Kung napunta ka sa isang pagdiriwang nitong mga nakaraang araw, marahil ay nakakita ka ng mas maraming tao kaysa bago maglakad kasama matigas na cider . Kahit na ang cider ay nasa paligid ng mahabang panahon, kamakailan lamang na ito ay lumitaw muli bilang isang tanyag na kapalit serbesa . Ngunit, gaano talaga sila magkatulad? Maaari pa bang maging mas mahusay ang isa kaysa sa isa pa? Kaya, upang maisaayos ang debate sa beer vs cider, narito ang ilang mga paraan na magkakaiba talaga ang beer at cider sa bawat isa.
Lasa
Kahit na ang parehong inumin ay ginawa sa pamamagitan ng a proseso ng pagbuburo , iba talaga ang flavors nila. Ang cider, para sa isa, ay ginawa mula sa fermented apple juice - binibigyan ito ng isang mas matamis na lasa at isang mas malinaw na kulay kaysa sa beer. Maaari mong sabihin na ito ay uri ng panlasa tulad ng isang kumbinasyon ng apple juice may halong puting alak .
Ang beer, sa kabilang banda, ay gawa sa brewed at fermented malted barley. Ang kulay nito ay nag-iiba dahil sa kulay ng malt mismo at ang lasa nito ay kinikilala ng partikular na pagkatuyo at kapaitan.
Nilalaman ng alkohol
Michelle Miller
Tulad ng malamang na alam mo, mayroong dalawang uri ng cider, regular na cider at hard cider. Ang Hard cider ay ang isa lamang na naglalaman ng alkohol. Kung nais mong sukatin ang porsyento ng paggamit ng alkohol Alkohol ayon sa Dami (ABV) , mula sa 4% hanggang 8%.
Pagdating sa beer, ang saklaw ng alkohol ay medyo mas malawak. Dahil ang beer ay hindi lamang beer, ngunit nahahati ito sa iba't ibang uri - lager, brown ale, IPA, at mataba. Ang porsyento ng mga uri ng alkohol na ito ay nag-iiba depende sa uri. Karaniwan itong saklaw mula 3-10%, ang IPA ang isa na may pinakamataas na saklaw na 6-7%.
Halaga ng nutrisyon
Si Sasha Kurumety
Tulad ng sinabi namin dati, ang pangunahing sangkap sa cider ay ang mansanas. Nangangahulugan ito na ang cider ay naglalaman ng pareho antioxidant at bitamina C na ang mga mansanas ay puno ng. Ang beer, sa kabilang banda, ay gawa sa barley at lebadura, na sa kasamaang palad mayroon lamang nagpapaalab na epekto sa iyong katawan.
Pagdating sa nilalaman ng asukal, ang cider ay karaniwang may 23 gramo bawat paghahatid, na talagang mataas para sa isang inumin. Beer , sa kabilang banda, ay karaniwang walang asukal. Ginagawa nitong mas mahusay na kahalili ang serbesa para sa isang regular na inumin dahil ang asukal ay madalas na naka-link sa mga problema sa kalusugan, tulad ng labis na timbang at sakit sa puso.
Kung mas gusto mo pa rin ang lasa ng cider kaysa sa beer o mas gusto mo lang walang gluten inumin, hindi lahat nawala. D ry cider pagpipilian pa rin. Ang mga tuyong cider ay fermented mas mabagal kaysa sa regular na matapang na cider, na nagpapabawas sa lebadura ng dami ng asukal na natagpuan mo sa matapang na cider, samakatuwid naglalaman ito ng mas kaunting asukal.
Maaari bang maging mas mabuti para sa akin ang isa?
Kaya, pagdating sa beer vs cider, hindi sila eksaktong pareho. Kung ikaw ay isang tao na tinatangkilik ang natatanging kapaitan ng serbesa at tinatangkilik ang isang walang asukal inumin na gawa sa barley, pagkatapos ay beer ang inumin para sa iyo. Siguraduhin lamang na malaman kung may isang nagpapaalab na epekto sa iyong katawan.
Kung naghahanap ka para sa isang mas malusog, walang gluten na pagpipilian na may mga benepisyo sa nutrisyon, ang cider ang pinakamahusay na kahalili. At bago mo paalisin ang cider dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, alalahanin ang dry cider ay isang perpektong wastong pagpipilian na may higit pang mga benepisyo kaysa sa beer.
