Sa iyong average na tao, ang isang merkado ng pagkain ay maaaring parang isang maluwalhating tindahan. Ngunit sa mapangahas na pagkain, ang mga merkado ng pagkain ang banal na butil ng paglalakbay. Sa katunayan, ang mga merkado ng pagkain ay maaaring maging isang pinakamahusay na paraan upang maranasan ang isang bagong lungsod at pagtuklasin ang kultura.
Ang mga merkado na ito ay hindi lamang mga indibidwal na vendor na nagbebenta ng mga karne at keso sila ay isang microcosm ng lungsod kung saan maaari kang makaranas ng parehong tradisyon at makabagong ideya. Puno ng napakaraming buhay, kulay at lasa, palagi akong gumagawa ng isang punto ng pag-check sa lokal na merkado saanman ako maglakbay at ang mga ito dito ay ang pinakamahusay na pinakamahusay.
1. Borough Market , London
Larawan sa kabutihang loob ng www.earthyphotography.com
Ang merkado na ito ay isa sa mga pinakamahusay na lugar upang mai-sample ang lahat ng mga natatanging lasa na inaalok ng London. Mahirap na hindi bumili ng anumang bagay pagkatapos ng pag-sample ng ilan sa maraming mga stand na nagbebenta ng mga magagandang keso, karne at tinapay. Huwag palampasin ang stall kasama ang lahat ng mga cookies.
kung magkano ang kapeina ay nasa isang tasa ng mainit na tsokolate
dalawa. Central Market Hall , Budapest
Larawan ni Miller Cornelius
Bukod sa maraming nakatayo sa silong na nagbebenta ng mga pastry at karne, sa itaas na palapag ay may maraming mga restawran na nagbebenta ng ilan sa mga pinaka-klasikong pinggan ng Hungarian. Mahahanap mo doon ang ilan sa pinakamahusay na goulash, pinalamanan na repolyo, at mulled na alak sa Budapest.
3. Central Market , Florence
Larawan sa kabutihang loob ng www.firenze-online.com
bakit mas mahusay ang maligamgam na tubig kaysa sa malamig na tubig
Matatagpuan mismo sa gitna ng Florence, ang merkado na ito ay hindi lamang nagbebenta ng pinakasariwang ani, langis ng oliba at mga pinagaling na karne, ngunit nagtatampok din ng isang food court sa pangalawang palapag para sa kainan. Sa itaas ng hagdan maaari mong matagpuan ang lahat mula sa pagkaing-dagat, hanggang sa mabaliw na magagandang hamburger hanggang sa isang mozzarella bar.
Apat. La Boqueria , Barcelona
Kuhang larawan ni Karlyn McCaleb
Matatagpuan mismo sa ibaba ng Las Ramblas, ang merkado na ito ay isa saNangungunang mga patutunguhan sa foodie ng Barcelona. Tamang-tama ka sa paglalakad, agad kang napapasok ng mga hilera at hanay ng mga sariwang prutas na juice sa 1 euro lamang. Ang pinakamahusay na paraan upang matugunan ang merkado na ito ay upang sumisid kaagad at kumuha ng kagat sa maraming mga kuwadra, sampling ng mga empanada, smoothies, pritong pagkaing dagat at kahit baklava.
5. Pamilihan ng St. Lawrence , Toronto
Larawan sa kabutihang loob ng ilovetoronto.com
Ang natatanging natutunaw na pot ng mga kultura ng Toronto ay gumagawa para sa isang mahusay na tanawin ng pagkain. Ang merkado ng St. Lawrence ay laging may pinakasariwang mga kinatatayuan at pinakamahusay peameal bacon sandwich kakain ka pa sa Carousel Bakery.
6. Pike Place Market , Seattle
Larawan sa kabutihang loob ng www.beautifulwashington.com
Ang merkado na ito ay isang klasiko sa turista, at ang mga vendor ay kilala sa paghuhugas ng sariwang nahuli na isda bawat araw. Gayunpaman, kahit na walang mga isda ang buhay na buhay na merkado na ito ay may isang kahanga-hangang iba't ibang mga lokal na lumago at ginawa pagkain. Huwag palalampasin ang stall na nagbebenta lamang ng housemade Greek yogurt sa mga lasa tulad ng passionfruit at chai.
