepali at Indian specials.
Naghahain ang brunch place na ito sa Boulder ng agahan buong araw na may mga pagkain tulad ng mga klasikong omelet at itlog sa anumang istilo. Pinag-uusapan ang tungkol sa istilo, nag-aalok din sila ng mga pagkaing pang-southern gaya tulad ng ham, grits, homemade gravy, at buttermilk biscuits o istilong Mexico na mga pagkaing agahan tulad ng mga klasikong huevos rancheros.
Kung mayroon kang anumang mga maliit na kasama na magsama sa brunch, huwag mag-abala dahil mayroon silang seksyon na 'Kid's Food' na nag-aalok ng pangunahing mga pagpipilian sa agahan o tanghalian na maaaring gusto ng sinumang bata. Mayroon ding pagpipilian na paglabas na nangangahulugang wala kang dahilan na hindi kumain ng pagkain mula sa Dot's Diners.
10. Brasserie Ten Ten
Kung ang larawang ito ay hindi pa nagugustuhan mong gumawa ng isang reserbasyon sa instant na ito, payagan akong ibahagi kung bakit si Brasserie Ten Ten ay nakarating sa isang lugar sa listahang ito. Naghahain ang french-cuisine na restawran na ito ng tanghalian mula 9 AM hanggang 3 PM tuwing Sabado at Linggo na nagtatampok ng kanilang pagpipilian ng french patisserie tulad ng croissant , tsokolate eclairs, cinnamon roll o beignet.
Kung ang iyong bibig ay hindi pa natutubig, bakit hindi ko rin banggitin na ang Brasserie Ten Ten ay nagsisilbi ng mga klasikong itlog na benedict, makapal na Belgian waffle, crepes, omelets, at iba pang hindi kapani-paniwalang masarap na pagpipilian mula sa menu na walang katuturan maliban kung magbasa ka. ang paglalarawan sa ibaba o nagsasalita ng Pranses.
Hindi alintana ang pamagat ng mga item sa pagkain, talagang hindi ka maaaring magkamali sa anumang iuutos mo. Sa kanilang pagkakaiba-iba ng mga pagkaing brunch na parehong malasa at matamis, ang sinumang lumapit sa lugar na ito ng brunch ay garantisadong umalis na may ngiti.
Kung magpasya kang magtungo sa labas ng lugar ng Boulder, marahil sa Denver, at nais pa ring kumain sa isang lugar ng brunch, suriin ang 7 pinakamahusay na mga lugar ng brunch sa Denver, CO.
