Tuwing Bagong Taon ay pinuputol ng aking lola ang adobo na herring. Hindi eksakto ang pinaka-pampagana na pagkain para sa bakasyon, alam ko, ngunit nanunumpa siya na ang pagkain ng adobo na herring ay magbibigay sa iyo ng suwerte sa susunod na taon, kaya mahal niya ito. Habang hindi ko maiwasang subukan ito, isang kagiliw-giliw na tradisyon ng Aleman na lumaki ako. Ang mga tao sa buong mundo ay itinuring ang ilang mga pagkain na 'masuwerte' para sa bagong taon, kabilang ang adobo na herring.
Mahabang Noodles
Larawan ni Lily Allen
Karaniwang inihahanda ang mga pansit para sa pagdiriwang ng Bagong Taon. Ang mga mahahabang pansit ay partikular na nagdadala ng mahabang buhay para sa bagong taon, at maraming mga tao ang naniniwala na ang pagputol sa kanila habang nagluluto ay magpapapaikli sa buhay ng isang tao. Dahil walang nais na masira ang isa, madalas silang matatagpuan sa pukawin ang mga pinggan . Iyon ay maraming pagsakay sa isang ulam ng pansit.
Vasilopita
Larawan sa kagandahang-loob ng argiro.com.gr
Ang Greek cake na ito ay ipinangalan sa St. Basil, na ang araw ng kapistahan ay ipinagdiriwang noong Enero 1 sa Greece at Silangang Europa. Katulad ng isang cake ng hari, ang vasilopita ay may barya o iba pang uri ng trinket na inihurnong dito at kung sino man ang mahahanap ang barya sa kanilang hiwa ay magkakaroon ng suwerte sa natitirang taon.
Adobo na si Herring
Larawan sa kabutihang loob ng womansday.com
Sa Alemanya at Silangang Europa ay naniniwala sila na ang pagkain ng adobo na herring sa hatinggabi ay magdadala ng suwerte sa darating na taon dahil ang herring ay sagana sa Europa. Mukha rin silang mga pilak na barya, na kung saan ay nagdudulot umano ng kayamanan para sa Bagong Taon.
Mga ubas
Larawan ni Naib Mian
Tradisyon sa Espanya na kumain ng labindalawang ubas nang mas mabilis hangga't maaari sa pagbagsak ng hatinggabi. Ang bawat ubas ay nangangahulugang isang buwan ng taon at ang layunin ay ang unang makakain ng lahat ng labindalawa.
Pork at Sauerkraut
Ang mga tao ay kumakain ng baboy sa Bisperas ng Bagong Taon sa buong mundo, ngunit ginawa ito ng mga Aleman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sauerkraut. Maraming naniniwala na ang pagkain ng baboy ay nagdudulot ng swerte dahil ang mga baboy ay sumusulong lamang, ngunit ang iba ay naniniwala na ito ay dahil nag-ugat sila ng pagkain sa pamamagitan ng pagtulak sa kanilang mga nguso sa lupa.
Alinmang paraan, sinasagisag nito ang pag-unlad sa bagong taon. At para sa inyong lahat na mga vegetarian, bilangin din ang mga pagkaing hugis tulad ng mga baboy (tulad ng cookies). Ang sauerkraut ay sumasagisag sa kasaganaan dahil ang repolyo ay slang para sa cash.
Tinapay na mais
Larawan ni Maddie Stanley
Ang mga taga-Timog ay natutuwa, ang klasiko na pagkain na ito ay dapat na simbolo ng yaman sa Bagong Taon, dahil ito ay ang parehong kulay ng ginto. Magdagdag ng labis na mga butil ng mais upang madagdagan ang iyong kayamanan para sa 2015. Maaari mo ring subukan ito bersyon ng vegan .
Ano ang Hindi Makakain
Ang manok, ulang at puting pagkain ay lahat ng mga limitasyon, maliban kung nais mo ang malas. Ang mga manok ay gasgas paatras at ang mga lobster ay gumagalaw paatras, kaya sinasagisag nila ang pagbabalik. Sa Tsina, puti ang kulay ng kamatayan kaya iwasan ang mga itlog, tofu, at puting keso.
saan ako makakabili ng french toast tinapay
Suriin ang iba pang mga artikulo ng Bagong Taon:
Ipinagdiriwang si Noruz (Bagong Taon ng Persia)
5 Kailangang Kumain ng Mga Pagkain Para sa Swerte sa Bagong Taon
Isang Tiyak na Listahan ng Mga Pagkain sa Suwerte para sa Bagong Taon
