Maaaring alam ang San Diego para sa sikat ng araw at pag-surf, ngunit ito ay talagang may isang matatag na tanawin ng pagkain. Kapag mayroon kang pinakamahusay na panahon at perpektong mga beach ng bansa, bakit hindi mo ito pangunahin sa pagkain sa buong mundo?
Sa pamamagitan ng iba't ibang mga lutuin mula sa Mexico hanggang Hapon, sinubukan naming paliitin ito sa 31 mga dapat na pagsubok para magsimula ka. Sa totoo lang, ito ay isang panimulang punto lamang, ngunit hindi mo nais na makaligtaan ang isa man o pagsisisihan mo ito.
1. Açai Bowl mula sa Swami’s Cafe
Larawan sa kabutihang loob ni Lucy Cheng
Matapos kainin ang natitirang mga bagay sa listahang ito maaari kang mangailangan ng kaunting a linisin . Magbigay ng sustansya sa iyong sarili sa isang mangkok ng açai bago magtungo sa beach para lumangoy upang pakiramdam mo ay may karapatang kumain ng mas maraming pagkain porn bukas.
2. Surf ‘n Turf Burrito mula sa Pakikipagbuno
Larawan ni Dyan Khor
Mayroong daan-daang mga restawran ng Mexico na naghahain ng isang paboritong San Diego, ang burrito ng California, ngunit ang Lucha Libre ay hiwalay sa dalawang kadahilanan. Una, mayroon itong tema ng pakikipagbuno, kumpleto sa isang gintong kampeon para sa 24 na oras na paunang pagpapareserba, na lumilikha ng isang natatanging kapaligiran. Ngunit ang bersyon na ito ng isang 'cali b' ay mayroon ding hipon, ginagawa itong isang surf n 'turf burrito, AKA na pinakamahusay sa parehong mundo.
3. Mga Mini Dessert sa Mga Karaniwang Dessert
Larawan sa kagandahang-loob ng Extraondro Desserts
Hindi ka maaaring magkamali sa Mga Dagdag na Dessert, dahil hindi lamang ang bawat solong bagay na ginagawa nilang karapat-dapat, kundi dahil din sa 100% pagiging perpekto ng panghimagas. Mula sa buong cake para sa iyong susunod na bash sa kaarawan hanggang sa maliliit na tarts upang mai-sample at kahit mga pastry sa agahan, lahat ng bagay sa Extraondro Desserts ay, mahusay, pambihirang. Subukan ang mga mini dessert upang matikman mo ang lahat.
4. Almusal Pot Pie mula sa I-snooze ang AM Eatery
Larawan ni Rachel Lee
Ano ang mas mahusay kaysa sa isang sariwang pot pie? Isang pot pie na may itlog sa itaas. Halatang konti yolk porn huwag saktan ang sinuman, lalo na sa agahan o brunch sa paboritong ito sa San Diego.
5. Korean BBQ mula sa Dae Jang Keum
Larawan sa kabutihang loob ni Dylan Khor
Karaniwan ang mga tao ay nagbabayad para sa ibang mga tao upang magluto ng pagkain para sa kanila, ngunit sa mga restawran ng Korea BBQ, nagbabayad ka upang magluto ng iyong sariling pagkain. Ang karanasan ng interactive ay masaya, dahil maaari mong i-play ang iba't ibang mga uri ng grills at alamin kung anong mga pagbawas ng karne at pagkaing-dagat ang gusto mo. Mahusay ito para sa mga pangkat upang masubukan mo ang lahat (at kainin ang lahat ng mga karne).
6. Ang Big O ’Sage Fried Chicken & Waffle Tower mula sa Hash House A Go Go
Larawan ni Dyan Khor
Ang linya na pambalot sa paligid ng bloke sa Hash House A Go Go ay para sa magandang kadahilanan - maghatid sila ng perpektong nakahanda na mga klasiko sa agahan na may paikut-ikot, at mga bahagi na napakalaki na ang pagbabahagi ay isang pangangailangan. Ang pag-ikot ng manok at waffles na ito ay hindi lamang napakalaki, ngunit kumplikado din, na pinupuri ng matalinong manok ang mga pinausukang bacon waffle, pritong leeks, pagbabawas ng maple at runny yolks. Magdala ng isang walang laman na tiyan, ang iyong pasensya at ilang mga kaibigan, at ang iyong buhay ay magpakailanman nabago.
