Naaalala ko pabalik sa elementarya nang magdala ang aking guro ng isang malaking batch ng mga itlog at isang incubator at sinabi sa amin na magpapusa kami ng mga sisiw. Ang katotohanang ang isang maliit na itlog ay maaaring makagawa ng buhay na bumulabog sa akin. Kung ang mga itlog na ito ay maaaring makagawa ng mga sisiw, kung gayon bakit hindi lumalabas ang mga itlog sa ref na maliliit, malabo na mga manok?
kumain at uminom ng sinehan na malapit sa akin
Ang sagot: agham at modernong agrikultura. Ang mga bukid na nagmumula ang iyong mga itlog ay talagang ganap na naiiba kaysa sa mga bukid na gumagawa ng mga manok para sa iyong mga chicken nugget.
Ang mga manok ay hindi nangangailangan ng tandang upang simulang mangitlog. Nakakagulat na ang mga manok ay mayroong libu-libong mga ova sa kanilang reproductive system at marami sa mga ova na ito ay nagkakaroon ng mga itlog. Sa pamamagitan ng obulasyon, ang mga manok ay gumagawa ng isang itlog sa isang araw sa isang serye ng mga araw. Matapos ang kanilang spurt ng produksyon, ang mga manok ay nagpapahinga muna bago magsimula muli.
Larawan ni Topanga McBride
Nagsisimula ang proseso ng paggawa ng itlog sa ang hatchery . Dito isisilang ang mga manok na naglalagay ng itlog (mga hen hen). Pagkalipas ng dalawampu't isang araw, ang mga sisiw ay nakalagay sa a hinila ang mga bata , kung saan sila maninirahan hanggang sa maging matanda sa mga manok na may kakayahang mangitlog. A pullet ay isang simpleng manok, karaniwang wala pang isang taong gulang. Ang mga pullet ay nakatira sa pullet barn para sa mga 19 na linggo.
Ang mga handang handa na ngayon ay lilipat sa a naglalagay ng kamalig , kung saan talagang ginawa ang mga itlog. Ito ay isang club na para sa mga batang babae lamang. Ayon sa Center para sa Kaligtasan ng Egg , hindi kailanman mayroong sandali kung saan ang mga naglalagay ng hens ay nakikipag-ugnay sa isang lalaki na manok (tandang). Nangangahulugan iyon na ang iyong mga pinggan sa agahan ay dapat palaging ligtas mula sa mga aksidenteng sisiw.
Larawan ni Topanga McBride
Kapag nakolekta ang mga itlog, sila pumunta sa pagproseso , kung saan sila hugasan, sinuri, pinagsunod-sunod at naka-pack. Ito ang mga itlog na napupunta sa iyong grocery store.
Mayroong ilang mga tindahan doon na nag-aalok ng mga binobong itlog. Gayunpaman, ang mga ito ay mas mahal, huwag magtatagal, at malinaw na may label. Ayon sa American Egg Board , 'Ang mga mayabong na itlog ay hindi masustansiya kaysa mga hindi masagana na itlog,' sa gayon, hindi sulit na mahulog ang sobrang pera para sa kanila.
Kaya, sa susunod na pumutok ka sa isang itlog, huwag mag-abala ang iyong torta ay magiging masarap na walang sisiw.
