Ang aking kapatid ay mas bata sa akin ng dalawang taon. Ngayon, talagang hindi dapat maraming mga bagay na naiinggit ako, ngunit ang katotohanan na maaari niyang itabi ang pagkain nang walang iba nang hindi nararamdamang may sakit, namamaga o nasa paligid lamang ng labis ay isang bagay na naiinggit ako. Nais kong makakain ng isang stack ng pancake araw-araw ngunit ang aking jeans at pareho kong alam na magiging problema.
Si Hannah Cooper
Hindi pa ako nakatira sa bahay mula pa noong junior year high school kaya ang mga oras na nagluluto ako para sa aking kapatid ay limitado sa bakasyon, bakasyon sa tag-init, at anumang pagkakataong makabisita ako sa bahay. Gustung-gusto ko ang pagluluto para sa kanya dahil kaya kong lutuin ang kung ano gusto upang kumain at mabuhay nang kahalili sa pamamagitan niya na tinatangkilik ang anumang ginagawa ko. Minsan bibigyan niya ako ng input, tulad ng 'Gusto ko ng isang masarap' o 'gumawa ng ilang anyo ng french toast' o bibigyan niya ako ng ilang mga sangkap at sasabihing 'go for it.'
Masaya ako sa pagluluto para sa mga tao, paano ko lang ipinapakita sa mga taong nagmamalasakit ako sa kanila. Kaya't kapag sinabi niya sa akin na magluto para sa kanya ay nasasabik ako at pakiramdam ko ay nasa Tinadtad . Narito ang ilang mga bagay na natutunan mula sa pagluluto para sa mga nakababatang kapatid sa ngayon.
1. Huwag isipin ang tungkol sa iyong sariling mga kagustuhan sa pagkain.
Si Hannah Cooper
Ako ay napaka taong nakatuon sa kalusugan, kaya't tuwing nakakakain ako, lagi kong iniisip ang tungkol sa kung gaano karaming mga gulay o prutas ang maaari kong pisilin. Gayunpaman, pagdating sa aking kapatid, ang aking mga kagustuhan sa pagkain ay itinapon sa bintana dahil lahat nagmamalasakit siya ay ang lasa, pagkabalot, at labis na karbohidrat.
2. Dalhin ang ulam sa matinding antas.
Si Hannah Cooper
Tulad ng sinabi ni Emeril, 'Sipain ito ng isang buhol!' at iyon ang dapat mong gawin kapag nagluluto para sa mga kapatid. Bakit hindi i-upgrade ang parehong ol 'French toast na ginagawa ng iyong ina mula noong bata ka pa at lumikha ng pinalamanan na french toast na may homemade peanut butter at saging?
3. Palaging maghanap sa Pinterest at YouTube.
Si Hannah Cooper
Ang isa sa mga huling pagkain na ginawa ko para sa aking kapatid bago bumalik sa paaralan ay isang lutong bahay na McDonald's Bacon, Egg, at Cheese McGriddle. Natagpuan namin ang isang video sa Youtube at nagpasyang subukan ito. Napakadali at kasiya-siya ng resipe, kaya't nagpasya kaming gawin din ito sa susunod na umaga.
4. Palaging i-save ang kuwarta ng cookie.
Si Hannah Cooper
Kapag may nagsabi sa iyo na mas gusto nila ang cookies kaysa sa kuwarta, nagsisinungaling sila sa iyo. Ang kuwarta ay ang pinakamagandang bahagi ng buong proseso, kaya't ang pagtatabi ng ilang tabi ay isang tiyak na paraan upang magawa ang araw ng iyong kapatid.
5. Ang muling paggawa ng mga paborito sa fast food ay isang panalo.
Si Hannah Cooper
Gustung-gusto ng aking kapatid si Chick-fil-A kung makakain niya ito araw-araw, lubos niyang gagawin ito, at sigurado akong lihim niya itong kinakain. Ngayong tag-init, ako muling likhain ang lagda Chick-fil-Isang mga tender ng manok at Chick-fil-Isang sarsa at sila ang tinamaan. Kailangan kong gumawa ng pangalawang batch dahil ang bilis nilang mawala.
6. Ang kanyang mga kaibigan ay darating nang mas madalas.
Si Hannah Cooper
Tuwing darating ang mga kaibigan ng aking kapatid, mayroong isang 90% na pagkakataon na hihilingin nila sa akin na gawin ang isang bagay sa kanila. Karaniwan, ang sandwich na ito, ngunit paminsan-minsan, makakakuha ako ng nacho, mac at keso, o mga kahilingan sa agahan.
7. Ang mga dessert ay hindi ang go-to.
Si Hannah Cooper
Bagaman kahanga-hanga ang mga panghimagas, natutunan ko sa pamamagitan ng pagluluto para sa aking kapatid na hindi sila ang pangunahing manlalaro sa diyeta. Mas gugustuhin niya ang isang bagay na masarap kaysa sa isang bagay na matamis, kaya kapag gumamot ako, palagi kong binabawas ang dami ng asukal sa resipe.
Ang pagluluto para sa aking kapatid (o anumang mas nakababatang kapatid) ay naging isang kasiya-siyang karanasan sa pag-aaral. Palagi akong lumuluto upang magluto at, kapag nais kong mag-eksperimento sa isang bagong bagay, laging nandiyan ang aking kapatid upang tikman ang pagsubok.
