Paano Magiging Mas Nakakahumaling ang Pagkain Kaysa sa Mga Droga

Nais mo na bang huminto sa pagkain ngunit hindi mo nagawa? Marahil ay hindi ka pa nagugutom, ngunit pagkatapos ay may nag-alok sa iyo ng prutas ng Pransya at biglang nawala ang buong karton? Habang madalas kaming nagbiro tungkol sa ilang mga pagkaing mas nakaka-adik kaysa sa crack, hindi ito malayo sa katotohanan. Ang isang pagkagumon sa pagkain ay isang aktwal na bagay.



Ang pagkagumon ay tinukoy bilang pag-uulit ng parehong pag-uugali upang makamit ang isang gantimpala, anuman ang mga kahihinatnan nito. Tulad ng malamang na natutunan nating lahat sa mga lektura ng pag-abuso sa droga sa gitnang paaralan, ang mga gamot ay likas na nakakahumaling.



Pinapatibay ng droga ang pagkilos ng dopamine, isang neurotransmitter na kasangkot sa pag-uugali na nauugnay sa gantimpala. Sa simpleng mga termino, kapag gumawa kami ng mga gamot, ang pinataas na pagkilos ng dopamine ay nagpapagaan sa ating pakiramdam. Ginagantimpalaan nito ang pag-uugali at ginagawang mas malamang na ulitin ito.



Kung ang siklo na ito ay nagpatuloy ng sapat, ang mga antas ng dopamine sa ating utak ay nagsisimulang tumanggi, na nangangailangan ng isang mas malaking halaga ng gamot upang makamit ang parehong 'mataas. '

Kaya't ano ang kaugnayan nito sa pagkain? Ang pagkain ng pagkain ay karaniwang itinuturing na isang kasiya-siyang aktibidad, at sa karamihan ng mga indibidwal, ang pagkonsumo ng pagkain ay nagreresulta sa paglaya ng dopamine. Gayunpaman, hindi lahat ng mga pagkain ay nilikha pantay sa kanilang nakakahumaling na kalikasan. Isang siyentipikong pag-aaral ay iminungkahi na ang naproseso na pagkaing pagkain ay maaaring magbahagi ng pagkakatulad sa ilang mga gamot ng pang-aabuso pagdating sa kanilang aksyon sa katawan.



Itong pag aaral sinuri ang 120 mga mag-aaral sa unibersidad, na tinatanong sila tungkol sa kanilang mga kaugalian sa pagkonsumo ng ilang mga pagkain. Sinuri ng mga mananaliksik ang mga pagkaing ito batay sa nilalaman ng nutrisyon. Hindi nakakagulat na ang tsokolate, sorbetes, French fries, pizza at cookies ang nangunguna sa listahan. Ngunit ano ang ginagawang mas nakakahumaling ang mga pagkaing ito kaysa sa broccoli o mga pipino? Mga naprosesong taba at pino na asukal, na naroroon sa maraming halaga.

Ang taba at asukal ay kumikilos sa pamamagitan ng parehong pathway ng gantimpala tulad ng iyong run-of-the-mill na gamot sa kalye, na lumilikha ng mga kaligayahan at kaligayahan sa pamamagitan ng sobrang pagsingil ng dopamine. Sa katunayan, maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang asukal ay maaaring mas nakakaadik kaysa sa cocaine.

Habang ang karamihan sa atin ay maaaring magpakasawa nang hindi lumalampas sa tubig, ang mga indibidwal na pagkakaiba sa landas ng gantimpala ay maaari ring mahulaan ang ilan sa pagkagumon sa pagkain. At ang patuloy na lumalaking listahan ng mga pagkain na may idinagdag na asukal ay sigurado na hindi makakatulong.



Sa susunod na may mag-alok sa iyo ng isang piraso ng candy-crack, okay lang na panindigan ang pressure ng kapwa at 'sabihin mo lang na hindi. '

Patok Na Mga Post