7. Kumbinasyon ng Sushi mula sa Sushi Ota
Larawan sa kabutihang loob ni Dylan Khor
Bagaman mula sa labas ng sushi restawran ng Pacific Beach na ito ay tulad ng isa pang strip mall restawran, ito ay halos hindi mapag-aalinlanganan na kinikilala bilang pinakamahusay na lugar ng sushi ng San Diego. Ang kombinasyon ng sushi na ito ay nagsisimula pa lamang - kung ikaw ay adventurous maaari mong subukan ang lokal na live uni, beef sashimi at marami pa. Kung maaari mo, subukan at umupo sa sushi bar upang makilala ang Chef Ota mismo at upang mapanood mo ang mga masters sa trabaho at malaman kung ano ang sariwa.
#SpoonTip: Magsagawa ng mga pagpapareserba nang maaga, halos isang buwan sa karamihan ng mga kaso.
8. Brick Toast mula sa Up2You
Larawan ni Rachel Lee
Bisitahin ang Clairemont Mesa na ito hang out upang humigop ng tsaa ng gatas mula sa isang garapon ng mason at munch on brick toast . Ito ay isang buttery at matamis na bloke ng toast na hinahain na may iba't ibang mga toppings tulad ng ice cream at prutas. Madalas sa pamamagitan ng mga lokal na mag-aaral sa kolehiyo, ang Up2You ay mayroong nakakatuwang silid-pahingahan at mga larong mapaglaruan.
9. Mga Duck Fat Fries mula sa Searsucker
Larawan sa kabutihang loob ni Dylan Khor
Isipin lahat ng fries ay pareho? Naisip mo na mali - ang mga fat fat fries sa Searsuckers, isa sa mga restawran ng Top Chef alum Brian Malarkey , pinirito sa nai-render na taba ng pato, na nagbibigay sa kanila ng isang masaganang lasa.
10. Burger mula sa Hikayatin ang Gastro Pub
Larawan sa kagandahang-loob ng Yelp.com
Halika sa Urge sa isang Biyernes ng gabi para sa iba't ibang mga serbesa at alinman sa umiikot na pagpipilian na natatangi sa mga burger, mula sa kuneho at ligaw na bulugan hanggang sa BBQ at Green Goddess. Ipinagmamalaki ang mahangin na panlabas na upuan na may mga overhead string light, isang panloob na seksyon ng kainan at isang malaking lugar ng bar, mayroong isang lugar at isang eksena para sa anumang pangkat.
11. Pork Belly App mula sa Snack Shack ng Carnitas
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Narinig mo na ba ang tungkol sa isang porkhouse? Hindi namin alinman hanggang sa napunta kami sa Carnitas Snack Shack, tahanan ng lahat ng bagay na nauugnay sa baboy, mula sa mga carnitas na pinangalanan nila hanggang sa bacon at hinila ang baboy. Ang natatanging pagkuha ng Carnitas sa baboy, tulad ng decadent pork tiyan pampagana, ay nagkakahalaga ng paggamot sa iyong sarili kung pupunta ka sa North Park o Del Mar.
gaano katagal mo singaw ang broccoli sa microwave
12. Udon Hot Pot mula sa Robataya Oton
Larawan ni Dyan Khor
Isang tradisyunal na Hapon Robataya kumpleto sa tatami upuan (isang binabaan na mesa kung saan ka nakaupo sa lupa), naghahain si Oton ng Robata (skewers) na sushi, maliliit na plato at espesyal na maiinit na kaldero, tulad ng udon at pork tiyan na mainit na palayok, na luto sa iyong mesa. Ang kapaligiran at ang pagkain ay tulad ng isang lasa ng Japan nang walang 12-oras na flight.
13. Brussels Sprouts mula sa Bo Beau Kusina at Bar
Larawan sa kabutihang loob ni Dylan Khor
Nawala ang mga araw ng mapait, pinakuluang sprouts ng Brussels na kinain mo sa iyong aso sa ilalim ng mesa. Inihaw ng Bo Beau Kitchen and Bar ang iyong dating hindi gaanong paboritong gulay na may pancetta at Balsamic na gagawin Ang Brussels ay sumisibol ng iyong bagong paboritong pagkain . Suriin ang bersyon ng nagsisimula na ito upang subukan sa bahay.