7. Merkado ng munisipyo , Sao Paulo
Larawan sa kabutihang loob ng www.lonelyplanet.com
Ang pagkakaiba-iba ng mga pagkaing matatagpuan sa merkado na ito ay hindi katulad ng anumang nakita mo. Mula sa kakaibang pampalasa hanggang sa mga nakababaliw na prutas at gulay, kinukuha ng merkado na ito ang mga lasa ng Brazil. Hindi mo maipasa ang sikat mortadella sandwich .
8. Findlay Market , Cincinnati
Larawan sa kabutihang loob ng www.findlaymarket.org
Ang makulay at makasaysayang merkado na ito ay isang magandang lugar upang mag-sample ng ilan sa mga pinakamahusay na ani sa kalagitnaan ng kanluran o kahit na grab a masarap na mangkok ng pho . Ipinagdiriwang ang mga ugat ng Aleman ng lungsod, ipinagmamalaki din ng merkado ang isang biergarten, na nagbebenta ng iba't ibang mga lokal na beer beer. Hindi na banggitin, kanilang Mga waffle ng Belgian ay wala sa kadena.
okay lang ba kumain ng mga berdeng saging
9. Kreta Ayer Wet Market , Singapore
Larawan sa kabutihang loob ng www.ghettosingapore.com
Matatagpuan sa Chinatown, kapwa mga lokal at turista ay matatagpuan ang pamimili para sa sariwang pagkaing-dagat at gumawa dito. Ang merkado ay mayroon ding iba't ibang uri ng herbal na gamot sa China. Subukan mo Yum cha para sa ilang klasikong dim sum at suriin ang iba pang mga karanasan sa pagkain sa Singapore.
10. Viktualienmarkt , Munich
Larawan sa kabutihang loob ng www.bavaria.by
Hindi lamang ang merkado na ito ay mayroong nakatayo na nagbebenta ng mga pampalasa at gumagawa, ngunit sa klasikong istilong Bavarian, sa gitna ng merkado mayroong isang buhay na buhay na biergarten at mga kuwadra na nagbebenta ng kamangha-manghangPamasahe ng Aleman. Ang Viktualienmarkt ay isang dapat-makita kung naghahanap ka upang makakuha ng isang fruit smoothie, o masiyahan sa isang walang hanggang beer at pretzel sa araw.
labing-isang Naschmarkt , Vienna
Larawan sa kabutihang loob ng www.austria.info
Dahil napakalapit sa Gitnang Silangan, ang pamilihan ng Austrian na ito ay nag-aalok ng maraming iba't ibang mga lasa at pagkaing etniko. Habang naglalakad ka sa magandang panlabas na merkado, siguraduhing grab ang isang nagbabago ng buhay na Doner Kebab o falafel.
kung paano malalaman kung ang lutong karne ng baka ay masama
12. Tsukiji Fish Market , Tokyo
Larawan sa kabutihang loob ng asia-foodtravel.com
Mga mahilig sa sushi, para sa iyo ang isang ito. Fueling ang napakalaking industriya ng seafood ng Japan, ang merkado na ito ang pinakamalaking merkado ng seafood sa buong mundo. Kung makakarating kaagad doon, maaari mo ring mapanood ang live na auction ng tuna. Kung mas gugustuhin mong kainin ang isda kaysa panoorin ito, huwag magalala, mayroon ding maraming mga counter ng sushi na nakakalat sa merkado.
13. Merced Market , Mexico City
Larawan sa kabutihang loob ng www.globetour.org
Maraming mga lokal ang pumupunta sa masikip na merkado na ito para sa iba't ibang mga sariwang ani. Dito, maaari kang kumuha ng sampletunay na tunay na pagkaing Mexico. Siguraduhin na maabot ang mga nakatayo na nagbebenta ng mabibigat na mga quesadillas ng Mexico o subukan ang ilang masustansya nopales (mga cactus pad).
gaano katagal mabuti ang paghahatid ng pizza
14. Djemaa el Fna , Marrakech
Larawan sa kabutihang loob ng www.allwonders.com
Halika sa araw at magtataka ka kung nasaan ang pagkain, ngunit sa gabi ang parisukat na ito ay nagiging isang higanteng bazaar kasama ang mga mangangalakal, tagahula at toneladang mainit na masasarap na mga stall ng pagkain. Ang merkado na ito ay isang beses sa isang karanasan sa buhay at isang pagkakataon na ubusin ang ilang mga sira ang ulopagkain sa kalye ng moroccan, tulad ng malagkit at matamis na nougat.