14. Cheeseburger mula sa Hodad's
Larawan sa kabutihang loob ng Gumagamit ng Flickr na si Matt De Turk
Maliwanag na ang isang hodad ay isang pangngalan para sa isang nonsurfer na gumugugol ng kanilang oras sa mga beach na nagpapanggap na isang surfer, ngunit ang talagang mahalaga ay ang Hodad's ay nagsisilbi sa ilan sa mga pinakamahusay at pinakamalaking burger sa bayan. Walang magarbong o naiiba tungkol sa kanila, ngunit ang mga burger ng Hodad ay makatas at makasalanan, tulad ng isang burger dapat.
15. California Benedict mula sa Ang Pondo
Larawan ni Rachel Lee
Kapag nakilala ng #eggporn ang abukado at si Hollandaise ng apat na mga bloke ang layo mula sa karagatan, iyan ay isang maliit na piraso lamang ng langit ng California. Gamit ang isang cute na vibe ng kubo at maaraw na panlipunan, ang The Cottage ay nag-aalok ng sariwang pagkuha sa California brunch, pati na rin ang magagandang mga smoothie.
16. Ice Cream Sandwich mula sa Ang Baked Bear
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Hindi sa klasikong manipis na brownie at vanilla ice cream sandwich ay hindi maganda, ngunit kung minsan kailangan mo lamang itong ihalo. Suriin ang The Baked Bear, isang ice cream sandwich shop kung saan maaari mong ipasadya ang iyong base (cookies, brownies o donut), ang iyong lasa ng sorbetes at iyong mga toppings.
17. Carne Asada Tater Tots mula sa Bull Taco
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Batay sa mga carne asada fries, isang interpretasyon ng San Diego sa pagkaing Mexico, ang mga carne asada tater tots na ito ay perpekto para sa munching pagkatapos ng isang paglalakbay sa beach sa lokasyon ng Encintas beach ng Bull Taco.
18. Piniritong pizza mula sa Magandang tinidor
Larawan ni Dyan Khor
Ano ang mas mahusay kaysa sa pizza? Pritong pizza syempre. Ang kuwarta para sa mga specialty pizza na ito ay unang pinirito pagkatapos ay natapos sa oven para sa isang malambot ngunit malutong na texture na mahirap talunin. Bukod sa kanilang karaniwang pagkakaiba-iba ng mga pizza, ipinagmamalaki ng Buona Forchetta ang pizza, pampagana, pasta, risotto, at pangunahing mga espesyal na ulam na talagang nagbabago araw-araw.
19. Creme Brulee Donut mula sa Donut Bar
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Ibaba ang pinakamahusay na mga donut sa San Diego. Kahit na halos palaging may linya, sulit ang paghihintay. Nag-aalok ang mga ito ng mga natatanging lasa tulad ng candied pineapple at peach fritter, ngunit ang creme brûlée donut ay madaling pinakamahusay, na may isang bumubuhos na pinupuno ng custard at isang perpektong napakataas na tuktok.
20. Madugong Mary Bar mula sa Sa harap ng Enoteca
Larawan sa kabutihang loob ng Yelp
Dalawang lokasyon ng San Diego ng Davanti ang nagdadala ng moderno, sariwang pagkaing Italyano sa eksena, ngunit pinaghiwalay ang mga ito mula sa pakete na may isang atraksyon sa Linggo: isang build-your-youy na madugong bar ng Maria. Sa pinakamalawak na hanay ng mga topping na nakita namin, ang bar na ito ay perpekto para sa isang tamad (o bahagyang hungover) Linggo ng brunch.
21. Baby Back Ribs mula sa Phil's BBQ
Larawan sa kabutihang loob ng Yelp
Alam ko kung ano ang iniisip mo - BBQ ribs sa San Diego? Ngunit ang barbecue mula sa Phil na gawa sa simula ng BBQ sauce at bahay na mga pinausukang karne ay pinag-uusapan ng bayan - na nagsilbi ng higit sa 100 milyong mga galon ng BBQ sauce na at naitampok sa Thrillist Pinakamahusay na BBQ sa Amerika .
22. Duck Confit Mac n 'Keso mula sa Urban Solace
Larawan sa kabutihang loob ng Yelp
Sigurado na maaari kang magkaroon mac n keso mula sa kahon , ngunit narito ang isang lumaking bersyon na dinala sa iyo ng Urban Solace. Huminto din para sa malikhain at mabulok ay tumatagal ng mga klasikong brunch, tulad ng hanger steak benedict.
23. Pasta mula sa Urban lutuin
Larawan sa kabutihang loob ni Cucina Urbana
Nagtatampok ang Cucina Urbana ng mga pana-panahong sangkap, na nangangahulugang palaging nagbabago ang menu. Kaya't hindi ka lang nakakain ng pagkain na nasa panahon, ngunit hindi ka rin magsasawa. Ang aming paborito ay alinman sa mga pinggan ng pasta, lalo na ang bucatini na may pecorino at isang hen egg. Dahil ang tanging bagay na nagpapabuti sa carbs ay isang perpektong lutong itlog.
24. Anumang pizza mula Pizza Port
Larawan sa kabutihang loob ni Dylan Khor
Tumungo sa paghinto ng Solana Beach na ito para sa 'Grub at Grog,' aka beer at pizza. Nagtatampok ng kanilang sariling mga serbesa, sariwa mula sa mga oven pizza at arcade game, ito ang perpektong lugar upang bumalik sa Biyernes ng gabi.
25. Dole Whip mula sa Lappert's
Larawan sa kabutihang loob ng yelp.com
Mahusay na balita - hindi mo kailangang tapangin ang mahabang linya at mga mahal na tiket ng Disneyland upang makakuha ng dole whip. Tumungo sa Lappert's para sa iyong paboritong pinya ng pineapple at iba pang malikhaing frozen na gamutin.
26. Mga Taco mula sa George's Ocean Terrace
Larawan ni Rachel Lee
Magtanghalian kasama ang tanawin sa George's Ocean Terrace at tangkilikin ang panlabas na upuan na may mga tanawin ng beach. Perpekto din ito para sa isang espesyal na okasyon ng hapunan sa Geroge's by the Cove, isang kilalang magarbong lugar ng hapunan na nakakabit sa terasa.
27. Japanese BBQ mula sa Tsuruhashi
Larawan sa kabutihang loob ni Dylan Khor
Katulad ng katapat nitong Koreano, ang Japanese BBQ ay isang uri ng kapakanan ng DIY. Kung ihahambing sa KBBQ, ang JBBQ ay mas banayad at nakatuon sa mga pinong karne na may simpleng mga pampalasa. Subukan ang kobe beef, isang espesyal na marbeled na pagkakaiba-iba ng karne ng baka, kung nararamdaman mong magarbong.
malusog na bagay na mailalagay sa isang bagel
28. Belgian Waffle mula sa Cafe Hue
Larawan ni Rachel Lee
Ang mga waffle ng Belgian sa isang Vietnamese cafe sa San Diego ay maaaring parang isang kahabaan, ngunit kung pupunta ka sa Cafe Hue hindi lamang masubukan ang mga matamis na pagkain, ngunit maaari ka ring kumuha ng litrato kasama ang kanilang giraffe wall. Tiwala sa amin, lubos na sulit.
29. Pang-araw-araw na Espesyal sa Green Acre
Larawan ni Dyan Khor
Ang isa pang restawran ni Brian Malarkey, ang Green Acres ay a farm-to-table konseptong restawran. Nakatuon sa lokal at sariwang lutuin, mayroon itong dalawang lokasyon at naghahain ng mga menu ng almusal at tanghalian na inspirasyon ng kung ano ang pinakamahusay sa mga merkado. Kahit na mayroong ilang mga menu staples, ang mga pang-araw-araw na special na tulad ng cajun salmon na ito ang pinakasariwa at pinaka malikhaing mga item sa menu.
30. Maikling Rib Hash mula sa Siyam Sampu
Larawan sa kabutihang loob ni Dylan Khor
Alerto sa #yolkporn - magtungo sa ritzy na restawran na ito para sa tanghalian upang matikman ang kanilang tanyag na maikling buto-buto na may bonus ng mga itlog na itlog. Kung gusto mo kung ano ang iyong lasa, Nine Ten ay may mahusay menu ng nakapirming presyo upang mag-splurge sa.
31. Tacos Al Pastor mula sa Tacos el Gordo mula sa Tijuana B.C.
Larawan ni Dyan Khor
Tumungo sa timog patungo sa hangganan para sa mga ito tunay na tacos al pastor - Inihaw na baboy sa isang dumura at inukit na sariwa upang mag-order. Ang iba pang mga pagpipilian ng protina ay mula sa carne asada hanggang sa tripe, lahat ay may natatanging mga toppings at sarsa upang maitugma.
